土豆算豆类吗 种植创业问答 关注:1.08W次 回答:土豆不是豆类,它属于茄科一年生草本植物。土豆本身是它的植株的块茎,可供人们食用,它含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质等营养元素,在欧美国家特别是北美,土豆早已成为第二主食。 标签: 豆类 土豆 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.fengshouku.com/cywd/zhongzhicywd/3283x.html