![黑木耳怎么常压灭菌？]( "黑木耳怎么常压灭菌？")
- 问：黑木耳怎么常压灭菌？黑木耳常压灭菌方法可以参考下列：1、装锅时，筐与筐之间要有一定空隙，防止蒸气流通不畅，影响灭菌效果。2、有大量的蒸气产生后，一定要打开排气孔排放冷气，当锅内底部温度达到100℃时，开始计时。3、灭菌期间维持锅内温度不低于100℃，灭菌时间不低于8小时，否则达...
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![微生物灭菌方法有哪些]( "微生物灭菌方法有哪些")
- 回答：在微生物学的实验中，常用的灭菌方法有干热灭菌法、湿热灭菌法、物理灭菌法、化学灭菌法、过滤除菌法。以湿热灭菌法为例，它是指用饱和的水蒸气、沸水或流通蒸汽进行灭菌的方法，由于蒸汽的潜热较大且穿透力较强，因此它容易使蛋白质变性或者凝固，所以这种方法的灭菌效率比较...
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![食用菌简法灭菌不湿棉塞新技巧]( "食用菌简法灭菌不湿棉塞新技巧")
- 该技巧选用的灭菌装备为“苏泊尔”压力锅，即家庭做饭用的压力锅，又称家用高压锅。盛装母种培养基的容器为18×180毫米或20×200毫米的无色玻璃试管；盛装原种培养基的容器为250毫升或500毫升的输液瓶即生理盐水瓶。灭菌操作：向“苏泊尔”压力锅内注水5厘米深，按常规方法将制备...
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![适合在什么设备中进行 | 干热灭菌的温度和时间]( "适合在什么设备中进行 | 干热灭菌的温度和时间")
- 回答：通常情况下，干热灭菌的温度是160℃，灭菌时间为2个小时。如果是对玻璃注射器等物品进行灭菌，温度是170℃，灭菌时间是1个小时。干热灭菌法是一种可以在干燥环境下用高温杀死细菌和细菌芽胞的技术，主要是对不能耐受湿热蒸气的物品进行消毒。一、干热灭菌的温度和时间1、进行...
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![要有间隙？ | 食用菌在灭菌时灶内装菌棒为什么不要太紧]( "要有间隙？ | 食用菌在灭菌时灶内装菌棒为什么不要太紧")
- 问：请问食用菌在灭菌时灶内装菌棒为什么不要太紧，要有间隙？我们需要了解一下什么是灭菌。灭菌是一种通过加热或其他方式，杀死或消灭有害微生物的过程，以达到消除细菌、真菌、病毒和其他微生物的目的。在食用菌的种植过程中，灭菌扮演着非常重要的角色，可以杀死土壤中的杂菌，保证菌...
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![茄子在播种前如何进行种子灭菌处理？]( "茄子在播种前如何进行种子灭菌处理？")
- 问：茄子在播种前如何进行种子灭菌处理？蔬菜在播种前进行种子灭菌有如下处理：一、福尔马林浸种：先将种子用温水浸5至6小时，而后用40％福尔马林100倍液浸种20分钟，涝出种子后，用脸盆或塑料袋把种子密封2至3小时，充分薰杀病菌。灭菌结束后把种子用清水充分淘洗净。该处理法对预防茄子...
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![灵芝消毒与灭菌的物理方法介绍]( "灵芝消毒与灭菌的物理方法介绍")
- 消毒与灭菌是两个不同的概念。消毒是通过物理或化学方法杀死或除去部分微生物，如病原微生物、微生物营养体等，而对于芽孢或孢子则不起作用，因此它是部分和表面的；而灭菌是通过物理或化学方法杀死或除去所有的微生物，因此它是全部和彻底的。一、物理方法1.干热灭菌一般用于灭菌...
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![及时摘除病叶灭菌消毒 | 四季桂叶枯病及其防治]( "及时摘除病叶灭菌消毒 | 四季桂叶枯病及其防治")
- 叶枯病是四季桂常见的一种病害，在发病后四季桂的叶子上会出现病斑，病斑会逐渐扩展到整个叶片，导致叶片枯萎掉落。至于四季桂叶枯病及其防治，最好在发病初期就开始进行救治，发现后应及时的摘除病叶，如果病情比较严重，就要喷施药剂进行防治了。一、四季桂叶枯病的病症1、发病初期...
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![涂抹灭菌灵、保持创面干燥 | 风信子种球发霉怎么办]( "涂抹灭菌灵、保持创面干燥 | 风信子种球发霉怎么办")
- 风信子是一种非常令人赏心悦目的花卉植物，其姿色优美，小巧玲珑的花朵，密密麻麻的簇拥在一起，甚是好看。许多家庭都喜欢种植风信子，但是在种植时候总会遇到一些问题，例如风信子种球发霉怎么办？下面小编就来说说解决办法。风信子种球发霉解决办法1、当风信子种球发霉时，最好是将其...
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![食用菌在接种过程中用什么灭菌方法？]( "食用菌在接种过程中用什么灭菌方法？")
- 问：食用菌在接种过程中用什么灭菌方法？一、菌种培养基的灭菌培养基的灭菌是菌种生产成败的关键，未经灭菌的培养基中存在着大量的微生物，常常导致菌种污染，给生产造成损失，目前菇农普遍采用的灭菌方法是常压蒸气灭菌。常压蒸气灭菌的常压灭菌灶用砖砌成，选直径110厘米的铁锅，用砖...
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![灭菌灵的作用和用途]( "灭菌灵的作用和用途")
- 回答：灭菌灵是一种广谱、高效的消毒剂，具有消毒、杀菌、灭藻、去垢、防缩、漂白等作用，能有效的控制或者杀死水系统中的微生物，如细菌、真菌、藻类等；也能防治作物因各种病原微生物引起的病害；还能破坏菌丝的发育和孢子的形成，能杀死枯草杆菌、黑色变种芽孢以及杂菌等。...
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![接种前要做好灭菌处理 | 灵芝高产要点]( "接种前要做好灭菌处理 | 灵芝高产要点")
- 养料管理：将麦麸、木屑及尿素拌匀，晾上数小时再装料。装料管理：将物料装入塑料袋中，装填量为200-300克/袋，装袋时要确保表面平整，内部紧实，随即在中间扎1个通气孔，用面塞封口，然后在外面裹1层牛皮纸。灭菌管理：将菌袋放在压力锅中进行高压灭菌，翌日再接种。若进行常压灭菌，需在完成灭...
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![食用菌简法灭菌不湿棉塞新技术]( "食用菌简法灭菌不湿棉塞新技术")
- 湖北省宜都市湾市食用菌天麻繁育场的科技人员经过多年探索实践，研究成功食用菌母种、原种培养基简法灭菌100%不湿棉花塞新技术。该技术选用的灭菌设备为苏泊尔压力锅，即家庭做饭用的压力锅，又称家用高压锅。盛装母种培养基的容器为18×180毫米或20×200毫米的无色...
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![食用菌消毒与灭菌]( "食用菌消毒与灭菌")
- 因为自然界里到处有微生物的存在，如空气、所有原料、水以及一切用具和器具的表面，这些微生物对食用菌菌种而言，都属于有害菌，即通常所说的杂菌。菌种要求绝对不能染上杂菌，所以必须进行严格灭菌。1、加热灭菌法普遍使用的是常压一次灭菌法，所需设备简单、投资少、成本低，适合我...
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![食用菌高温灭菌锅]( "食用菌高温灭菌锅")
- 提起高温杀菌锅可能很多人还都是比较陌生的，不知道为什么要使用这个听起来好像跟食品没什么关系的东西，但是大家所不知道的是，恰恰是是食品加工行业必不可少的设备。选择上等不锈钢材质，严格按照国家压力容器制造标准加工制造，食品杀菌釜产品有规范的质量管理体系层层把关，设备...
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![黄背木耳菌袋高温灭菌要注意哪些技术环节？]( "黄背木耳菌袋高温灭菌要注意哪些技术环节？")
- 问：请问黄背木耳菌袋高温灭菌要注意哪些技术环节？应该注意灭菌设备的选择。目前市场上的灭菌设备种类繁多，包括蒸汽灭菌锅、高压灭菌锅等。在选择设备时，应该根据自身的生产规模和需求，选择适合的设备。同时，设备的质量也是至关重要的，应该选择品质可靠的设备，以保证产品的安全性...
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![香菇栽培关键在灭菌]( "香菇栽培关键在灭菌")
- 灭菌是栽培香菇过程中一个极其重要的环节，关系到栽培的成败。首先，在香菇拌料前，要静心检查灭菌灶的密封程度、火焰燃烧程度以及排冷空气是否通畅。其次，装袋结束后，要立即进袋，按照每灶装料3吨的量，将料袋码放整齐。同时灭菌锅内要加足水。第三，料袋进灶结束，随即封闭料堆，点火升...
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![花粉的贮存与灭菌]( "花粉的贮存与灭菌")
- 花粉的贮存方法：一、冷冻贮存：贮存前干燥的花粉用双层塑料袋装好，并封严袋口，防止吸水。若短期贮存，贮存温度保持0-5℃；长期贮存温度保持在-20℃～-18℃。可最大限度地减少花粉中的蛋白质和维生素的损失，避免霉烂生虫。二、白砂糖贮存：准备自己食用的少量花粉，在短期内为防止花粉变...
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![食用菌高压蒸汽灭菌]( "食用菌高压蒸汽灭菌")
- 高压蒸汽灭菌利用高温高压蒸汽灭菌，是一种最有效、使用最广泛的灭菌方法。蒸汽压力与温度成正比。高压灭菌所采用的蒸汽压力与时间，应根据具体物质而定。高压灭菌锅的形成与规格较多，有立式、卧式、手提式，能源用电、蒸汽、煤等。使用高压蒸汽灭菌锅应注意以下几点:①灭菌锅...
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![平菇种植新技术，培养基要配制好，装袋灭菌不能马虎]( "平菇种植新技术，培养基要配制好，装袋灭菌不能马虎")
- 摘要：培养基：用棉子壳和稻草，春夏季和秋冬季栽培料配方有所不同。装袋灭菌：料袋须呈井字形摆放，需高压灭菌保压2.5小时左右，常压灭菌保温8-10小时左右。接种：尽可能1天内完成接种。发菌：应遮光通风。出菇：菌筒进入子实体生长时，使空气相对湿度达到90%左右。采收：平菇子实体生长至9成...
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![皱木耳拌料、装袋、灭菌]( "皱木耳拌料、装袋、灭菌")
- 拌料时先将干料混拌均匀，再洒水翻堆3~4次，使培养料含水量在60%左右。采用17cm55cm的聚乙烯或聚丙烯塑料袋，装袋时要求上下培养料松紧一致，用包装绳扎口，常压100℃灭菌。灭菌后，待菌袋温度降至30℃左右时开始接种，采用开放式接种，每袋3个接种孔，规格为1528cm的塑料袋生产的三级种可...
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![附白玉菇的灭菌接种 | 白玉菇种植技术]( "附白玉菇的灭菌接种 | 白玉菇种植技术")
- 白玉菇种植管理分为以下四步：1、养菌管理，白玉菇菌丝生长旺盛，发菌快，对环境要求高。2、菌丝后熟，白玉菇菌丝后熟时间长短取决于室内温度、通风、光照。3、搔菌标准，白玉菇菌丝后熟及时搔菌，去除表面菌丝，使表面平整。4、出菇管理，当针状菌蕾分化出深褐色球形小盖时，进入育菇。5、...
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![和湿热灭菌有什么区别 | 干热灭菌使用温度和时间通常为多少]( "和湿热灭菌有什么区别 | 干热灭菌使用温度和时间通常为多少")
- 回答：一般情况下，对物品进行干热灭菌的温度为160℃，时间可以持续2个小时。干热灭菌法是一种可以在干燥环境下用高温杀死细菌和细菌芽胞的技术，它主要适合于不能耐受湿热蒸气和不能用高压蒸汽灭菌的物品。通常情况下，可以直接在烘箱中对物体进行干热灭菌。一、干热灭菌使用温度...
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![食用菌采摘的新技术 | 食用菌灭菌新技术]( "食用菌采摘的新技术 | 食用菌灭菌新技术")
- 食用菌是营养丰富，颇受城乡人民喜爱的蔬菜，也是一项农民增收致富的重要门路，所以，在采摘过程中要掌握好以下技术：一、掌握最佳采收期各种菇耳基本上是在7、8成熟时外观优美、面色鲜润、好吃，这时采收就可以。以香菇为例，7、8成熟标志，菌膜已破，菌盖尚未完全开展，尚有少许内卷，形成“...
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![食用菌栽培灭菌方法]( "食用菌栽培灭菌方法")
- 1、干热灭菌。食用菌栽培由于一般玻璃用具，培养皿、吸管等将灭菌材料。用报纸包好后，放入烘箱中。使温度逐渐升至150―160℃保持2小时后，关闭电源。使缓慢冷却。（降温太快时玻璃易碎）即灭菌完毕。2、湿热灭菌。①、常压法常压灭菌是用蒸汽锅（或普通锅）蒸的方法。温度达到100℃起...
- 14500
丰收库
