![辽宁省春播生育期98天 | 青鲜豆2号大豆品种简介]( "辽宁省春播生育期98天 | 青鲜豆2号大豆品种简介")
- 鲜食春大豆品种，辽宁省春播生育期98天，有限结荚习性，株高47.0厘米，主茎节数12.1个，有效分枝3.2个，单株有效荚数44.7个，多粒荚率79.4%，单株鲜荚重90.1克，每500克标准荚数187.5个，标准两粒荚荚长5.4厘米、荚宽1.4厘米，标准荚率91.8%，百粒鲜重81.6克。辽宁春播，5月初至5月底播种。该品种...
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![毛豆和青豆的区别]( "毛豆和青豆的区别")
- 回答：毛豆：又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆，其茎部有细毛，荚上也有细毛；豆荚嫩绿色，显得青翠可爱。青豆：是大豆、豌豆的别称，其叶柄较长，密生灰色的长硬毛，茎粗壮，密生灰色长硬毛。一、毛豆和青豆的区别1、概念不同：毛豆又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬...
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![青椒简易保鲜两法]( "青椒简易保鲜两法")
- 1缸贮法：把青椒柄朝上摆在缸内，一层青椒一层沙，每层沙的厚度以不见青椒为准，一直摆到近缸口处。缸口用两层牛皮纸封严，放在阴凉处。缸贮青椒在0℃条件下，可贮存2个月。2草木灰法：在室内墙根处铺上一层3～5厘米厚的草木灰，把经过挑选的青椒均匀地摆在上面，每放一层青椒，上面就撒上...
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![青椒保鲜三种方法]( "青椒保鲜三种方法")
- 1、沟藏法：在背阴处挖宽0.7～1米、深1～1.3米的沟，沟底铺填4厘米厚的细沙，一层青椒一层沙，排4～5层，最上一层离地面35厘米左右。青椒收获后先在干燥室内摊放，3～4天后上面盖一层薄膜保湿，“小雪”后选椒入沟。前期天暖可稍加覆盖，后期天冷要加盖稻草，保持温度在7～10℃，雨雪天气加盖薄膜，半个...
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![鲜食大豆品种 | 齐鲜1号大豆种子特征特性]( "鲜食大豆品种 | 齐鲜1号大豆种子特征特性")
- 鲜食大豆品种，有限结荚习性，株型收敛。适宜播期为5月1日至6月25日，密度为每亩11000～12000株，其它管理措施同一般大田。全省适宜地区鲜食大豆品种种植利用。一、齐鲜1号大豆品种基本信息1、审定编号：鲁审豆20236016。2、作物名称：大豆。3、品种名称：齐鲜1号。4、申请者：山东省农业...
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![青椒保鲜五种方法]( "青椒保鲜五种方法")
- 1、沙藏法：青椒的贮藏保鲜，应以中、晚熟品种为好，贮前要先将摘下来的青椒摊放在干燥的房屋内晾2～4天，共摊放4～5层，最上面盖13厘米厚的沙土，随着气温下降，逐渐加盖草苫。也可在室内用箱或筐沙埋，一层沙土一层青椒摆放，直至距上口5～6厘米处，再盖一层沙土密封。2、灰埋法：在箱或筐底放7厘...
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![毛豆、黄豆、青豆的区别]( "毛豆、黄豆、青豆的区别")
- 毛豆和黄豆：没有成熟的黄豆就是毛豆，黄豆就是已成熟的毛豆，毛豆为青色，黄豆为黄色，毛豆能同豆荚一起食用，黄豆只能食用豆子。毛豆和青豆：毛豆与青豆都为青色，毛豆豆荚表层有绒毛，青豆豆荚没有绒毛且较大，毛豆可以同豆荚一起食用，青豆只能食用豆子。黄豆和青豆：黄豆为黄色，青豆为青色，且...
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![豆角的保鲜方法 | 豆角怎样保鲜]( "豆角的保鲜方法 | 豆角怎样保鲜")
- 豆角的保鲜方法1.袋贮法：先把豆角一趟一趟地平摆在筐里或木箱里，中间留一定缝隙，不要塞得过紧。然后搬入菜窖内，把筐和箱穿插堆放，罩上塑料薄膜账密封。开始每天把薄膜打开换气一次即可。此法可贮两个月。2.沙贮法：在菜窖内先铺5厘米厚的沙子，上面摆豆角5―7厘米高，然后一层沙子...
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![烘青绿茶鲜叶加工技术]( "烘青绿茶鲜叶加工技术")
- 烘青绿茶，除少量以烘青产品在市场直接销售外，大多数的烘青作为害制花茶的茶胚，通过害花，加工成花茶，供应喜喝花茶的人们消费。如我国的东北、华北、西北和四川成都地区等，每年需用大量的花茶。烘青绿茶的制法：分杀青、揉捻、干燥3个工艺过程。(1)杀青。杀青的目的和方法，与炒青绿...
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![鲜食春大豆品种 | 鹤仹鲜豆9号大豆品种的特性]( "鲜食春大豆品种 | 鹤仹鲜豆9号大豆品种的特性")
- 鲜食春大豆品种，辽宁省春播生育期104天，有限结荚习性，株高81.9厘米，主茎节数15.0个，有效分枝4.2个，单株有效荚数56.2个，多粒荚率86.2%，单株鲜荚重87.5克，每500克标准荚数185.0个，标准两粒荚荚长5.4厘米，荚宽1.4厘米，标准荚率88.4%，百粒鲜重87.3克，椭圆叶，紫花，灰毛。选择肥水好，便于排灌的...
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![青鲜素使用浓度是多少？]( "青鲜素使用浓度是多少？")
- 问：请问青鲜素使用浓度是多少？青鲜素（MH），也叫抑芽丹，主要作为植物生长抑制剂使用。用于果树，可抑制营养枝徒长，延长休眠期，推迟开花。用于蔬菜，能防止马铃薯、洋葱等在贮藏期发芽。果树上用于控梢时，一般使用的浓度为0.1克/升，即每0.1克的纯青鲜素加1公斤的水，对于浓度为98%的青鲜素5...
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![青豆和豌豆的区别]( "青豆和豌豆的区别")
- 在生活中，豆类是我们常见常吃的食物之一，而青豆也是我们常吃的一种豆，它的颜色为青绿色，且形状和豌豆相似，所以很多人常常将其当做豌豆，认为它们是一种食材。那么青豆和豌豆有什么区别呢？一起来看看吧。1、荚果区别我们在生活中常常见到，外皮包裹着的青色的豆类，而外皮是毛茸茸的，...
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![请问土豆的贮蔵保鲜技术？ | 土豆储藏保鲜技术]( "请问土豆的贮蔵保鲜技术？ | 土豆储藏保鲜技术")
- 冰箱存放：将土豆放入冰箱冷藏，冰箱中的温度低，达不到土豆发芽的条件，可延长保存时间。把土豆装进黑塑料袋，放到低温干燥的室内，避光保存；用保鲜袋盛装；放进冰箱内冷藏室贮藏，存放的时间较长。用保鲜袋放到冰箱冷藏里面，放的时间长。保鲜袋装上放进冷藏里冷藏，存放时间久。...
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![鲜食春大豆品种 | 成鲜43大豆品种的特性]( "鲜食春大豆品种 | 成鲜43大豆品种的特性")
- 鲜食春大豆品种，生育期平均88天，比对照浙鲜豆5号晚熟6天。适时播种：3月至4月土壤温度10℃以上时播种，防除杂草，防治蝼蛄、地老虎等地下害虫，防治根腐病，确保苗全苗壮。该品种符合国家大豆品种审定标准，通过审定。一、成鲜43大豆品种基本信息1、审定编号：国审豆20220047。2、作物名...
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![荷兰豆保鲜技术]( "荷兰豆保鲜技术")
- ①贮藏特性荷兰豆食用部分为幼嫩豆荚，含水量很高，采后各种不良因素如机械损伤、病虫危害、水分损失、高浓度二氧化碳等导致的生理失调都会造成外观和品质劣变，严重影响商品价值。②采收一般在谢花后8-14天、嫩荚充分长大、柔嫩而籽粒未完全发育时为采收适期。因荷兰豆陆续开...
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![土豆如何做到贮藏保鲜？ | 土豆的贮藏保鲜]( "土豆如何做到贮藏保鲜？ | 土豆的贮藏保鲜")
- 根据不同地区情况不同具体掌握。晾干薯块表皮水份，放置在荫蔽无光、通风、干燥、冷凉、不受霜雪影响的地方。放置避光，通风，干燥等条件保存。冷藏在1—6℃塑料密封，干燥环境。一般情况下，收货后装入网袋中，入窑储藏即可。马铃薯采收后应存贮在低温冷藏窖中进行贮藏保鲜。...
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![新鲜豆角如何科学进行保鲜？]( "新鲜豆角如何科学进行保鲜？")
- 问：请问新鲜豆角如何科学进行保鲜？1、袋贮法：先把豆角一趟一趟地平摆在筐里或木箱里，中间留一定缝隙，不要塞得过紧。然后搬入菜窖内，把筐和箱穿插堆放，罩上塑料薄膜账密封。开始每天把薄膜打开换气一次即可。此法可贮两个月。2、沙贮法：在菜窖内先铺5厘米厚的沙子，上面摆豆角5-7厘...
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![青辣椒储存保鲜有啥要求？]( "青辣椒储存保鲜有啥要求？")
- 问：青辣椒储存保鲜有啥要求？据小编了解，青辣椒储存保鲜有几点需要大家注意，储存的地点及湿度温度的把控都是非常有讲究的。一、选择干净、新鲜、完好无损，成熟，无斑点，无异常气味，无病虫害，无腐烂、霉变，无冷伤的辣椒连梗采摘。二、收获后如在15℃-18℃环境长期贮藏，由于温度过高叶...
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![青花菜的保鲜贮藏]( "青花菜的保鲜贮藏")
- 青花菜又名西兰花、绿菜花，是一种优质蔬菜。青花菜的食用部分为幼嫩的花茎、花薹和花蕾，采收后其呼吸代谢活动十分旺盛。在25℃下，青花菜的呼吸强度为花椰菜的6.3-6.7倍，采后存放1-2天，花蕾便会逐渐松散变黄、品质下降。青花菜在20℃常温下可保鲜2-3天，在0℃-5℃的低温下可保鲜...
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![炒青绿茶鲜叶加工技术]( "炒青绿茶鲜叶加工技术")
- 制作过程分为：杀青一揉捻一干燥三道工序。1．杀青(1)杀青目的要求：杀青是绿茶鲜叶制的第一道关键工序。通过杀青来破坏鲜叶中酶的活化，防止芽叶变红，形成绿茶“绿叶绿汤”的品质特征，并随着叶内水分的散失，增进茶香，使叶质变软，为揉捻创造条件。(2)杀青技术：目前各地使用的杀青机，基...
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![甜玉米青棒保鲜加工技术]( "甜玉米青棒保鲜加工技术")
- 甜玉米青棒采收期是在籽粒乳熟期间，最佳食味期就是适宜的采收期。1、工艺流程：鲜玉米棒→剥壳除丝→清洗→预煮→冷却→凉干→擦净→装袋→抽真空封口→高压杀菌→恒温培养→检验→装箱→打包→入库。2、操作要点：①剥壳、除丝、清洗。操作人员须注意个人及操作场所卫生。操...
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![茄子青椒保鲜方法]( "茄子青椒保鲜方法")
- 茄子保鲜茄子的表皮覆盖着一层蜡质，它不仅使茄子发出光泽，而且具有保护茄子的作用，一旦蜡质层被冲刷掉或受机械损害，就容易受微生物侵害而腐烂变质。因此，要保存的茄子一般不能用水冲洗，而且要防雨淋，防磕碰，防受热并存放在阴凉通风处。青椒保鲜把青椒柄朝上摆在缸内，一层青椒一层...
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![甜玉米青棒保鲜]( "甜玉米青棒保鲜")
- 甜玉米青棒采收期是在籽粒乳熟期间，最佳食味期就是适宜的采收期。1、工艺流程：鲜玉米棒→剥壳除丝→清洗→预煮→冷却→凉干→擦净→装袋→抽真空封口→高压杀菌→恒温培养→检验→装箱→打包→入库。2、操作要点：①剥壳、除丝、清洗。操作人员须注意个人及操作场所卫生。操...
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![属晚熟鲜食春大豆品种 | 春鲜5号大豆种简介]( "属晚熟鲜食春大豆品种 | 春鲜5号大豆种简介")
- 属晚熟鲜食春大豆品种。适时播种，3月下旬至4月上旬播种。注意防治根腐病、炭疽病、大豆花叶病和地老虎、蚜虫等病虫害。适于在湖北省鲜食大豆种植区域春播种植。一、春鲜5号大豆品种基本信息1、审定编号：鄂审豆20230003。2、作物名称：大豆。3、品种名称：春鲜5号。4、申请者：铁...
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![青蟹是海鲜吗 | 青蟹是淡水蟹还是海水蟹]( "青蟹是海鲜吗 | 青蟹是淡水蟹还是海水蟹")
- 摘要：青蟹是海水蟹，它们主要产自我国广东地区和港澳地区，青蟹因体色青绿而得名，主要分为膏蟹和肉蟹两种，膏蟹是雌性青蟹，其膏肓很丰满，而肉蟹则是雄性青蟹，它们的脐尖和双鳌都很肥大，肉质层次分明，口感很佳。青蟹是人们很喜欢食用的一种螃蟹种类，经常会出现在我们的餐桌上。青蟹的口...
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丰收库
