![猪生肠是什么器官,哪个部位，猪生肠如何清洗]( "猪生肠是什么器官,哪个部位，猪生肠如何清洗")
- 猪生肠是母猪的整个子宫，但人们平时购买到的猪生肠通常为输卵管部位。食用猪生肠时，可先将肠子洗净切段，焯1遍水留作备用，然后将小红椒切碎，尖椒切成小块，生姜洗净后带皮切片，再起锅烧油并放入蒜瓣、姜片，倒入猪生肠和料酒爆炒10分钟，经过爆炒后放入香芹等辅料，最后再添加食盐、淀...
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![猪生肠属于什么器官]( "猪生肠属于什么器官")
- 猪生肠是母猪的整副子宫，但人们平时购买到的猪生肠一般是输卵管部位。烹制猪生肠之前，可先将它洗净、切段、焯水，随即配制好调料（将小红椒切碎，尖椒切成小块，生姜洗净后带皮切片）。然后向油锅中放入蒜瓣与姜片，再倒入猪生肠与料酒，爆炒10分钟，爆炒后放入其它辅料，最后再添加食盐与淀...
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![生猪大肠的处理方法]( "生猪大肠的处理方法")
- 回答：将猪大肠用淘米水或米汤泡一下，然后从一端的肠口把肠衣翻过来，撕下里面的油和杂质；将大肠用温水冲洗一下，加入适量的白醋后反复搓洗，注意要将肠皮及肠里面都搓洗一遍；将大肠冲洗干净，加入适量的食盐后再反复搓洗，然后重新冲洗一遍，加入面粉，再将其里外揉搓一遍，最后将大肠内外冲...
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![猪大肠是什么]( "猪大肠是什么")
- 回答：猪大肠即我们常说的肥肠，它是猪的内脏器官，主要用于给猪输送和消化食物，韧性很强且有适量脂肪，是一种常见的猪内脏副食品，猪大肠常用做法是爆炒，但须要注意的是在用来烹饪前，一定要将其洗干净，否则会有一股怪怪的味道。...
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![猪增生性回肠炎该怎么预防？]( "猪增生性回肠炎该怎么预防？")
- 一旦发现这种疾病，病猪和同群猪应采取综合防治措施。1.加强饲养管理，减少外部环境的不良刺激，提高猪的抵抗力。2.采用全进全出的饲养制度，彻底冲洗消毒空猪圈/栏。3、免疫预防，国外已研制出预防用疫苗。4、药物预防，现已证明大环内酯类抗生素具较好防治效果，在饲料中连续添加30-...
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![猪大肠如何清洗 | 猪大肠怎么挑]( "猪大肠如何清洗 | 猪大肠怎么挑")
- 1、摸肠体：猪大肠如果处理不好，肠体会很黏手，根本拿不住，这样的猪大肠不要买，吃起来有怪味，而且不新鲜。2、闻气味：一般熟猪大肠有股很香的味道，是猪肠衣比较自然的香气。如果掺杂了其它浓烈的香料等特殊味道，说明加工过程中加入了过度的添加剂。3、看颜色：新鲜的猪大肠颜色有些略...
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![猪传染性胃肠炎的发生与防治]( "猪传染性胃肠炎的发生与防治")
- 猪传染性胃肠炎是猪的一种急性肠道传染病。临床特征为腹泻、呕吐和脱水。可发生于各种年龄的猪，10日龄以内的仔猪病死率很高，5周龄以上的猪病死率很低，较大的猪或成年猪几乎没有死亡。其病原体为冠状病毒科的猪传染性胃肠炎病毒，主要存在于空肠、十二指肠及回肠的黏膜，在鼻腔...
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![猪肠如何清洗 | 猪肠怎么翻最快]( "猪肠如何清洗 | 猪肠怎么翻最快")
- 1、方法一：将塑料瓶的下半部分剪除，再将瓶口部分倒立，然后把大肠的一端放入瓶内使其穿过瓶口，穿过瓶口后把大肠翻转过来倒扣至瓶上，最后开始向瓶内灌水，此时大肠会快速从瓶口掉落，继而完成翻面。2、方法二：把大肠的一端打个结，再翻转另一端，然后一节节地往里塞，待能够灌水后再向肠内...
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![母猪得胃肠炎后生下的小猪能养活吗 | 猪一窝能生几个]( "母猪得胃肠炎后生下的小猪能养活吗 | 猪一窝能生几个")
- 回答：一般情况下，猪一窝能生10只左右的小猪仔，但受母猪身体情况等因素影响，数量可能会有所不同。母猪生产后注意观察胎衣的数量与产仔的数量是否一样，如果不一样，要适当注射已烯雌酚等药剂，促进胎衣排出。做好消炎工作，药剂以青霉素为主，每天注射两次左右，产前要准备好充足的食盐水...
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![冬季生猪肠胃炎的预防措施？]( "冬季生猪肠胃炎的预防措施？")
- 在日常加强饲养管理，搞好环境卫生，定期消毒，注意哺r母猪的r头消毒。现在还没有特效的药物治疗，平时给病猪口服补液盐，氯化钠3.5克，氯化钾1.5克，碳酸氢钠2.5克，葡萄糖20克水1000毫升，喝水，就可以了。当猪群发生本病时，应即隔离病猪，以消毒药对猪舍、环境、用具、运输工具等进行消毒，尚...
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![猪大肠的清洗方法窍门 | 猪大肠头是肛门吗]( "猪大肠的清洗方法窍门 | 猪大肠头是肛门吗")
- 回答：猪大肠头指的是猪的直肠。猪肠根据功能可以分为大肠，小肠和肠头，其中小肠最瘦，肠头最肥。猪的消化道从口腔开始往后排序为咽、食管、胃、小肠（包括十二指肠，空肠，回肠）、大肠（包括盲肠，结肠，直肠）、肛门。其中小肠为猪最主要的消化器官和吸收器官，大肠主要负责吸收水分。一、猪大...
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![猪肠怎么去除臭味 | 用什么洗猪肠子最干净]( "猪肠怎么去除臭味 | 用什么洗猪肠子最干净")
- 摘要：猪肠子用淘米水或米汤浸泡一下，然后从1端肠口开始把肠衣翻过来，用手撕下里边的油和杂质，再用温水冲洗一下，加入适量的白醋，反复进行搓洗。担心猪大肠会有异味的话，一般可在清洗猪大肠的时候，在水中加适量食醋和1汤匙明矾，反复搓揉几遍，再用清水冲洗数次，就可去除猪大肠的臭味。...
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![如何分辨猪大肠和小肠 | 怎样洗猪大肠]( "如何分辨猪大肠和小肠 | 怎样洗猪大肠")
- 回答：猪大肠放入盆中，加入1勺面粉和适量食盐，用手干搓，接着把猪大肠用水冲洗干净，反复冲洗3-4遍。把猪大肠翻面，将里面的油脂摘掉，再加入1碗干面粉，继续干搓。用清水清洗两遍，清洗干净后再把猪大肠翻面。锅内加水，凉水放入猪大肠，煮开后捞入盆中，加入适量食用油，抓至均匀即可。一、怎...
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![如何预防猪增生性肠炎？]( "如何预防猪增生性肠炎？")
- 后备母猪配种前每月加药连用7~10天；生产母猪产前产后各连用7天，可有效降低仔猪回肠炎的早期感染；在断奶仔猪换料后连用10~15天，不仅能有效预防回肠炎、猪痢疾和结肠炎，而且可有效预防呼吸道疾病综合征的细菌性病原体感染，治疗量加倍。生长育肥阶段和新购入后备猪隔离适应期间应...
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![如何区分猪大肠和猪小肠 | 猪小肠是装尿还是装大粪]( "如何区分猪大肠和猪小肠 | 猪小肠是装尿还是装大粪")
- 1、粪便、尿液形成部位：猪尿液形成部位为肾脏，然后经由输尿管于膀胱处保存，最后经由尿道排出体外，而猪粪便形成部位为大肠，经由肛门排出体外。2、猪小肠作用：猪小肠主要起到消化吸收的作用，食糜在进入小肠后，由于胆汁、胰液和各种消化酶的化学作用以及小肠收缩运动的机械作用，食糜...
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![猪增生性回肠炎的病因是什么？]( "猪增生性回肠炎的病因是什么？")
- 1.混群或转群；2.天气应激，如热应激或天气突然变化等；3.疾病的暴发往往发生于上市后剩余的猪群；4.后备母猪适应期，或转入种猪群后不久，这种传播可能发生于经产母猪到后备猪或后备猪到经产猪。猪增生性回肠炎是由胞内劳森菌感染引起的一种以回肠和结肠隐窝内未成熟的肠细胞发生腺...
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![猪大肠和猪小肠的区别]( "猪大肠和猪小肠的区别")
- 回答：大小：猪大肠比猪小肠要大一些，肠壁也更厚一些，但长度比猪小肠更短。做法：猪大肠一般用来爆炒，而猪小肠除了用来炒菜之外，还经常作为腊肠的肠衣。...
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![生猪大肠杆菌是什么症状？]( "生猪大肠杆菌是什么症状？")
- 临床症状病猪突然发生腹泻.排出白色,灰白色以至黄色粥状有特殊腥臭黏腻的粪便.体温和食欲一般无明显变化:逐渐消瘦.发育迟缓,拱背,行动缓慢,皮毛粗糙无光,不洁.病程2～3天.除少数发病日龄较小的仔猪易死亡外.一般病猪病情较轻,易自愈.。仔猪大肠杆菌主表现为红、黄、白痢，症...
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![猪传染性胃肠炎发生的病因？]( "猪传染性胃肠炎发生的病因？")
- 由于猪场卫生条件差，湿热毒邪污染饲料、饮水、用具等，加之冬春季节天气寒冷猪舍湿度高，饲养密度大，使猪体卫外能力下降，湿热毒邪经口鼻而入导致本病发生。湿热疫毒内侵，湿热相搏，里结胃肠，故出现呕吐；脾阳不振，水湿运化失司，如命门火衰，不能蒸化水湿，水湿下注而成泄痢。猪传染性胃肠炎...
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![猪增生性肠炎的发病原因？]( "猪增生性肠炎的发病原因？")
- 应激因素是本病的诱因。主要发生在6-20周龄断奶后的猪只，成年猪较易感，一般6周以内及1年以上的猪不易发病。规模化猪场以生长育成猪和后备种猪发病为主，本病临床上容易被误诊为密螺旋体病(猪痢疾)。该病造成患猪饲料转化率下降，生长速度降低，死残率升高。因受环境污染、气候变...
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![如何清洗 | 猪大肠是买肠头还是大肠]( "如何清洗 | 猪大肠是买肠头还是大肠")
- 回答：大肠比肠头更适合食用。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头，它们的脂肪含量是不同的，小肠最瘦，肠头最肥。猪大肠是猪的内脏器官，猪肠是用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不像猪肚那样厚，还有适量的脂肪。制作时可以将猪肠切成段，翻开肠的内部，刮去污物，用盐或白矾着力搓...
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![大肠如何清洗 | 猪大肠头和猪大肠的区别]( "大肠如何清洗 | 猪大肠头和猪大肠的区别")
- 猪大肠头就是指猪的直肠，猪大肠属于猪的内脏器官，猪肠根据功能的不同可以分成大肠、小肠和大肠头。大肠的清洗方法：1、面粉：将清水简单清洗后的猪大肠放置在干净的盆中，将分量合适的醋和面粉混入盆中搅拌均匀后对猪大肠搓洗。2、柠檬汁：在对猪大肠进行清洗时可以加入几滴柠檬汁...
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![猪大肠的功能 | 怎么翻猪大肠最快]( "猪大肠的功能 | 怎么翻猪大肠最快")
- 1、准备一个塑料，将下半部分剪去，保留有瓶口的部分。2、将准备好的塑料瓶倒立，然后将大肠捋直放入塑料瓶中，保证大肠穿过塑料瓶口，然后将穿过瓶口的大肠翻转过来，倒扣在塑料瓶口上。3、往塑料瓶中灌水，此时大肠因水的重力从瓶口处掉落出来，完成翻面。猪大肠可以吸收乳酸、乙酸、...
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![猪传染性胃肠炎发生有何特点？]( "猪传染性胃肠炎发生有何特点？")
- 猪传染性胃肠炎是由猪传染性胃肠炎病毒引起猪的一种高度接触性消化道传染病。以呕吐、水样腹泻和脱水为特征。猪传染性胃肠炎是猪的一种急性肠道传染病。临床特征为腹泻、呕吐和脱水。可发生于各种年龄的猪，10日龄以内的仔猪病死率很高，5周龄以上的猪病死率很低，较大的猪或...
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![猪大肠有多长 | 猪大肠怎么去味]( "猪大肠有多长 | 猪大肠怎么去味")
- 1、翻转猪大肠：翻转猪大肠的方法比较简单，翻转时将猪大肠向里塞一点，并用水龙头对着它冲水。2、揉抓去味：猪大肠在揉抓时不能加入盐，加入盐不仅不能使猪大肠中的味道去除，还会将猪大肠的肉质变韧。3、揉抓增香：揉抓之后可以将猪大肠中大多数的味道去除，此时要加入葱叶继续进行揉...
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丰收库
