![提高梨的耐贮性方法]( "提高梨的耐贮性方法")
- 梨果采收期的选择对贮藏的影响很大。梨果采收后入库前进行一些辅助性处理，可以更好地保持梨果品质，提高梨的耐贮性。下面为大家介绍。一、采梨梨果采收期的选择对贮藏的影响很大。梨的成熟可分为三个阶段：一为可采成熟期。此期物质的积累过程已基本完成，开始呈现本品种固有的...
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![如何提高梨的耐贮性？]( "如何提高梨的耐贮性？")
- 问：请问如何提高梨的耐贮性？（1）药剂防腐处理采后用药剂对梨果进行处理，对采前、采后侵染的病害均有一定的防止效果。药剂浸泡：主要防止采后侵染，用0.05%~0.1%的甲基托布津或多菌灵浸泡5分钟，取出晾干后包装入贮。药剂熏蒸：主要防止侵入果内的病菌，将梨果用塑料薄膜密封，然后将熏蒸药...
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![失水会影响品质和耐贮性 | 防止果蔬失水的办法]( "失水会影响品质和耐贮性 | 防止果蔬失水的办法")
- 防止果蔬失水可以使用包装打蜡、增加空气湿度、适当通风、使用夹层冷库、微风库等方法。包装、打蜡可以防止果蔬失水，使用品质较好，吸水性较强的包装袋和蜡，可更好的保存果蔬。也可以将果蔬放入夹层冷库、微风库进行保存，保证存放空间的湿度和通风，避免果蔬腐烂。一、防止果蔬...
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![增施磷钾肥能提高马铃薯的耐贮性和抗病性吗？]( "增施磷钾肥能提高马铃薯的耐贮性和抗病性吗？")
- 问：请问增施磷钾肥能提高马铃薯的耐贮性和抗病性吗？有人认为，增施磷钾肥料可以提高马铃薯的耐贮性和抗病性。其原理在于，磷是马铃薯生长过程中不可或缺的元素之一，能够促进其根系的生长和发育，提高植株的光合效率和抗病能力；而钾则能够增强植物的抗逆性，提高其耐受胁迫和气候变化...
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![马铃薯的贮藏特性]( "马铃薯的贮藏特性")
- 马铃薯收获后有明显的生理休眠期。一般有2～4个月，因品种不同而异。一般而言晚熟品种休眠期短，早熟品种休眠期长。成熟度不同休眠期长短也有不同，在生长中期采收的尚未成熟的马铃薯块茎，休眠期比大小相等但在成熟期采收的长。贮藏温度也影响休眠期的长短，在较适低温条件下贮藏的...
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![柑橘贮藏期间生理性病害枯水病]( "柑橘贮藏期间生理性病害枯水病")
- 1、症状柑橘果实在贮藏后期常普遍出现枯水现象，这是限制宽皮桔贮藏期延长的主要因素。发生枯水病的宽皮柑桔类表现为果皮发泡，果肉淡而无汁；在甜橙类表现为果皮呈不正常饱满，油胞突出，囊瓣与果皮分离，且囊壁加厚，桔瓣水分向果皮转移。2、病因枯水和其他生理病害一样，其发生与种类...
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![洋葱和大蒜贮藏特性]( "洋葱和大蒜贮藏特性")
- 洋葱又叫球葱、玉葱，或称葱头、圆葱等。它的种类很多，分布很广，我国从南到北，一年四季均有栽培。洋葱含有一种油脂状的挥发成分—蒜素，能够杀灭病菌，可用来预防和治疗很多疾病，还可以增进食欲。因此，洋葱是一种深受消费者喜爱的蔬菜。大蒜是一种调味蔬菜，蒜瓣中也含有丰富的蒜素，人...
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![苹果采前管理对果实贮藏性有何影响？]( "苹果采前管理对果实贮藏性有何影响？")
- 问：苹果采前管理对果实贮藏性有何影响？苹果的采收期对贮藏质量影响很大，采收太早，果实外观色泽风味都不好，而且容易发生虎皮病、苦痘病、褐心病、二氧化碳伤害和失水萎蔫等；采收太晚，在贮藏中果实容易衰老，果肉发绵、褐变，发生斑点病、水心病、果肉湿褐病和腐烂。...
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![高粱的贮藏特性与方法]( "高粱的贮藏特性与方法")
- 高粱在我国的产量居于各粮种的第五位，是我国北方的主粮之一。高粱不仅可供食用，而且是酿酒、制糖、制作酱油、醋等的重要原料。高粱果皮呈角质，种皮中含有单宁，有防霉作用，有利于贮藏。但高粱往往含杂较多，在北方产区晚秋收获，气温低，不易干燥，新入库的高粱水分～般在16％～25％，仍易发热霉...
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![果实贮藏期如何防止侵染性病害？]( "果实贮藏期如何防止侵染性病害？")
- 贮藏期果实侵染性病害的病原主要是真菌，分为强寄生真菌和弱寄生真菌两类、炭疽病和轮纹病为强寄生青绿霉病为弱寄生，其防治方法有以下几种：①努力减少果实的机械伤。②入贮果要严格挑选，剔除伤、残、病、虫果。③采收包装工具和贮藏场所要严格消毒。④入贮前喷500～1000ppm的托...
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![大麦的贮藏特性与方法]( "大麦的贮藏特性与方法")
- 大麦的种植面积和产量在我国居于各粮种的第四位。大麦经加工磨制成大麦粉，可以制成烤饼，做大麦糊，或与小麦粉掺混制作其他食品。大麦除食用以外，又是制造啤酒、酒精、麦芽糖等产品的主要原料。大麦的物理、化学性质以及贮藏特点，大体与小麦相似，贮藏方法也基本相同。只是工业上...
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![马铃薯的贮藏特性和条件]( "马铃薯的贮藏特性和条件")
- 马铃薯（也叫土豆）的食用部分为变态的地下茎，含有大量的糖类物质及丰富的矿质元素，尤其是人体所需要的钙。马铃薯耐贮运。可以周年供应，是一种调剂蔬菜市场淡旺和深受人们喜爱的蔬菜。（1）贮藏特性马铃薯收获后一般有个2～4月的生理休眠期，长短因品种不同而异。一般晚熟品种休眠期短，...
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![中抗小斑病 | 桂先青贮1208玉米品种的特性]( "中抗小斑病 | 桂先青贮1208玉米品种的特性")
- 青贮生育期春季平均105天左右，秋季平均99天左右。播种：精细整地，施足基肥。该品种符合广西青贮玉米品种审定标准，通过审定。可在广西全区春、秋季种植。注意防治大斑病、南方锈病等病虫害。一、桂先青贮1208玉米品种基本信息1、审定编号：桂审玉2022092号。2、作物名称：玉米。3...
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![利用生活习性进行仓贮害虫的防治]( "利用生活习性进行仓贮害虫的防治")
- 习性防治方法是利用害虫对外界的各种刺激如机械、光、温、化学物质等的反应及害虫本身的生活习性，如群集性、上爬性等，采用相应的措施，诱集害虫，集中歼灭的一种方法。1、粮面堆尖诱杀：堆尖诱杀是利用害虫在温度较高时的上爬习性，进行诱杀。诱杀时先将粮面堆成高堆，堆间距离1米左...
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![青贮玉米品种 | 江玉青贮277玉米品种的特性]( "青贮玉米品种 | 江玉青贮277玉米品种的特性")
- 青贮玉米品种。适期播种。通过审定，适宜在江苏省淮北地区夏播种植。一、江玉青贮277玉米品种基本信息1、审定编号：苏审玉20230017。2、作物名称：玉米。3、品种名称：江玉青贮277。4、申请者：宿迁中江种业有限公司。5、育种者：宿迁中江种业有限公司。6、品种来源：G318-1×S78-1-1...
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![沼气贮藏苹果技术 | 苹果的贮藏特性和贮藏技术]( "沼气贮藏苹果技术 | 苹果的贮藏特性和贮藏技术")
- 利用沼气作为环境气体调制剂进行苹果的保鲜贮藏,是一项投资少、操作简便、效益显著的实用技术。沼贮机理:苹果保鲜贮藏最关键的问题是设法抑制苹果呼吸强度,减少苹果糖分和水分的消耗,达到安全贮藏目的。沼气的主要成分是甲烷,其含量约占沼气量的60%―75%。其次是二氧化...
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![有关香蕉的贮藏特性指南]( "有关香蕉的贮藏特性指南")
- 香蕉是典型的呼吸高峰型果实。随着呼吸高峰的出现，果皮变黄，果实变软、变甜、涩味消失，并散发出诱人的香味。再发展下去，则果柄极易断裂，蕉梳稍振即落，俗称“放鞭炮”，在夏季成熟者尤为严重。香蕉对乙烯非常敏感，只要贮藏环境存在极微量的乙烯就足以启动香蕉的后熟作用，引发呼吸高...
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![胡萝卜的贮藏特性及方法]( "胡萝卜的贮藏特性及方法")
- 一、贮藏特性胡萝卜没有生理上的休眠期。它的肉质根主要由薄壁细胞组织构成。性喜冷凉多湿的环境条件，在贮藏中遇到适宜条件便萌芽抽薹，从而促使薄壁细胞组织中的水分和养分向生长点（顶芽）转移，造成萌芽和糠心。它不仅使肉质根失重，糖分减少，而且组织绵软，风味变淡，降低食用品质。...
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![甜橙的贮藏特性及条件]( "甜橙的贮藏特性及条件")
- （1）贮藏特性及品种甜橙果实色香味兼优，果汁丰富，风味优美.除含大量糖分、有机酸、矿物质外，还富含维生素C、多种苷类物质，营养价值极高。甜橙是较耐贮藏的水果。但不同种类、品种间的耐贮性差异较大，一般而言，早熟品种耐贮性较差，中晚熟品种耐贮性依次增强，有核品种耐贮性较无核品...
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![合理施肥提高果蔬耐贮性]( "合理施肥提高果蔬耐贮性")
- 加强果园或菜园栽培管理，合理施肥不仅能够增产，还能够提高产品质量，同时也为长期贮藏提供了保障。在果蔬栽培中，影响果蔬耐贮性的主要措施是施肥技术。首先，施肥对果实和蔬菜的品质及耐贮性影响很大。一般用于长期贮藏的果蔬，在生产过程中，应尽量控制氮肥的施用量。特别是在中后...
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![一次性播种全苗 | 桂单658（青贮）玉米种子特征特性]( "一次性播种全苗 | 桂单658（青贮）玉米种子特征特性")
- 青贮生育期春季平均101.1天，秋季平均100.1天，株型平展，平均株高271.1cm，2019年春秋两季区域试验：空秆率4.3%，倒伏率0.4%，倒折率0，双穗率0，田间调查大斑病1-5级，平均2.2级，小斑病1-5级，平均1.6级，纹枯病病级指数12.6，粒腐病1级，细菌性茎腐病0.6%，锈病1-3级，平均1.2级，青枯病0.3%。适时播种：春...
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![荔枝的贮藏特性与方法]( "荔枝的贮藏特性与方法")
- 荔枝原产亚热带地区，但对低温不太敏感，能忍受较低温度；荔枝属非跃变型果实，但呼吸强度比苹果、香蕉、柑橘大1～4倍，荔枝外果皮松薄，表面覆盖层多孔，内果皮是一层比较疏松的薄壁组织，极易与果肉分离，这种特殊的结构使果肉中水分极易散失；荔枝果皮富含单宁物质，在30℃下荔枝果实中的蔗糖...
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![香椿的贮藏特性是什么？]( "香椿的贮藏特性是什么？")
- 问：香椿的贮藏特性是什么？香椿贮藏保鲜的关键是要防萎蔫、腐烂和叶片脱落。适宜的低温、高湿、低氧、高二氧化碳以及脱除乙烯等措施，都能延长贮藏期。但过低的贮温（一2°C？一3°C)会引起冻害；浸水或洒水不当易导致脱叶。适宜贮温为0°C，相对湿度95%。...
- 17103
![哈密瓜的贮藏特性]( "哈密瓜的贮藏特性")
- 中国新疆甜瓜俗称哈密瓜，味美甘甜，多汁爽口，品质风味极佳，在瓜果市场上享有盛誉。根据生育期的长短和成熟时间大致可分为早、中、晚熟3种类型。早熟品种不耐藏，不宜长期贮藏，目前以鲜销为主，用于长期贮藏的主要是晚熟品种。晚熟品种的哈密瓜果皮坚韧，具有弹性，肉质致密，瓜面光滑，有...
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![不同浓度氧贮藏荔枝的几种酶活性变化]( "不同浓度氧贮藏荔枝的几种酶活性变化")
- 在空气和高浓度氧（45％）条件下贮藏荔枝1～2天，果皮和果肉脂氧合酶活性增高，而在低浓度（5.3%）氧下则无增高。3天后酶活性降低。3种浓度氧下贮藏3天，果皮过氧化物酶活性增至最大值，随后则略有降低。在高浓度氧和空气下，果皮多酚氧化酶活性增高，酶活性较低浓度氧下的高。在高浓度氧下，黄嘌...
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丰收库
