柚子冻了会苦吗 种植创业问答 关注:8.29K次 回答:当柚子被冷冻过度时一般会产生苦味。柚子的外皮和白瓤中都含有一定量的苦味成分,如果将其放在冰箱中冰冻保存,当时间过长时会导致柚子的果肉细胞发生破裂,此时白瓤中的苦味成分会渗透到果肉中,所以会带有苦味。 标签: 柚子 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.fengshouku.com/cywd/zhongzhicywd/vge1n.html