![竹荪高产栽培怎样管理好菇床湿度、温度]( "竹荪高产栽培怎样管理好菇床湿度、温度")
- 1、湿度管理。一是在发菌阶段，要控制培养料的湿度，这样才能保证竹荪菌丝的正常生长，为高产打下基础。培养料的含水量掌握在60-65%为宜，实际操作中掌握在培养料含水充分，用手使劲捏之无水挤出即可。在菌丝未走满培养料之前，不要让雨水久淋，畦沟内也不宜长期浸水。二是在发菌后期...
- 14506
![平菇的做法大全 | 平菇怎么做好吃]( "平菇的做法大全 | 平菇怎么做好吃")
- 平菇是蘑菇中的一个种类，它的表面相比较于其它的蘑菇来说要大一些，一般的为灰白色比较常见。平菇的食用价值很高，口感爽滑细嫩，生活中常常会被很多人选择食用。想要把它做的好处，还是有许多小技巧的。平菇炒肉食材：平菇、五花肉、洋葱半个、红椒、色拉油、食盐适量、葱、姜半块...
- 26032
![平菇炒肉的做法 | 平菇炒肉怎么炒好吃]( "平菇炒肉的做法 | 平菇炒肉怎么炒好吃")
- 平菇是常见的食用菌，是所有菌类中比较常见且价格实惠，大多数人都能购买得起的种类，并且平菇的营养价值并不比别的菌类少，只不过产量要比普通菌类大。平菇炒肉是非常家常的一道菜肴。平菇炒肉怎么炒好吃材料：蘑菇、猪肉、油、酱油、葱、姜、食盐做法：1、首先，将新买回来的蘑菇的...
- 23645
![干香菇和鲜香菇哪个好 | 发霉了的干香菇还能吃吗]( "干香菇和鲜香菇哪个好 | 发霉了的干香菇还能吃吗")
- 发霉了的干香菇是不能吃的。发霉的食物会产生毒素，人食用后轻者腹泻、呕吐等，重者则出现中毒、致病和致癌的情况。干香菇是由鲜香菇通过日晒干制而成的，维生素D含量会比鲜香菇更高一些；干香菇炖汤的香气会比鲜香菇更加浓郁，含水分少、味道浓，但口感较粗糙，不易消化；鲜香菇含水分...
- 30859
![如何培育好双孢菇？]( "如何培育好双孢菇？")
- 问：请问如何培育好双孢菇？1、双孢菇菌丝体生长温度为5-30度，16度以下生长缓慢，最适温度为22-26度。菇体发生、生长温度16-22度为宜，菇体组织致密、质量好、不宜开伞。温差刺激是蘑菇原基发生的重要条件。菇体生长过程中需要恒温。2、菌丝生长需培养料含水量为65%-68%，即手紧握...
- 15604
![菇床冬管好有助蘑菇春丰产]( "菇床冬管好有助蘑菇春丰产")
- 秋蘑菇收成竣事后，如不接纳增温办法，持续临盆冬蘑菇，那末，菇床就要进入夏季治理阶段了。而菇床夏季治理弄得怎样，对来年春蘑菇的收获影响极年夜。是以，必定要把菇床的夏季治理事情弄好。重要办法有：弄好菇房的保温顺透风在夏季，菇房的室温最好坚持在3度以上，不使室内结冰，以防冻坏...
- 13218
![蘑菇怎么炒肉好吃 | 蘑菇炒肉正宗做法]( "蘑菇怎么炒肉好吃 | 蘑菇炒肉正宗做法")
- 蘑菇炒肉，相信大家都经常吃，是我们餐桌上常见的一道家常小菜，主要以蘑菇和猪肉烹调而成的，味道鲜美，营养丰富，可谓色香味美。别看蘑菇炒肉很简单，但要想做的美味，还是需要一定的技巧的哦！蘑菇炒肉正宗做法1、五花肉解冻后切片备用，买来的平菇冲洗干净后撕成条备用。2、锅内放一碗水...
- 30766
![金针菇两面出菇效益好]( "金针菇两面出菇效益好")
- 金针菇在装袋的过程中，用预先准备好的17×35厘米的塑料袋筒，先用线绳把筒的一头扎好，然后筒内装料18-20厘米，再用线绳扎好筒口，成为两头封闭的料袋。灭菌后进行接种，接种时，分别解开料袋两头扎口，接入菌种，再用线绳把袋口扎好，接种量为5%。接种后的料袋按“井”字形堆积排放床架或...
- 20990
![香菇与鲜香菇哪个营养更好？]( "香菇与鲜香菇哪个营养更好？")
- 营养价值差不多，只是口感不一样。当然是香菇好，鲜香菇好吃。当然是鲜香菇的营养更好哟。香菇与鲜香菇的营养没有什么区别。干香菇更好，营养价值更高。营养应该差不多，口感不营养。营养一样，只是口感不一样。鲜香菇比干香菇更好吃，且营养价值更高。两个营养成分没有差别，曰光晒制...
- 19660
![和黑平菇哪种好 | 白平菇怎么种植]( "和黑平菇哪种好 | 白平菇怎么种植")
- 回答：菇房要在地势比较高、靠近水源、排水方便的地方，还要有保温保湿、通风透光等条件；菇房在使用前要进行消毒处理，这样可以减少杂菌污染和虫害的发生；养料可以用玉米芯或者玉米秆，把原料压破后放在清水或者1%石灰水中浸泡1-2天，待充分吸水后捞起沥干，这样就可以平铺成菇床。一...
- 6950
![怎样做杏鲍菇好吃 | 杏鲍菇怎么切]( "怎样做杏鲍菇好吃 | 杏鲍菇怎么切")
- 刀工是全世界厨师的入门必修课，好的刀工能够让菜肴增添更多创意和特色，同时也能够借助刀工激发食材本身隐藏的一些滋味。杏鲍菇味道鲜美，具有鲍鱼的口感和滋味，因此，对于杏鲍菇一定不能埋没。杏鲍菇怎么切杏鲍菇切法1：去头，去少许尾，切成片状，厚度和1元的硬币差不多。杏鲍菇切法2：...
- 11573
![茶树菇好种吗？]( "茶树菇好种吗？")
- 问：茶树菇好种吗？种植茶树菇，一要注意病虫危害。茶树菇生长期长，易受螨类、菇蝇、菇蚊等害虫危害。二要注意培养料要新鲜、无霉变，木屑要经后熟并过筛。培养料含水量要适宜，以紧握指缝有水渍但不下滴为度。三要注意菌丝在5℃至35℃均能生长，子实体分化适温为22℃至26℃，低于20℃...
- 29944
![红菇煮多久最好 | 红菇炖什么最营养]( "红菇煮多久最好 | 红菇炖什么最营养")
- 红菇是一种比较有名的菌类品种，它和一般的蘑菇在颜色上有些不同，红菇全身呈红色，非常好分辨。红菇的功效作用很高，一般人们喜欢将它炖汤了享用。不过想要它炖的好，在时间上和搭配上都是有一些技巧的。下面我们就一起来看看吧！红菇炖什么最营养1、豆腐：红菇和豆腐一起吃可促进血...
- 12084
![什么样的茶树菇好 | 如何挑选茶树菇]( "什么样的茶树菇好 | 如何挑选茶树菇")
- 茶树菇属于蘑菇品种中较为常见的一种。茶树菇的食用价值非常高，适量的吃一些有补充营养、抗衰老、防癌的好处，所以深得消费者的喜欢。不过平时在购买它的时候，我们要学会分辨它的好坏，这里也是有很多小诀窍的。如何挑选茶树菇1、盖厚：指的是茶树菇的菇盖，好的菇盖不仅完整，而且...
- 30467
![抓好双孢菇出菇期管理]( "抓好双孢菇出菇期管理")
- 当前双孢菇正处于出菇阶段，菇农应抓好此期的管理，夺得更高的产量。一、水分管理食用菌生产中水分管理很重要，覆土层的调水是水分管理中至关重要的技术环节。有两种方法可供选择：一是采取喷雾的办法，细雾蒙蒙，使覆土层不是湿透而是洇透，用1～2天时间使覆土层达到最大持水率。该种方...
- 29314
![花菇大的好还是小的好 | 花菇市场价格多少钱一斤]( "花菇大的好还是小的好 | 花菇市场价格多少钱一斤")
- 摘要：花菇市场价格一斤在6至12元左右，花菇是菇类的上品，价格是按照不同的等级来区分的，而且还有野生和人工种植的区别，这也是为什么价格有一定差异的原因。如今，人们对健康管理的意识正在逐步加强，现在食物的主要价值不仅仅是裹腹。花菇含有丰富的营养成分，具有多种保健功效，我们...
- 30013
![大花菇好还是小花菇好？]( "大花菇好还是小花菇好？")
- 花菇，说起来想必大家都耳熟能详吧，花菇是香菇的其中一个品种，在平常的餐桌上时常可见，各种烹饪方式都可以做出好味道，是家庭主妇常采购的食材之一，那么世面上那么多的花菇该如何选择呢？到底是大一点还是小一点好呢？让我们一起往下看吧。大花菇和小花菇的区别我们平时去市场上购买...
- 16385
![鸡腿菇怎么做好吃 | 鸡腿菇的做法大全]( "鸡腿菇怎么做好吃 | 鸡腿菇的做法大全")
- 鸡腿菇因形似鸡腿而得名，不仅继承了菌类家族的营养和美味，同时也摆脱了菌类的小个头。鸡腿菇是一种不可多得的美味食材，搭配不同食材之后的鸡腿菇在滋味和特色上都会呈现不一样的精彩。鸡腿菇炒肉的做法材料：鸡腿菇、猪肉、青椒、干辣椒、姜末、葱花做法：1、瘦猪肉切丝，用生抽，...
- 7687
![种花菇效益好吗 | 花菇市场前景怎么样]( "种花菇效益好吗 | 花菇市场前景怎么样")
- 摘要：花菇市场前景很好，它营养价值丰富，市场销售量稳定，已被越来越多的人们接受，近年来价格稳中有升，从种植的角度来看，它有具有低成本、种植周期短、高效益的特点，市场前景很广阔。由于越来越多的人喜欢食用菌类食物，所以它们的价格并不便宜，有很多人会想要种植蘑菇，从而利用这股想...
- 26475
![红菇哪里产的最好 | 干红菇要泡多久]( "红菇哪里产的最好 | 干红菇要泡多久")
- 红菇是蘑菇的一个种类，目前在我国少部分地方有其分布。红菇的食用价值非常高，里面含有人体所需要的多种营养物质，吃了之后有很高的功效作用。不过红菇一般都是制干了之后保存，不过关于干红菇的泡法和泡的时间是很多人都不清楚的事情。干红菇要泡多久一般情况下，干红菇只需要泡...
- 24711
![蘑菇汤怎么做好吃 | 蘑菇汤的家常做法]( "蘑菇汤怎么做好吃 | 蘑菇汤的家常做法")
- 蘑菇在生活中比较常见，其品种也是非常之多的。目前在世界上都是比较畅销的食材，它之所以这么受人们的喜欢，想必除了它的食用价值之外，与它的口感也是分不开的。关于蘑菇的做法比较多，蘑菇汤就是比较常见的一种吃法。蘑菇汤的家常做法蘑菇蛋花汤材料：平菇2两，鸡蛋一个，盐，葱花，味精...
- 30877
![如何保证平菇后期出好菇]( "如何保证平菇后期出好菇")
- 平菇品种很多，按其出菇的温度分为四大类，即高温型、广温型、中温型和低温型。而春季栽培的平菇一般为广温型和高温型，广温型品种出菇温度为2—30℃，高温型为10—32℃。在生产中，尽管温度符合出菇要求，但平菇后期普遍出菇少，且质量也不好，其实，若能加强春栽平菇的后期管理，照样可像...
- 34127
![怎么种好蘑菇？]( "怎么种好蘑菇？")
- 问：怎么种好蘑菇？1.选择适宜的高温型菌株：目前较耐高温的蘑菇菌株有新澄96、苏蘑1号等。新澄96适宜的发菌温度为18-36℃，适宜温室为25-33℃，出菇温度为20-36℃(最适温度24-33℃)，是目前最耐高温的菌株，适宜于5-6月份播种，6-9月份出菇。它最大的优点是菇采后2-3天不变色，不易开伞，易...
- 13173
![杏鲍菇怎么做好吃 | 杏鲍菇的做法大全]( "杏鲍菇怎么做好吃 | 杏鲍菇的做法大全")
- 杏鲍菇具有非常高的食用价值，含多种营养成分，且易被人体吸收，经常食用对人体健康有很多好处。杏鲍菇的吃法也很多，不仅可以炒、煮、炖，还可以凉拌，下面小编来给大家介绍几款非常美味的杏鲍菇做法吧！杏鲍菇的做法大全做法一：1、杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片，瘦肉切薄片、青椒切片，...
- 25727
![茶树菇怎么种植好？]( "茶树菇怎么种植好？")
- 问：茶树菇怎么种植好？茶树菇，又名柱状田头菇、茶薪菇、杨树菇、柳松茸。在自然条件下多发生于春秋两季，人为条件下也能周年栽培，盖肥柄脆，气味香浓，尤其菌柄口感极佳，常食用具有降血压、降胆固醇之功效，干子实体入药可治胃冷、肾炎水肿、小便不利等疾病，很受青睐，消费量与日俱增，市场...
- 9468
丰收库
