当前位置:丰收库 >

青蟹的精选大全

青蟹是海鲜吗 | 青蟹是淡水蟹还是海水蟹
  • 青蟹是海鲜吗 | 青蟹是淡水蟹还是海水蟹

  • 摘要:青蟹是海水蟹,它们主要产自我国广东地区和港澳地区,青蟹因体色青绿而得名,主要分为膏蟹和肉蟹两种,膏蟹是雌性青蟹,其膏肓很丰满,而肉蟹则是雄性青蟹,它们的脐尖和双鳌都很肥大,肉质层次分明,口感很佳。青蟹是人们很喜欢食用的一种螃蟹种类,经常会出现在我们的餐桌上。青蟹的口...
  • 18390
青蟹如何保存 | 养青蟹多久才能长一斤大
  • 青蟹如何保存 | 养青蟹多久才能长一斤大

  • 回答:青蟹长到1斤一般需要养殖3个月左右,不过因为养殖技术等因素各有不同,因此具体的养殖时间需要结合实际情况而定。在养殖青蟹的时候可以给它饲喂荤料并搭配适量的植物型饲料,进食完毕之后需要及时把食物残渣打捞出来,避免水质被污染,同时要根据水质的情况适量的换水,在雨后更...
  • 7536
中秋前后是最肥美的时间段 | 三门青蟹何时最肥美
  • 中秋前后是最肥美的时间段 | 三门青蟹何时最肥美

  • 三门青蟹在每年中秋节前后最肥美。每到秋季,三门青蟹就会大量上市,售卖三门青蟹的摊位也能看到络绎不绝的顾客。三门青蟹何时最肥其实不用特意关注,因为当它大量上市时便代表已经进入成熟季节,此时购买注意挑选即可。一、三门青蟹何时最肥美1、食用时间(1)三门青蟹最肥的时候通...
  • 32687
冻死了还能吃吗 | 活青蟹怎么保存不会死
  • 冻死了还能吃吗 | 活青蟹怎么保存不会死

  • 回答:可以用绳子把活青蟹绑好,直接放入冰箱冷藏,然后用湿毛巾把青蟹盖好后保存就可以了;或把活青蟹放在塑料桶中,然后倒入水,注意水位不能把青蟹全部淹没了,在常温下一般可以保存5天左右;或把青蟹倒入家里的浴缸中,然后倒入适量的水,放一些食物供青蟹食用;青蟹还可以速冻保存,但是不...
  • 12905
青蟹如何保存 | 青蟹死了还能吃吗
  • 青蟹如何保存 | 青蟹死了还能吃吗

  • 青蟹死了之后是否能吃要看情况,刚死或者冰冻的死青蟹是可以吃的,但需蒸熟。若是死了很长时间的青蟹,当然不可食用。青蟹的保存方法:若是购买了很多,可以放在家中的蓄水池中活养;也可以用绳子捆住四肢,放入冰箱冷藏室;还可加少量水养在塑料桶中。但都需注意观察青蟹活力,及时享用。...
  • 31378
青蟹有哪些保存方法 | 死了的青蟹可以吃吗
  • 青蟹有哪些保存方法 | 死了的青蟹可以吃吗

  • 死青蟹不可以食用,青蟹死亡后体内的细菌会大量繁殖、分解蟹肉,有的细菌会产生毒素,食用后容易引起食物中毒,甚至导致休克、昏迷、败血症等。保存方法:可以将青蟹的腿绑住后放入冰箱冷藏,也可以将其放入加水的塑料桶中保存,还可以速冻保存。如何挑选:选择有活力、反应敏捷的新鲜青...
  • 34242
选择一个适合青蟹生长的养殖场地 | 青蟹养殖技术与管理
  • 选择一个适合青蟹生长的养殖场地 | 青蟹养殖技术与管理

  • 青蟹属是一种在中国海水养殖业中备受欢迎的物种,其肉质细嫩、味道鲜美,尤其是性腺发育成熟的雌蟹,被称为膏蟹,深受市场青睐。为了更有效地进行青蟹养殖,充分了解其生活习性、繁殖方式以及适宜的环境条件是至关重要的。防逃设施:为了防止青蟹逃逸,需要准备一些防逃设施,如防逃网、...
  • 16665
青蟹可以放冰箱吗 | 青蟹怎么保存
  • 青蟹可以放冰箱吗 | 青蟹怎么保存

  • 青蟹是我国比较有名的一种螃蟹,它的身体一般呈青色,身体比较偏平,在沿海地区分布的较为广泛。青蟹有着很高的食用价值,所以深受人们的喜欢。不过很多人在购买青蟹之后不知道应该怎么保存,其实这也是有很多小诀窍的。青蟹怎么保存1、冷藏室储存。挑选活力旺盛的青蟹,把青蟹脚都...
  • 28319
附食用做法 | 三门青蟹什么时候上市
  • 附食用做法 | 三门青蟹什么时候上市

  • 三门青蟹一般是在清明节前后上市,但那会天气凉,青蟹很少,大量上市的时间应该是中秋节的前后,每个秋天都可以看到大量的三门青蟹上市。购买三门青蟹必须选择新鲜的,提起青蟹,背光可以看到蟹壳锯齿状的顶端,完全不透光的话,说明这只青蟹比较肥满,底部变白变透明就说明是刚刚换了壳的...
  • 12760
青蟹的家常做法大全 | 青蟹怎么做好吃又简单
  • 青蟹的家常做法大全 | 青蟹怎么做好吃又简单

  • 众所周知,螃蟹是十分美味且营养的佳肴,它的品种有很多,不同品种的口感都会有所不同。而青蟹是非常受欢迎的一个品种,它的肉质十分鲜美,而且青蟹的制作方法非常简单易学。下面小编来教大家如何制作出美味又营养的青蟹吧!青蟹怎么做好吃又简单1、用筷子扎在大青蟹两眼旁边,过五分...
  • 10279
附上市时间和挑选方法 | 三门青蟹多少钱一斤
  • 附上市时间和挑选方法 | 三门青蟹多少钱一斤

  • 一般市场价格在50-70元/斤左右,不同地区其价格也有所不同。三门青蟹一般在秋季上市,此时的三门青蟹最肥且数量最多。挑选三门青蟹时可将它翻一面,看它是否能自己翻回来,如果能则说明比较新鲜;还可背光查看其蟹壳锯齿状顶端是否为不透光,如是则说明比较肥满;不要选择其底部呈白色...
  • 20001
锯缘青蟹孕妇能吃吗 | 锯缘青蟹和青蟹的区别是什么
  • 锯缘青蟹孕妇能吃吗 | 锯缘青蟹和青蟹的区别是什么

  • 摘要:锯缘青蟹和青蟹为同一物种,它们除了叫法不同以外没有其它区别,多穴居在近岸浅海和河口处的泥沙底内,其性格凶猛,是肉食性动物,主要摄食鱼虾贝类,它们肉质鲜美,具有较高的营养价值,有滋补强身的功效,即将怀孕的雌蟹体内会产生黄色或红色的膏,口感极佳,具有海上人参之称。锯缘青蟹...
  • 13875
科属、形态、产地和营养价值均不同 | 青蟹和梭子蟹的区别
  • 科属、形态、产地和营养价值均不同 | 青蟹和梭子蟹的区别

  • 科属区别:青蟹是短尾亚目,梭子蟹没有这个特征。形态区别:青蟹甲面较光滑、背甲呈现横椭圆的形状、其中两侧较尖。梭子蟹头胸甲有3个疣状隆起,呈现梭形。产地区别:青蟹习惯生活在盐度稍低的泥沼。梭子蟹习惯生活在暖温带沿海地区。营养区别:青蟹药用价值较高,梭子蟹能清热解毒、...
  • 8436
附繁殖习性 | 青蟹吃什么食物
  • 附繁殖习性 | 青蟹吃什么食物

  • 青蟹的食性很杂,以动物性食物为主。食物构成中以软体动物和小型甲壳动物为主,也常吃滩涂蠕虫,还吃小鱼、小虾。人工养殖喂养的青蟹对饵料无严格的选择,小杂鱼、虾、小型贝类(蓝蛤、寻氏肌蛤、河蚬、蛳螺等)、豆饼、花生饼等都可以吃。青蟹的繁殖季节因地而异,从5月下旬至6月和8...
  • 26661
能活多久? | 青蟹最大能长到几斤
  • 能活多久? | 青蟹最大能长到几斤

  • 摘要:一般的青蟹重量为5-6两,现在已知超大青蟹有3.8斤重。青蟹寿命为20年左右,离开水能活7天左右,如果是天热那就只有2-3天的寿命。青蟹是我国海水养殖品之一,其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,而深受市场的欢迎。一、青蟹最大能长到几斤一般青蟹也就5-6两,现在已知超大青蟹有3.8斤重...
  • 22389
青蟹怎么洗干净 | 青蟹什么时候最肥
  • 青蟹怎么洗干净 | 青蟹什么时候最肥

  • 青蟹是螃蟹的一个种类,除了大闸蟹之外,青蟹也是非常受人们喜欢的。青蟹里面含有的营养成分很高,适量的食用一些有提高免疫力、抗感染、解毒等好处。每年吃青蟹也是有固定的时间的,只有一个时间段的青蟹口感是最好的,肉质也是最肥厚的。那么具体时间大家都知道吗?青蟹什么时候最...
  • 10355
蟹苗是养殖青蟹的关键因素之一 | 如何满足青蟹的生存条件
  • 蟹苗是养殖青蟹的关键因素之一 | 如何满足青蟹的生存条件

  • 养殖青蟹是一种高效的农业养殖方式,随着市场需求的增长,越来越多的人开始关注并尝试这一行业。然而,养殖青蟹并非易事,需要满足一定的条件和技术,以促进青蟹的生长和产量。养殖青蟹需要一块足够大的场地。场地的大小和蟹的养殖量有关,同时需要平坦、开阔、光线充足。蟹是水生动...
  • 19559
青蟹和大闸蟹哪个贵
  • 青蟹和大闸蟹哪个贵

  • 回答:青蟹比大闸蟹贵。青蟹一般产于沿海城市,运往内地成本高,养殖难度大,在每年5至7月,海水突然升高和下降让其难以适宜,死亡率较高;大闸蟹大多内地也有养殖地,数量多,价格相对便宜。...
  • 8386
青蟹淡水怎么养 | 新型青蟹养殖技术
  • 青蟹淡水怎么养 | 新型青蟹养殖技术

  • 其实很多美食都是在秋季生产的,比较海鲜中的螃蟹。想必大家对于青蟹还是比较了解的吧,它经常出现在我们的生活中。目前青蟹也成为养殖行业中的热潮,但想要养殖青蟹能够带来一定的经济效益,那必定需要掌握一定的养殖技术。新型青蟹养殖技术1、蟹苗选择:目前养殖的青蟹苗种来源...
  • 31356
跟大闸蟹哪个贵 | 青蟹价格受哪些因素影响
  • 跟大闸蟹哪个贵 | 青蟹价格受哪些因素影响

  • 运输成本高、养殖难度大、营养价值高,这些都是影响青蟹价格的重要因素,青蟹中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及钙、磷、铁、钾等多种微量元素,对人体具有很好的滋补作用,青蟹和大闸蟹没有具体的高低之分,不同品种的青蟹以及大闸蟹,都会划分高价与低价区间,大家可以按所需购...
  • 21287
吃青蟹的好处 | 缅甸蟹和青蟹的区别是什么
  • 吃青蟹的好处 | 缅甸蟹和青蟹的区别是什么

  • 摘要:缅甸蟹:原产于缅甸、孟加拉一带海水中,它们不是河蟹也不是海蟹,主要生活在淡水和海水的交汇处,其肉质细腻鲜美。青蟹:主要分布于东南亚、澳大利亚、日本、印度、南非等海域,我国浙江、台湾、福建、广东、广西及海南沿岸水域也有分布,它们个体巨大、成长速度快,肉质鲜美,具有较...
  • 13313
对虾、青蟹、缢蛏混养技术
  • 对虾、青蟹、缢蛏混养技术

  • 随着海水养殖不断创新和发展,浙江沿海一带兴起对虾、锯缘青蟹、缢蛏的混养,并且养殖面积逐年增加,已形成较大规模高产、高效的养殖新格局。结合当地养殖户多年的实践经验,归纳了对虾、青蟹、缢蛏混养具体应抓好的几个环节,以供大家参考。一、池塘选择进行对虾、青蟹、缢蛏混养...
  • 21061
青蟹怎么保存
  • 青蟹怎么保存

  • 回答:青蟹的最佳保存方式是放水中喂养,水深以蟹嘴以下最好,可喂一些打碎的鸡蛋或者芝麻,这种方法可以养5天左右,而且可以将青蟹养肥一点;或者直接置于阴凉透气处,温度为8-18℃左右最佳,每天喷水保持环境湿润即可。青蟹如果死了是绝对不能吃的,会中毒,所以建议大家买回来尽快吃掉。...
  • 7810
附混养注意事项 | 青蟹混养技术
  • 附混养注意事项 | 青蟹混养技术

  • 青蟹可以和中国对虾、长毛对虾、斑节对虾、日本对虾、刀额新对虾和池内自繁的脊尾白虾等混合饲养,控制虾苗放苗量2000尾/亩左右即可。鲻、梭鱼类、黑鲷、弹涂鱼等可以和青蟹混合饲养,鱼苗放苗量20-500尾/亩为宜。青蟹混养密度不宜过高,品种不宜过多,否则会影响其生长。一、青...
  • 8665
软壳青蟹健康养殖技术
  • 软壳青蟹健康养殖技术

  • 三门,中国青蟹之乡,近年来三门青蟹以其独特品质风味独占螯头。三门青蟹,中国名牌农产品,国家地理标志保护产品,青蟹原产地产品,浙江省名牌产品,俗称虫寻、蝤蛑,民间有“八月蝤蛑抵只鸭”之说,著名诗人苏东坡在《蝤蛑》一诗中曾写有“半壳含黄宜点酒,两螯斫雪劝加餐”之句,诗中的蝤蛑...
  • 24743