面粉和小麦粉有什么不同? 有问必答 关注:1.93W次 问:面粉和小麦粉有什么不同? 我们常说的“面粉”指小麦粉,即用小麦磨出来的粉,“高筋小麦粉”之类的名称指的就是我们平常所说的面粉。小麦粉是小麦直接磨成的粉,带有小麦的外皮和中间部分,是粗粮。面粉就是小麦去了皮的中间部分,是面粉。 标签: 面粉 小麦粉 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.fengshouku.com/cywd/youwenbida/53l4v.html