![雪后油菜要防冻防渍]( "雪后油菜要防冻防渍")
- 1月12日晚至13日普降大雪。由于入冬以来气温偏高，油菜生长较旺，据安庆市1月上旬调查，长势较好的油菜开盘度在70厘米以上，单株绿叶数达13片以上，根茎粗2厘米左右，同时部分生长过旺和生育期短又早播的品种出现早苔现象，这次大雪和雪后降温有利于减缓油菜的生长发育进程，杀死部分越...
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![如何防渍与排水？ | 油菜渍害有何特点]( "如何防渍与排水？ | 油菜渍害有何特点")
- 问：油菜渍害有何特点，如何防渍与排水？在土壤含水量40%左右的条件下，越冬期、薹期、花期和角果发育期的油菜都有明显的渍害症状产生，其中苗期和角果发育期对渍害最为敏感。发生渍害的油菜，叶色变淡，黄叶出现早而多，表土层须根多，支根白根少，植株生长弱，叶片或角果现紫色，严重者出现烂...
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![种植芝麻为什么要防渍？]( "种植芝麻为什么要防渍？")
- 一、芝麻田受渍的危害芝麻同其他作物相比，耐渍性较差。芝麻开花结蒴至成熟之前的一段时间内，往往是我国大多数芝麻产区的雨季，也是最不耐渍的生育时期。群众有“尺深芝麻，怕寸深水”的说法，有时地面虽无积水，但因土壤长期处于水分饱和状态，也会出现渍害。芝麻受渍后，极易受病害侵...
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![如何防止猕猴桃园渍水？]( "如何防止猕猴桃园渍水？")
- 用保鲜膜，将猕猴桃包好，即可。猕猴桃既怕旱又怕渍，在注意灌水的同时，还要注意排水，尤其是雨水多的季节，渍水会落叶，甚至死苗死树。渍水往往容易被忽视，尤其是暗渍。因为渍水不会马上造成危害和损失，但一旦造成危害，损失不可挽回。为避免渍水危害，必须搞好围沟清理，并做到有渍即排。...
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![如何防治因渍水造成的油菜叶片发红？]( "如何防治因渍水造成的油菜叶片发红？")
- 这个问题很普遍，尽量加强水沟深度和种植坡度。补救措施：及时清理三沟排放渍水，同时进行松土除草，每亩用尿素10公斤兑水灌根，促使新根生长。及时通沟排水，疏松大壤，增强透气牲，有利于新根生成。渍水对油菜根系伤害很大，使根系吸收能力减弱，营养供应不上，叶绿素减少，花青素迅速增多，叶片...
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![腌渍金针菇的方法]( "腌渍金针菇的方法")
- 高盐处理法适用于高温季节，用盐量占菇重的50%。方法：先在缸底撒2-3厘米厚的食盐，倒入预煮过的金针菇，摊平，使其厚度为6-7厘米，再一层盐一层菇放至缸满为止，最上面一层用盐封顶，并注入冷却的饱和食盐水和防腐护色液淹没菇体。缸上加盖用纱布和竹片制成的直径略大于缸口的隔离层，上...
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![春节过后早防油菜渍害]( "春节过后早防油菜渍害")
- 油菜渍害在菜苗移栽到大田后的各个生长时期都可能发生。因江南一带一般年份秋、冬、春季均雨水较多，特别是在节后持续阴雨，地下水位高的条件下，油菜发生渍害的可能性极大。油菜在生长期间遭遇渍害，会导致油菜株高、茎粗、根粗、根长、绿叶数、叶面积、干重等均不同程度的降低...
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![油菜渍害如何应对？]( "油菜渍害如何应对？")
- 问：油菜渍害如何应对？油菜渍害在菜苗移栽到大田后的各个生长时期都可能发生。因江南一带一般年份秋、冬、春季均雨水较多，在地下水位高的条件下，油菜发生渍害的可能性极大。对于油菜渍害我们该如何应对呢？1.深挖主沟和围沟，健全沟系，力求主、支沟畅通无阻。2.要在冬前抓紧时间进...
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![小麦苗期农田湿渍害怎么防御？]( "小麦苗期农田湿渍害怎么防御？")
- 问：请问小麦苗期农田湿渍害怎么防御？由于前期出现持续阴雨，目前全省大部分地区土壤过湿，建议及时做好清沟沥水工作，避免小麦受湿渍害时间过长；对缺苗断垄的田块要及时补种，查苗、补苗，力保苗全苗壮，晚弱苗要采取增施农家肥等措施促其生长，保证其正常生长。...
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![香渍杨桃如何加工]( "香渍杨桃如何加工")
- 本品以鲜杨桃用香料糖渍而成。加工技术如下：1、原料处理：鲜杨桃洗净后，去棱边，纵向单瓣分切成长瓣状薄片。2、硬化处理：用明矾或亚硫酸氢钙作为硬化剂，3％明矾或0.2%亚硫酸氢钙溶液浸渍6－8小时，捞起，沥干水分，准备香料糖渍。3、香料糖渍：每50公斤鲜杨桃片配丁香、陈皮、甘草三种同量碾...
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![土壤盐渍化怎么办？]( "土壤盐渍化怎么办？")
- 问：请问土壤盐渍化怎么办？盐渍化是指水灌地由于盐分积聚而缓慢恶化的过程。当土壤含盐量太高（超过0.3%）时，形成盐碱灾害。改良：增施有机肥和磷肥，以增强土壤对盐碱的缓冲性和作物的抗盐碱能力；适时翻晒，当夏作物收获后正值伏天，及时灌水并犁翻土壤，此外还可于秋后翻地爆晒；采用稻旱轮...
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![衣服上沾油渍怎么洗 | 如何去西瓜渍]( "衣服上沾油渍怎么洗 | 如何去西瓜渍")
- 又到了炎热夏季吃西瓜的好季节，清凉甜美的西瓜简直是解渴消暑的神器。西瓜虽然好吃，但不少人在吃西瓜的时候，不小心沾了不少淡粉色的西瓜汁，瞬间让漂亮的白衣服有了污点，难看极了，这让吃西瓜的人跟吃了苍蝇一样，有苦说不出！今天小编来教大家如西瓜汁的小技巧！如何去西瓜渍1、小苏...
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![怎样预防蔬菜大棚土壤盐渍化？]( "怎样预防蔬菜大棚土壤盐渍化？")
- 问：怎样预防蔬菜大棚土壤盐渍化？蔬菜大棚经多年种植后，土壤表面就会出现一层紫红色物质，在土壤干旱时，土表还会生成一层白色物质，这是因为大棚内土壤发生了盐渍化。盐渍化致使蔬菜因吸水困难造成生理干旱，代谢紊乱，表现为种子播种后出苗缓慢，出苗率降低，就是出苗了也会逐渐死亡；植株...
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![预防设施蔬菜栽培土壤盐渍化]( "预防设施蔬菜栽培土壤盐渍化")
- 在设施蔬菜栽培中，由于大量的使用速效性化学肥料，尤其是氮素化肥的大量使用，会造成土壤中盐基不断增加，积累，使土壤的盐碱含量不断提高，形成土壤盐渍化，土壤板结。作物地上部地下部生长发育均受影响。土壤盐渍化以后。不仅影响作物的生长发育，还易造成死秧现象。为预防土壤盐渍化...
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![土壤次生盐渍化的防治措施 | 土壤次生盐渍化的发生原因是]( "土壤次生盐渍化的防治措施 | 土壤次生盐渍化的发生原因是")
- 回答：对较干旱的地区进行大水漫灌或只灌不排，地下水位在上升的同时也会将地下的盐分带上来，被阳光照射后，水分蒸发掉但盐分依旧会留在地表上，从而导致土壤生盐渍化。对河流上游进行大量引水灌溉，会减少河流流向下游的水量和入海水量，当海水倒灌后，也容易形成土壤盐渍化。一、土壤...
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![怎么预防？ | 石榴果面形成水渍状病斑]( "怎么预防？ | 石榴果面形成水渍状病斑")
- 问：石榴咋了？老是往下掉，就是外表不坏，里面也是黑的。怎么治？明年什么时候预防？估计是患果腐病。此病主要由褐腐病菌侵染。在果实近成熟期的高温高湿天气侵染最快。初期在果面形成水渍状病斑，进而向果内浸染，使果粒及隔层腐败，直至全果内果粒溃烂成黑色，失水后挂树不掉。注意在石榴...
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![小麦如何防止冬季渍涝和雨雪灾害？]( "小麦如何防止冬季渍涝和雨雪灾害？")
- 问：请问小麦如何防止冬季渍涝和雨雪灾害？一、选择适宜的品种在种植小麦时，选择适宜的品种是非常重要的。优质的小麦品种能够适应各种气候条件，生长快速，对抗自然灾害的能力也更加强大。此外，还可以根据当地的气候条件和土壤条件选择适宜的品种，从而降低小麦受灾的风险。二、加强...
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![金针菇腌渍贮藏技术]( "金针菇腌渍贮藏技术")
- 1、采收及时采收，清除杂质，要求菌盖直径为1.5厘米，柄长15厘米，菇体洁白完整。2、预煮预煮液采用5%-7%的盐水，用柠檬酸将pH值调至4.5。煮沸后将菇体倒入并翻动，菇水比例为1∶2，4分钟后将金针菇捞出，用流动水快速冷却，待温度降为15℃以下时，捞出沥干水分。3、腌渍分为高盐处理法和低...
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![油菜渍害怎么办？]( "油菜渍害怎么办？")
- 问：油菜渍害怎么办？因为多雨和田间沟系不畅等原因，造成大部分田块都存在着不同程度的渍、涝害，表现为叶片发紫，根系生长不良变为褐色，生长缓慢或停滞。田间管理上，继续做好清沟沥水工作。渍害较重的田块，一方面喷施优质叶面肥(辉隆宝、美加富、美洲星、翠兰春等)加植物生长调节剂...
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![防治草莓土壤次生盐渍化]( "防治草莓土壤次生盐渍化")
- 草莓对外界环境较敏感，尤其是土壤盐分，因此合适的温湿度、健康适宜的土壤环境是生产优质草莓的基本条件。然而，由于肥料过量投入造成土壤中各类养分的大量富集。经调查，当土壤EC值（代表盐分的指标）超过0.5时，表明土壤盐分已经开始超标，草莓吸收水分和养分开始受阻，进而造成草莓缓...
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![怎样腌渍萝卜？]( "怎样腌渍萝卜？")
- 问：请问怎样腌渍萝卜？1、初淹先在空缸底上撒一些食盐，约250克，以免萝卜直接触及缸底。然后放一层萝卜，撒一层食盐，直至装满缸，最后撒上一层盖面盐。初淹时用盐的比例一般是每100公斤鲜萝卜，放食盐8公斤左右。食盐的用量不能随意增减，用盐量应下少上多，盖面盐更多。鲜萝卜很脆嫩，所以...
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![腌渍糖蒜加工技术]( "腌渍糖蒜加工技术")
- 腌渍糖蒜是大众爱吃的食品之一。它富含维生素和其他营养元素。医学家认为，常食用大蒜能起到驱寒温胃、补肺明目、排毒养颜之功效。现将其加工方法介绍如下：１、去皮。先用刀紧贴蒜瓣去掉根部，然后去皮，保留三层。这期间蒜不能见阳光，堆放不能过夜，以防表皮发红。２、浸泡。把去皮的...
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![几种食用菌的盐渍和糖渍]( "几种食用菌的盐渍和糖渍")
- 盐水猴头加工工艺：1)原料的验收、漂洗：采收的猴头用剪刀剪去菌柄后再验收。猴头漂洗的目的主要是除去苦味。将猴头浸泡在水中，然后捞出挤干，如此反复数次，才能除去苦味。2)预煮：将洗去苦味的猴头放入0.1%的柠檬酸溶液中预煮10分，捞出倒人清水中冷透。3)盐渍：先在陶瓷缸底部撒一层...
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![油菜渍害特点及防渍的方法是什么？]( "油菜渍害特点及防渍的方法是什么？")
- 油菜渍害特点主要以防虫防治。及时搞好排沟排渍。根系生长不良，大量须根坏死，植株萎蔫不长，应做好清沟排水工作。油菜渍害的防治有防止地里有积水，加强管理及病虫害预防等。...
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![甜酱冬瓜腌渍方法]( "甜酱冬瓜腌渍方法")
- 加工方法：先将腌冬瓜切成长3厘米、宽1.3厘米的块，放入缸内清水中漂洗去盐分并换水三次，再放入布袋中控水5-6小时，水控净后卤制。每100公斤腌冬瓜块用次酱75公斤卤制3-4天。卤制后入缸，再换成甜面酱卤制，用酱数量同上，每天打扒4次。经15-20天，将酱冬瓜的原汤倒入锅中，每100公斤酱冬...
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丰收库
