![杀羊如何快速脱毛 | 如何杀羊放血技巧]( "杀羊如何快速脱毛 | 如何杀羊放血技巧")
- 抹脖法：将羊的身体固定住，避免乱动，然后使用尖刀从羊的颈部将羊的血管、气管和食管切断放血。胸腔放血法：将羊固定住，让羊保持仰卧的姿态，然后使用尖刀从羊的第4根肋骨之间和胸骨偏左处刺开一个刀口，接着将手伸入胸腔刺破或掐断主动脉，让血液从胸腔流出。两管刺杀放血法：固定住羊...
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![自家宰杀大鹅怎么开膛 | 杀鹅割哪个部位放血]( "自家宰杀大鹅怎么开膛 | 杀鹅割哪个部位放血")
- 回答：杀鹅放血的正确位置在鹅的喉部，因为鹅的喉部有动脉，在这个部位进行放血出血较快，而且鹅不会抽搐太久，同时也不会影响肉质。在杀鹅的时候拿刀割断鹅颈的动脉血管，此时大鹅一般还没有死透，要把鹅抓好，防止鹅逃跑。给鹅放血的时间要长一点，烫鹅的时候全身都要烫透。一、杀鹅割哪...
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![怎样杀鹅又快又干净 | 怎样杀鹅放血]( "怎样杀鹅又快又干净 | 怎样杀鹅放血")
- 回答：杀鹅放血的正确位置在鹅的喉部，因为鹅喉部有动脉，出血会比较快，同时鹅也不会抽搐太久。鹅是草食性的动物，饲料主要以植物性的为主，而且它的觅食活动比较强，可以大量的觅食植物性饲料。鹅有比较敏锐的听觉，警觉性非常强，反应比较迅速，遇到危险的时候会一直叫。一、怎样杀鹅放血...
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![杀羊怎样去羊角 | 杀羊怎么放血]( "杀羊怎样去羊角 | 杀羊怎么放血")
- 回答：抹脖法：固定住羊，使用尖刀从羊的颈部将羊的血管、气管和食管切断放血。胸腔放血法：让羊保持仰卧的姿态，然后用尖刀从羊的第3、4根肋骨之间和胸骨偏左处刺开一个刀口，接着刺破或掐断主动脉。两管刺杀放血法：在羊的颈部纵向切开8cm，然后将尖刀刺入切口进行放血。一、杀羊怎么...
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![怎样杀鸡放血 | 怎么抓鸡]( "怎样杀鸡放血 | 怎么抓鸡")
- 回答：开始的时候不要抓，要在鸡的周围走来走去让鸡熟悉，鸡感觉没有危险就会放松。等越来越多的鸡凑过来时，可以把饲料拿在手心里，喂它们吃，如果它们不靠前，就在离自己近的地上撒点食，吸引它们过来吃。抓鸡时一定要注意，不能抓纯野生的野鸡，这种鸡属于国家珍稀野生保护动物。一、怎么...
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![怎样去毛又快又干净 | 杀鹅放血的正确位置]( "怎样去毛又快又干净 | 杀鹅放血的正确位置")
- 回答：杀鹅放血的正确位置在鹅的喉部，因为鹅喉部有动脉，出血会比较快而且不会影响到鹅的肉质。拿刀割断鹅颈的动脉血管，在这个时候大鹅还没有死，要把鹅抓好防止其逃跑；在养殖的时候用精料和草料相结合饲喂，然后加上放牧，这样可以促进鹅的生长发育，还要避免鹅群受到惊吓而产生应激。...
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![鸡闷死了多久不能吃了 | 鸡闷死了没放血怎么处理]( "鸡闷死了多久不能吃了 | 鸡闷死了没放血怎么处理")
- 回答：如果是刚刚闷死的鸡，可以在鸡的喉咙处割一刀，倒提鸡身，进行放血，如果是闷死一段时间的鸡，无法进行放血，此时应当将鸡放入热水中浸烫，除去鸡毛，然后将里面的内脏处理干净并将鸡剁成块，放入清水中浸泡半天，最后焯水将血沫除去，并清洗一遍。烫毛前可以将鸡放入碱水中浸泡，去除毛上的...
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![鸭子怎么去毛 | 怎么正确的杀鸭子放血]( "鸭子怎么去毛 | 怎么正确的杀鸭子放血")
- 回答：准备小碗，里面放入100g温水和食盐。将下刀处的鸭毛拔掉，然后左手拇指和食指抓住鸭翅膀的根部，并将鸭头也固定在左手之上，让鸭子呈现出胸脯朝上的姿态。在拔毛处迅速下刀，割断鸭子的血管和气管，然后右手放下刀，捏住鸭嘴，并将鸭子倒提，将鸭血滴入碗内。一、怎么正确的杀鸭子放血...
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![杀的时候要不要放血 | 鹌鹑怎么杀才正确]( "杀的时候要不要放血 | 鹌鹑怎么杀才正确")
- 摘要：将鹌鹑放在水中溺死后，用90℃的开水浇烫，等待15分钟捞出，鹌鹑的毛就比较容易拔掉了，拔毛后可用刀开膛破肚，去除内脏后，用清水洗净即可。鹌鹑的血比较少，一般在食用的时候没有多少血腥气，所以没有必要放血。一、鹌鹑怎么杀将鹌鹑放在水里溺死后，用90度的开水浇烫，等待15分钟捞出...
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![生羊血怎么做成血块 | 宰羊怎么放血]( "生羊血怎么做成血块 | 宰羊怎么放血")
- 回答：放羊血的方法有切断三管、胸腔放血以及两管刺杀放血这3种。其中切断三管法很常见，直接从羊颈部切断羊的血管、气管和食管放血即可，但该方法易导致血液易污染皮毛，胃内容物易污染血液。宰羊时应注意不可让羊过分挣扎，避免放血不全影响胴体的品质，同时在放血后应及时剥皮。...
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![死了没放血怎么处理 | 鸡突然死亡的原因有三]( "死了没放血怎么处理 | 鸡突然死亡的原因有三")
- 回答：运动不足：笼养的鸡，由于活动空间较小，缺乏运动量，而且经常在笼中无法正常蹲伏，引起疲劳症，所以发生死亡。日粮营养失衡：鸡所需要的某些营养物质从自然环境中无法摄取，进而造成肌肉萎缩，慢慢的就会死亡。热应激的影响：如果鸡舍内无风，这样热量不易散出，死亡率也会增高。一、鸡突然...
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![杀鹅割哪个部位放血]( "杀鹅割哪个部位放血")
- 放血位置一般为鹅的喉部。杀鹅方法：捆住鹅的双脚，并用左手攥住鹅的翅膀，右手捏住鹅的头部，然后将下刀处的脖颈绒毛拔除，用菜刀迅速划破脖颈，进行倒立放血。放血结束后，用热水浸烫拔毛。一、杀鹅放血位置1、杀鹅放血时的下刀位置一般是在鹅脖颈的喉部，因为该位置有动脉，割破之后的...
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![如何正确放血 | 杀羊不剥皮刮毛该怎么刮]( "如何正确放血 | 杀羊不剥皮刮毛该怎么刮")
- 回答：可使用开水烫的方法刮羊毛，将水加热到沸腾，再加少许盐，将羊放入较大的桶里，再由两人将水平均倒入，盖上盖子经过1-2分钟后可开始去毛。羊毛的特点：羊毛经加工处理后的形状经久不变，能增加织物的美观程度；羊毛经过一定温度的处理，可使毛纤维表面收缩，增加织物厚度；羊毛还具有较强...
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![死鸡放血妙招 | 宰鸡的正确步骤]( "死鸡放血妙招 | 宰鸡的正确步骤")
- 回答：宰杀：固定住鸡身后，找准大动脉处割一道口子，放血。拔毛：用温水将鸡毛打湿，然后将鸡放在地上，不断用热水浇鸡身，期间不断翻动鸡毛，保证各处烫均匀，烫好后，即可开始拔毛，若拔除不彻底，使用明火燎一下。开膛：从鸡屁股处下刀，顺着鸡胸的突起位置，将鸡一分为二，然后将里面的内脏除去，用清水...
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![怎么给鸡开膛破肚 | 刚死的鸡怎么放血呢]( "怎么给鸡开膛破肚 | 刚死的鸡怎么放血呢")
- 回答：如果血液凝固了，可以试着割喉放血，一般死鸡是不能放血的，如果没办法放血，就先把鸡放入开水中翻滚3-4遍，把全身毛烫一下。短时间内正常死亡的鸡没放血是可以食用的，只是口感没有放了血的鸡好吃。杀鸡时要先将鸡脖子上的毛拔掉，然后捏住鸡脚和头，如果不方便就可以用脚踩住鸡脚...
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![猪血能放冰箱保存多久 | 猪血不凝固的最佳方法]( "猪血能放冰箱保存多久 | 猪血不凝固的最佳方法")
- 添加抗凝物质，如果不吃的话可以加肝素、水蛭素、EDTA、氟化钾等，如果要吃的话，就加柠檬酸钠。或者在猪血刚流出时，用竹刷把不停地搅动，让已经形成的纤维蛋白都粘在竹刷把上，这样猪血就不会凝固了。挑选猪血时可以先触摸是否干净，查看气孔，观察颜色，闻一闻味道，如果较为干净，气孔越较...
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![猪血能放冰箱保存多久 | 猪血没成块怎么补救]( "猪血能放冰箱保存多久 | 猪血没成块怎么补救")
- 1、冰块凝固法：向装有猪血的容器内倒入大量的冰水、冰块，片刻后猪血就会凝固。2、食盐凝固法：向装有猪血的容器内添加适量的食盐，片刻后猪血就会凝固。3、花椒水凝固法：将适量的花椒、大料、食盐和清水倒入锅内，再用火烧开，待水温降低后倒入猪血中便可让它快速凝固。4、开水凝固...
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![猪血能放冰箱保存多久 | 猪血不凝固是水放多了吗]( "猪血能放冰箱保存多久 | 猪血不凝固是水放多了吗")
- 1、猪血不凝固不是水放多了，而是因为盐放多了，对于不凝固的猪血，要将水加入到其中，使水和盐搅拌均匀，水盐均匀后的猪血很快就会凝固。2、猪血能放冰箱保存2-4天，但是尽量不要将猪血在冰箱中放置超过2天，因为超过2天时，冰箱中猪血的状态就可能受到影响，出现发粘、变色和有异味等情...
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![猪血和鸭血有什么区别，猪血颜色更深，鸭血腥味更浓]( "猪血和鸭血有什么区别，猪血颜色更深，鸭血腥味更浓")
- 猪血：猪血有腥味但比较淡，摸起来比较硬而且容易碎，呈暗红色，切面粗糙，在切面处能看到不规则的小孔。鸭血：鸭血的腥味则比较浓，摸起来有弹性且细腻光滑，比猪血的颜色更深，为深红色，切面光滑，在切面处几乎看不到气孔。一、猪血和鸭血的区别1、气味：猪血有腥味但比较淡；鸭血的腥味则比较...
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![生猪血在冰箱能放多久 | 生猪血怎么做成血块]( "生猪血在冰箱能放多久 | 生猪血怎么做成血块")
- 回答：1、准备脸盆，里面放入30g食盐（3勺盐左右），然后加入纯净水。2、用脸盘接住猪血，等到猪血凝固之后，使用洗干净的刀将生猪血切成块状。3、将水烧至80℃，然后将生猪血块放入锅中，加盖，用小火焖30-40分钟。4、将猪血块从锅中捞出洗净，浸入凉水。生猪血在常温下可以保存1天左右，在冰箱...
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![吃猪血有什么好处 | 鸭血和猪血哪个好]( "吃猪血有什么好处 | 鸭血和猪血哪个好")
- 刚出来的猪血，都是成液态的，在里面加入一些水，马上就会凝固，我们常购买的猪血就是这样而来的。猪血虽然看上去并不怎么样，但是它的食用价值却是非常高的。人们常常喜欢将同样是动物血的鸭血这两者之间用来做比较。鸭血和猪血哪个好1、鸭血和猪血两者各有各的好处，不过鸭血含铁...
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![血叶兰放在什么地方养护好]( "血叶兰放在什么地方养护好")
- 血叶兰别名宝石兰，为兰科血叶兰属植物，原产于我国南部及亚洲热带地区。为多年生常绿草本，株高15厘米左右，具直立的丛生肉质茎，茎上有2―4枚叶，肉质，卵形，叶面深褐绿色，呈天鹅绒状，镶淡红或白色脉纹。血叶兰株形矮小，叶形奇特，色彩娇艳，是颇具风韵的小型室内观叶植物，也是插花的极佳衬材...
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![龙血树能放在室内卧室吗 | 龙血树有毒吗]( "龙血树能放在室内卧室吗 | 龙血树有毒吗")
- 龙血树又被称作竹木参，一听名字就觉得它是一个很有个性的植物，从它的外形上来看的确如此，它的枝条细细长长的散开来，远远看去，挺像一只把刺立起来的刺猬，十分有杀伤力，那么这样一种有特色的植物它到底有没有毒，能不能放室内养呢？龙血树有毒吗龙血树原产大西洋加那利群岛，性喜温暖湿...
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![抑制血小板 | 影响凝血]( "抑制血小板 | 影响凝血")
- 蝎子草作为一种常见的小草，是具有多种功效与作用的中药材。蝎子草可以有效的影响凝血系统，并且抑制血小板的聚集，外敷还可以镇静止痛，快速解毒，止痒消肿，还能够起到止咳化痰的良好功效，大家要正确使用蝎子草发挥其药用价值。1、影响凝血利用浙江蝎子草根的提取液G1和掌叶蝎子草...
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![新鲜猪血放冰箱可以放几天 | 怎么防止新鲜猪血凝固]( "新鲜猪血放冰箱可以放几天 | 怎么防止新鲜猪血凝固")
- 为防止新鲜的猪血被凝固住，通常可以往猪血中加入适量的水并不停的搅拌，也可以往猪血中加入适量的柠檬酸钠，一般均有防止凝固的作用。而在食用猪血时，需要先把它与豆腐切成小块待用，接着烧水，当水烧开后再放入少量的虾皮与盐，随后放入洗净切碎的青菜、豆腐与猪血并煮约3分钟，当菜...
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丰收库
