![小白菜防腐保鲜新措施]( "小白菜防腐保鲜新措施")
- 小白菜贮藏病害中软腐病造成的损害较严重，软腐病有由细菌引起的，也有由真菌引起的。为了减少小白菜在贮藏中的损失，在采前要保持菜表面的干净卫生，并在收获前使用新高脂膜喷洒，可防水分蒸发，防病菌感染，抗冻保温，延长保鲜期。...
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![果树伤口怎么防腐？]( "果树伤口怎么防腐？")
- 问：果树伤口怎么防腐？一、清漆。使用前加入适量松节油拌匀，使其稀释，以防硬化。二、熟桐油。用生桐油、催干剂土子、密陀僧为原料熬制，比例为100：4：1.25先将生桐油加热到150―180度，加入土子，用木棍搅拌，等温度升到260―265度时加入密陀僧，立即将锅端到冷却处，搅拌降温，冷却后装瓶待用...
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![獭兔皮的防腐保存]( "獭兔皮的防腐保存")
- 刚从獭兔体上剥下的生皮，含有大量的水分、蛋白质和脂肪，是各种微生物繁殖的优良培养基，如不及时进行防腐处理，就可能腐败变质，影响毛皮品质。目前常用的防腐方法主要有干燥法、盐腌法和盐干法３种。一、干燥法干燥法通过干燥使鲜皮中的含水量降至１２％～１６％，以抑制细菌繁殖，达到防腐的目的，鲜...
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![香蕉防腐保鲜技术]( "香蕉防腐保鲜技术")
- 根据前人的研究结果表明，香蕉包装密封贮藏期间，其生理指标为呼吸强度80毫克二氧化碳/千克/小时以下，淀粉含量不低于9%，可溶性糖含量2%以下；包装袋内的二氧化碳浓度为5-7%，氧气不低于1%，乙烯1ppm以下。香蕉用保鲜剂处理后再装入薄膜袋中密封，在常温下也能保存较长的时间。出贮后，香...
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![常用菠萝贮藏药剂及防腐方法]( "常用菠萝贮藏药剂及防腐方法")
- (1)用复方多糖保鲜剂喷涂菠萝果实，晾干后，装筐堆放在室温下，能有效地控制黑腐病，对黑心病也有一定的防治效果。在贮存20～30天时间内，防治效果可高达85%以上。留冠芽的果实经保鲜剂处理，黑心病的发生率比不留的低许多。(2)将果柄在用联苯酚2.7公斤加水378.5公斤配成的药液中浸一...
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![料盐法鱼类防腐保鲜新技术]( "料盐法鱼类防腐保鲜新技术")
- 日本科研人员最近发明了一种料盐法新技术，用于鲜鱼品的防腐和延长保藏时间。这种料盐法新技术是在甜菜粕、马铃薯泥、玉米粕和麦鼓中，任选一二种与食盐混合，混合比为60—20：40—80，将其混合料干燥并通过16—100目筛后得到微粉粒体。鲜鱼除内脏及鳞，洗净后加入15％以上的保鲜材料，...
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![果树伤口防腐的几种方法]( "果树伤口防腐的几种方法")
- 先将伤口用利刀销平，用棉球蘸1%硫酸铜液或0.25%多菌灵液洗伤口消毒，等到创面干后，用毛笔醮保护剂均匀地涂于创面，使其形成一层薄膜，封闭伤口。保护剂性能较好的有以下几种配制方法：一、清漆。使用前加入适量松节油拌匀，使其稀释，以防硬化。二、熟桐油。用生桐油、催干剂土子、密...
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![荔枝运输保鲜防腐用什么药？]( "荔枝运输保鲜防腐用什么药？")
- 问：荔枝运输保鲜防腐用什么药？因荔枝货架期比较短，一般采用低温3-5℃贮运，如果使用药剂，一般可用咪鲜胺或而抑霉唑按说明浓度稀释液浸泡片刻，晾干后用乙烯薄膜包装贮运。...
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![香蕉的贮藏防腐保鲜]( "香蕉的贮藏防腐保鲜")
- 喷鼻蕉防腐保鲜是经由过程防腐和下降果实外部的心理运动与延缓成熟、阑珊、老化，到达在必定时光内仍具有鲜果那样的商品价值。现将喷鼻蕉的储藏保鲜手艺办法先容以下。1.运用防腐剂。惹起喷鼻蕉储藏历程中糜烂的重要病害有炭疽病、黑腐病和轴腐病。喷鼻蕉熏染病菌后，严重地...
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![怎样对荔枝进行防腐保鲜处理？]( "怎样对荔枝进行防腐保鲜处理？")
- 问：请问怎样对荔枝进行防腐保鲜处理？在荔枝采收当天即用杀菌剂处理，一般用乙磷铝每升1000毫克加特克多每升1000毫克浸泡片刻，晾干后定量包装。防腐液中加入细胞分裂素每升100毫克及赤霉素每升100毫克，可以延长荔枝的衰老。...
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![龙眼防腐保鲜原理]( "龙眼防腐保鲜原理")
- 龙眼贮运保鲜技术主要是防止褐变、腐烂和衰老。1、防止褐变（1）低温低温可抑制果皮酶的活性，从而达到抑制褐变的生化过程。可分为零上低温（2～7℃）贮运和零下低温（-23℃）速冻处理后在-18℃贮运。（2）热烫用沸水热烫可使引起褐变的果皮酶变性，而抑制果皮酶性褐变。（3）保湿果皮及其环境保持...
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![枇杷果实的防腐保鲜技术]( "枇杷果实的防腐保鲜技术")
- 一、采前处理1、幼果套袋花谢后20—30天套袋，套袋前先疏果穗。每穗选留相对集中、发育良好和大小一致的幼果3—5个，并全面喷一次50%甲基托布津1000倍液，纸袋要用杀菌剂浸泡数分钟后晾干再套果。与未套袋相比，套袋后除有效防止果实锈斑病外，还可明显减少霜害、日烧病和裂果病等...
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![石榴老桩盆景树干怎么防虫防腐]( "石榴老桩盆景树干怎么防虫防腐")
- 自古以来，盆景都是深受广大爱花人士的喜爱，尤其是在家中养上一些集观花、观果、观型的老桩盆景，更能为家居环境提高不少品位。石榴盆景就是这样一种集观赏与采果于一体的实用性非常强的树种，而且它还博得了天下奇树九州名果的美誉。可见，石榴盆景早已在人们心中的留下了根深蒂...
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![古八棱海棠树防腐补洞的要点]( "古八棱海棠树防腐补洞的要点")
- 古八棱海棠树的防腐和补洞是古树保护的一项技术措施，通过防腐、补洞，促进古树伤口愈合，改善树貌，延长古树寿命。古八棱海棠树树洞的形成，多是由于古八棱海棠树的韧皮部或木质部受到人为创伤后未及时进行防腐处理，再受到雨水侵蚀引起的真菌类危害，久而久之，形成树洞。根据八棱海棠...
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![桃果的防腐保鲜处理]( "桃果的防腐保鲜处理")
- 目前贮藏桃的方法有冰窖贮藏法、改良式通风库贮藏、冷库贮藏法、气调贮藏方法等。桃贮藏的适宜温度为0～3℃一般大型冷藏库库温不均匀，温度控制精度较差，保鲜效果较差，不易操作管理。tzfgz系列挂机自动冷库是山东省果树研究所研制推广的新型贮藏保鲜冷库，温度控制精度为0.1℃，降...
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![香蕉采后的防腐处理 | 香蕉防腐保鲜处理]( "香蕉采后的防腐处理 | 香蕉防腐保鲜处理")
- 香蕉采收后果柄端极易腐烂。引起病害的病原体主要是刺盘孢菌、镰刀菌、长喙壳菌。目前常用的药剂有甲基托布津、多菌灵、苯来特（又称苯菌灵）、涕必灵（也称噻菌灵）。前三种对防止香蕉的真菌腐烂效果好，但对炭疽病效果不好。涕必灵对防治香蕉炭疽病有良好的效果。所用药剂的浓度...
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![及时进行防腐处理 | 枇杷的贮藏保鲜方法]( "及时进行防腐处理 | 枇杷的贮藏保鲜方法")
- 贮藏保鲜前要做好采收、选果、防腐处理工作，最后再进行包装储存。采收：采收时要用手捏住果穗或支轴再摘下，注意轻采轻放。选果：选择大小、色泽、成熟度、病虫害情况好的果实。化学防腐处理：可用药剂熏蒸或用防腐剂和抗氧化剂浸果。包装：用聚乙烯套在枇杷专用箱内，并用卫生纸装好...
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![辣椒果实防腐化措施及腐化原因]( "辣椒果实防腐化措施及腐化原因")
- 辣椒的病害非常多，危害严重，有的可以直接导致植株死亡，造成辣椒产量降低，影响经济损失，那么辣椒果实腐化是什么原因呢？应该如何进行防腐化？接下来一起了解下吧。一、辣椒果实腐化原因造成辣椒果实腐化主要原因是辣椒发生了疫病，高温高湿、种植过密、通风透光不良、田块发病重的情...
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![石榴贮藏的保鲜防腐]( "石榴贮藏的保鲜防腐")
- 长期贮藏的石榴宜在秋分到寒露时采收。采收时严禁碰伤、摔伤果实。石榴贮藏的保鲜防腐的方法有哪些呢？石榴塑料袋贮藏法塑料袋可选用0.02―0.07毫米厚的聚乙烯袋。装袋前先检查袋壁有无破损和漏气；然后将无病虫、伤的果实小心放入袋内，每个袋子可装5―15公斤，袋口初期不要扎...
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![大蒜煎熬液用于温州蜜柑防腐]( "大蒜煎熬液用于温州蜜柑防腐")
- 冬至1985年春进行了中草药处理尾张温州蜜柑防腐试验。结果表明，用10%大蒜煎熬液浸果10秒钟的处理，有良好的防腐作用。供试中草药配方有：(1)荆芥、蒲公英、高良姜、花椒、莪术各10%煎熬液(简称五合液)；(2)大蒜、茶枯、皂角各10%煎熬液(简称三合液)；(3)茶枯、皂角各10%煎熬液(简...
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![杨梅的化学防腐保鲜]( "杨梅的化学防腐保鲜")
- 选用食品防腐添加剂山梨酸钾(福建闽究所甜菊糖食品厂生产)，苯甲酸钠(上海精化科技研究所生产)，蔗糖酯(中美合资上海伊凡尔精细化工有限公司生产)，尼泊金乙酯(江苏省太仓市第一医药有助剂厂生产)。方法有5种：①浸0.5％山梨酸钾；②浸0.5％苯甲酸钠；③浸2％蔗糖酯；④浸0.5％尼泊金乙酯；⑤喷0...
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![香蕉常用的杀菌剂和防腐保鲜剂有哪些？]( "香蕉常用的杀菌剂和防腐保鲜剂有哪些？")
- 问：香蕉常用的杀菌剂和防腐保鲜剂有哪些？⑴百菌清是一种广谱性杀菌剂，对多种作物真菌病害具有良好的预防作用，但无内吸传导作用，当作物已受到病菌侵害并进入体内后，则无治疗能力。用于香蕉黑星病及各类叶斑病的预防，常用75%百菌清可湿性粉剂800~1000倍液喷雾，保护期7~10天。⑵敌...
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![伤口可涂抹愈伤防腐膜 | 早春葡萄如何预防伤流]( "伤口可涂抹愈伤防腐膜 | 早春葡萄如何预防伤流")
- 葡萄伤流多发生在3月中旬至芽萌动期，应适时修剪，修剪要注意不要损坏植株。若造成伤流，会导致树势衰弱，产量下降，重者会造成整株死亡。若患有伤流，可用愈伤防腐膜涂伤口，此外早春不要给葡萄施肥。一、早春葡萄如何预防伤流1、早春葡萄需要提防伤流侵害，由于葡萄伤流现象通常发生在...
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![柑桔防腐保鲜新技术]( "柑桔防腐保鲜新技术")
- 一般果实充分膨大，果皮表面有70-80%达到着色，即颜色显著转黄而微带绿色，即可开始采收。采收时切勿爬树攀摘或用棍子敲打。阴雨或露水未干时不采收。采收人应将指甲剪平，防止果皮产生指甲伤。果实采收后，严格选果，拣出刺伤、压伤、无蒂果及介壳虫多的果实，然后用新高脂膜500倍液...
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![菠萝正确防腐需要怎么做？]( "菠萝正确防腐需要怎么做？")
- 菠萝正确防腐需要怎么做。菠萝正确防腐的指导技术：1、用新高脂膜500倍液浸泡果实10～15分钟，可防水分蒸发，防病菌感染，抗冻保温，延长保鲜期。2、用新高脂膜600倍液喷菠萝果实，晾干后放室温下，能有效地抑制黑腐病，对黑心病也有一定的防治效果，防治效果达85％以上。留冠芽的果实经保鲜剂...
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丰收库
