- 竹荪又名竹笙、竹参,常见并可供食用的有4种:长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被人们称为雪裙仙子、山珍...
- 12929
- 回答:竹荪的采摘时间一般集中在每年的6月份左右。竹荪生长速度快,6月的天气不稳定,采摘时间会受天气影响,一般可以在雨后2-3天的凌晨5-7点进行采摘。在采摘时可先将菌盖摘下,分离竹荪的孢子体与子实体,需注意控制力度,不能将其扯断,否则会严重降低竹荪的品质与贮藏能力。...
- 33236
- 竹荪,其实就是一种长在枯竹根部的一种菌类食物,呈白色网状,具有极高的营养成分,且味道非常的鲜美。竹荪的吃法比较多,但是若是用来炖鸡的话,香味浓郁,口感更是鲜美。那么竹荪炖鸡如何做呢?竹荪炖鸡汤的做法1、柴鸡洗净斩块备用,干的竹荪用淡盐水浸泡数分钟后,剪掉根部白圈,清洗干净...
- 26827
- 大家都知道,孕妇在日常饮食需要多食用营养丰富的食物来维持宝宝及自身的健康。竹荪是一种非常美味且营养的菌类食物,常吃可以补充人体所需的营养成分,那么孕妇到底能不能吃竹荪呢?竹荪孕妇可以吃吗孕妇是可以吃竹荪的。竹荪的营养价值很高,不仅给人体补充了大量的养分,还能预防...
- 11025
- 1、土壤选择:种植时要先在箱底铺5-10厘米厚的腐殖质土,然后加一些竹段、木段等,再接上竹荪就可以进行种植了。2、管理:种植时一定要覆盖5-8厘米的肥土,种植好之后必须及时浇水,可以在室温下进行培养发菌。3、温度湿度控制:如果环境适宜,4-5个月的时间菌丝就会长出来,温度在20-24°...
- 18489
- 干竹荪顾名思义,就是将新鲜竹荪制干之后的产物,这种方法很受消费者的喜欢,大大延长了竹荪的保存时间。干竹荪的食用价值很高,正是因为这样,所以才会吸引很多人的购买。大家在购买之前,想必最想了解的就是它的价格了。干竹荪市场价格多少钱一斤竹荪的价格大约在100元左右一斤,干...
- 11877
- 想必很多人都不知道竹荪蛋是什么,更有甚者以为是竹荪炒蛋,其实并不是这样的。它是一种菌类食材,有着很高的食用价值。关于竹荪蛋的吃法,想必是很多人都想知道的事情,其做法也是非常多的。番茄煮竹荪蛋原料:番茄、竹荪蛋、蒜头、1/2茶匙调味盐、麻油、葱花、竹荪精。做法:1、将番...
- 30052
- 在我们的生活中,有着非常非常多的美味且营养的食材,数不胜数,今天小编要给大家介绍一种极为珍贵的竹荪,相信大家都不太了解,因为生活中比较少见,下面小编来详细介绍下竹荪的一些功效作用及食用方法吧!竹荪的主要产地竹荪的产地主要分布于中国的江西、福建、云南、四川、贵州、湖...
- 26764
- 竹荪原始栽培以竹屑为原料,栽培产量低(20―30公斤/亩),从2000年起,全国首创采用谷壳为原料栽培并搭荫棚,亩产量提高到120―150公斤,效益提高4―5倍。从2001年起用大豆遮阳栽培,亩产量为100―150公斤,省去遮荫棚,可节约木材3―5立方米,亩均降低成本600元。2004年示范1000亩成功后在...
- 14422
- 竹荪一旦受到粘菌侵害,损失极大,应引起各地菇农重视。本文就危害症状、发病原因及防治作一简要介绍。1、病原:竹荪粘菌病的病原是美发菌Comatrichapulchell()Rost,又名美发网。其形态为孢囊群生,有时密集,有柄,卵圆形至圆柱形,顶略尖,深褐色或锈色,全高0.7-1.5mm;柄黑,一般比孢囊短,很...
- 23385
- 1、栽培料配方:木屑75%、麸皮20%、腐殖土3%、磷肥和石膏各1%。2、接菌种:先按照1:1.3把料水混匀并作堆发酵,随后用聚乙烯塑料袋装好并灭菌8个小时,接着用两头接种法接入菌种,封好袋口后再培养约30天(环境温度为22-25℃),菌丝满袋5-6天后再栽培。3、栽培:在每层床面上铺塑料薄膜与腐...
- 20944
- 回答:将竹荪用温水浸泡,另外在温水中加入少量的食用盐;在竹荪泡入温水之后,隔三十分钟左右换一次水,总共需要换三次到四次水,浸泡时间应该在两到三个小时左右;换水的同时对竹荪进行适度的清洗,将竹荪上的脏物都清洗掉;浸泡完后,用剪子把竹荪一端的小白圈剪掉即可。...
- 11695
- 竹荪是一种菌类食材,它上部的菌盖像一个小伞,外表多为白色,有淡淡的自然香气,平时可以与不同的食材搭配在一起做汤喝,不过除了这样还能有别的做法么,想知道别的做法的人,可以看看下面我对它吃法技巧的具体介绍。鲜竹荪怎么吃竹荪排骨汤材料:竹荪十个、香菇五朵、排骨300克、冬笋...
- 33038
- 回答:竹荪的头部和尾部有生涩味,在食用前去头去尾可以除去这种味道。竹荪又名竹笙、竹参,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,外形略似网状干白蛇皮,有深绿色的菌帽、白色的菌柄以及粉色的蛋形菌托,常被人们称为“雪裙仙子”,又因营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,也被列为“草八珍”之一。...
- 15103
- 竹荪中国产地分布比较广,黑龙江、吉林、河北、陕西、浙江、湖南、湖北、福建、四川、云南、广东、广西及台湾等省区,国外竹荪产地有日本、印度、印度尼西亚、朝鲜、美国、古巴、巴西、英国、法国、俄罗斯、墨西哥、澳大利亚,以及东非等都有竹荪分布。长裙竹荪一般产于高温高...
- 28360
- 竹荪原始栽培以竹屑为原料,栽培产量低(20―30公斤/亩),从2000年起,全国首创采用谷壳为原料栽培并搭荫棚,亩产量提高到120―150公斤,效益提高4―5倍。从2001年起用大豆遮阳栽培,亩产量为100―150公斤,省去遮荫棚,可节约木材3―5立方米,亩均降低成本600元。2004年示范1000亩成功后在...
- 34354
- 竹荪是著名的菌类食材,味道清香鲜美,具有极高的营养价值,可美容养颜、抗癌防癌、降血压血脂、增强体抗力等等功效。那么大家知道竹荪要如何种植吗?下面小编给大家详细介绍下竹荪的种植技术吧!竹荪怎么种植1、压块栽培:压块栽培是将培养好的竹荪栽培种从瓶或袋中挖出,压制成菌块,...
- 21847
- 回答:选用废木箱种植竹荪,首先在木箱周围垫薄膜、底部打滤水孔,然后铺5-10厘米厚的腐殖质土,枯竹锯成30厘米长,平铺在腐植质土上,在枯竹层播竹荪菌种,每平方米用750克装菌种1瓶,然后再盏一层腐植质土,土层厚约3-5厘米,适当浇水。后期根据干湿情况常洒水,保持湿润。从接种到采收经10-...
- 10216
- 回答:竹荪是从地里长出来的,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有雪白色的菌柄,深绿色的菌帽,粉红色的菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开。中国各地的竹荪品种不完全相同,其中以西南各省分布较广,食用品种质量也较优。一、竹荪从哪里长出...
- 21877
- 竹荪蛋大家听说过吗?很多人都会认为是某种动物的蛋,其实并不是哦!竹荪蛋是一种非常营养且美味的食用菌类,被称为山珍之花菌中皇后。那么竹笋蛋一斤大概需要多少钱呢?竹荪蛋市场价格多少钱一斤90-240元斤,一般都是干货,新鲜的竹荪蛋很难保持。竹荪蛋简介竹荪蛋即竹荪胚体,由梦荪、...
- 22740
- 竹荪烟灰病如何防治?有很多村民表示近期雨水较多,竹荪烟灰病发生较重。竹荪感染烟灰病后品质和产量下降,严重时甚至会导致整棚绝收,因此烟灰病防治成为近期竹荪种植者关注的重点。下面一起学习竹荪烟灰病的发病原因及其防治。一、危害症状烟灰病主要发生在畦面的裸露土或覆盖...
- 13287
- 种植条件:选择水源丰富、土壤肥沃、背风有坡度的地方,合理控制温度和湿度。种植方法:压块种植、直播床栽、室内箱栽3种方法。养料配制:首先将木屑、麸皮、2%石灰粉、1%白砂糖、1%的微肥料添加在比例是1:2的水中,最后进行3次搅拌工作。管理工作:在接种和出菌时,合理控制温度和湿度...
- 32250
- 新鲜的竹荪,份量足,煲汤炒肉都很爽脆也没怎么碎,菌头部份好吃,茎就会老一些,也有嚼劲,不过你们知道竹荪的产地是在哪里么,而且不查不知道,一查吓一跳,它竟然还是一种特产,下面就让我们来为大家好好介绍一下竹荪的来源。竹荪产地在哪里竹荪主要分布于中国的福建、云南、四川、贵州、...
- 24515
- 竹荪蛋是一种菌体,它的外形和呈圆形,一般为深褐色。竹荪蛋的食用价值非常高,时常的吃一些有增强体制的好处。竹荪蛋在生活中并不是很强奸,所以很多人对于它的吃法并不是很了解。竹荪蛋怎么清洗1、竹荪蛋应该用温水进么泡水,水温过高对于竹荪蛋的营养会产生流失的作用,另外在泡...
- 10835
- 竹荪是世界上珍贵的药用菌,历来有真菌之花、菌之皇后的美称,是举世闻名的山珍美味,市场需求日益增加。过去,市场所需的竹荪赖于天然采集,产量稀少。竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端...
- 29942