![藏茶的种类与特点 | 藏茶是什么茶]( "藏茶的种类与特点 | 藏茶是什么茶")
- 藏茶是藏族人民日常饮用的一种茶品，是他们的民生之茶，藏茶有着悠久的历史。藏茶有三种类型，分别是康砖茶、金尖茶和康尖茶。康砖茶外形是圆角长方形表面平整紧实，呈棕褐色，汤色红褐，口感浓烈。金尖茶稍紧实，无脱层，汤色黄红，味道醇和。康尖茶外形呈圆角方形，呈棕褐色，香气浓郁纯正，汤...
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![茶叶的贮藏与保管需要注意些什么？]( "茶叶的贮藏与保管需要注意些什么？")
- 茶叶要密封、避光、低温保存，这样才能保持茶叶色、香、味。茶叶中的一些成分不稳定，在一定的物理、化学诱因下，易产生化学变化，就是通常所说的茶变。茶叶的保存条件不好也会加速茶叶的自身氧化及霉变，另外，茶叶的吸附能力很强，也要注意异味的接触。所以在茶叶储存时要用正确的方...
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![柠檬百香果茶冷藏几天可以食用？]( "柠檬百香果茶冷藏几天可以食用？")
- 问：请问柠檬百香果茶冷藏几天可以食用？我们需要知道，柠檬百香果茶是一种含有果汁、水、糖等多种成分的饮品，这些成分会在冷藏的过程中发生变化。一般来说，如果将柠檬百香果茶冷藏起来，它可以在冰箱中保存两到三天的时间。但是，需要注意的是，保存时间过长会导致茶变质、口感变差，容...
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![茶叶储藏的最佳方法及“五大忌”]( "茶叶储藏的最佳方法及“五大忌”")
- 泡茶完毕后及时正确地保存茶叶，这一点是很重要的。否则的话茶叶就会受潮变质，影响以后的湖泡口感及效果。对于喜爱饮茶的人来说，一定要知道茶叶的保存方法。茶叶的最佳储藏方法首先，保存茶叶最重要的是茶叶罐的选择。对于新买的茶叶要及时装进茶叶罐中，但是在装之前，最好先放入...
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![普洱茶收藏渐趋理性应该如何收藏]( "普洱茶收藏渐趋理性应该如何收藏")
- 普洱茶收藏渐趋理性应该如何收藏？茶在中国已经有数千年的历史，古时已经有神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。的记载，可见茶对人体健康有一定的好处。在喜爱饮茶的朋友心目中，茶叶冲饮最讲究新鲜，存放时间一久不仅气味功效丧失殆尽，而且身价也会日趋衰微，故而有隔年茶如草之说，但...
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![喝藏红花茶要注意什么 | 藏红花和西洋参能一起泡水喝吗（功效与作用）]( "喝藏红花茶要注意什么 | 藏红花和西洋参能一起泡水喝吗（功效与作用）")
- 藏红花是一种有名的药材，它有着很高的药用价值，一般人们会将它购买回家之后泡水喝。它的泡法也是非常多的，和不同的材料搭配起来，功效会不一样。有些人喜欢将它和西洋参泡在一起，那么这种泡法真的好吗？平时在喝藏红花茶的时候有哪些禁忌呢？藏红花和西洋参能一起泡水喝吗（功效与作...
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![茶叶贮藏、保质的方法有哪些？]( "茶叶贮藏、保质的方法有哪些？")
- 1．普通铁罐贮藏：市面上出售的茶叶铁罐，单层盖或双层盖的都可用来贮存茶叶。贮存前，要检查罐盖和罐身是否密闭，不能漏气，贮存时，罐内先放一保鲜袋，待烘后的茶叶摊凉后，装入罐内保鲜袋中，装实盖严，封好口，这种方法，简单易行，但不能长期保存。2．食品袋贮藏：将烘干后的茶叶经摊凉后，用防潮纸包...
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![茶树菇的加工保藏技术]( "茶树菇的加工保藏技术")
- 茶树菇鲜菇经过干制处理之后，借助热力作用，将组织中的水分减少到一定的限度，使制品中所含可溶性物质的浓度相对提高，尽快降低菌类细胞的酶活性乃至酶失活，从而降低或抑制微生物生长和繁殖，使产品得以较长时间的保存，不致于发生腐烂变质，并有可能保持菌类的良好品质。一、干制原理...
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![茶树菇鲜菇常用的冷藏方法有哪些？]( "茶树菇鲜菇常用的冷藏方法有哪些？")
- 问：茶树菇鲜菇常用的冷藏方法有哪些？常用的冷藏方法有三种：1、低温保鲜：新鲜的茶薪菇采摘后，分好等级，用塑料保鲜袋包装，装箱后低温保存，或将采收的鲜菇在4℃左右环境中预冷后装人泡沫保鲜箱内，在0～4尤的低温条件下，可保鲜15天左右，品质基本不变。2、真空低温保藏：把鲜茶薪菇按一定重...
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![小麦种子贮藏该怎么储藏？]( "小麦种子贮藏该怎么储藏？")
- 问：小麦种子贮藏该怎么储藏？1、严格控制种子入库水分小麦种子贮藏期限的长短，取决于种子的水分、温度及贮藏设备的防湿性能，据各地试验证明：种子水分不超过12%，如能防止吸湿回潮，种子可以进行较长时间贮藏而不生虫，不长霉，不降低发芽率;如果水分为13%，种温到30℃，则发芽率会有所下降...
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![茶树、茶树花、茶花、花茶的区别]( "茶树、茶树花、茶花、花茶的区别")
- 茶树：茶树叶可制茶，种子可榨油，茶树材质细密，其木可用于雕刻。茶树花：含茶多酚、氨基酸、茶多糖、皂甙等对人体有益的物质占90%以上。茶花：因其植株形姿优美，叶为浓绿绿而光泽，花形艳丽缤纷，而受到世界园艺界的珍视。花茶：将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加...
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![龙井茶消费过程中的贮藏保鲜技术]( "龙井茶消费过程中的贮藏保鲜技术")
- 家庭消费一般宜购买小规格包装（＜1259g）的茶叶或分批放置，尽量减少平时饮用过程中因环境条件的影响而发生的品质劣变。消费者购买龙井茶后，消费过程一般较长，为保证饮用品质，需要有一个简便可靠的贮藏方法。传统的家用贮藏法多采用石灰缸干燥法，具有一定的效果。可选择体积合适且...
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![茶叶的贮藏与保鲜]( "茶叶的贮藏与保鲜")
- 茶叶贮存分为生产或营销商的大批量贮存和家庭用的少量茶叶的保存两种，其用材和方法都不相同。一、大批量茶的贮存生产或销售商茶叶的贮存，数量都比较大，以采用低温、低湿、封闭式的冷库贮藏为宜，其保鲜效果好而经济。一般库房要求温度不超过5℃，湿度控制在60％以下。建造一座容...
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![盐水封藏法 | 西瓜贮藏保鲜]( "盐水封藏法 | 西瓜贮藏保鲜")
- 选取采收后的完好熟西瓜，在5%-10%的食盐水中浸泡24小时，然后再用0.5%-1.0%的山梨酸钾或山梨酸涂抹西瓜表面，密封在聚乙烯塑料袋内，于低温处（如地下室）贮藏。此法可贮藏半年以上。...
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![藏种于技 | 藏种于冬]( "藏种于技 | 藏种于冬")
- 核心提示：秋季收尾，冬季开头。再有一段时间将迎来二十四节气中的立冬，冬是终了的意思，预示着农作物收割后要收藏起来，防止因冬季气候干冷影响作物。种子在冬季储藏过程中非常关键，如果种子自身含水量高，在冬季较低的温度下很容易导致种子受到冻害，导致丧失发芽能力，影响次年出苗。...
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![龙井茶叶贮藏期环境调控要点]( "龙井茶叶贮藏期环境调控要点")
- 龙井茶是我国著名的历史名茶之一，其独特的色香味品质风格享誉海内外。特别是近些年来，龙井茶受到市场的普遍认同，生产量和销售量逐年增加，成为产销量最大的名优绿茶。但是，龙井茶在贮运过程中如存放不当将直接影响其品质，导致经济价值和饮用价值的明显下降，因此，生产者和消费者对...
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![茶树营养体贮藏和保存法]( "茶树营养体贮藏和保存法")
- 茶树营养体的直接田间保存需要大量土地和劳力，为此研究了茶树根、苗木、种子和花粉的长期保存技术。根的保存是将春季萌发前的木质化根部进行灭菌，与经灭菌的半干土或水苔一起保存在塑料袋中，置于1～5℃的环境中。保存7年后，不定芽的发生量最高可达70%。在1℃下保存6年，根仍可再...
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![莲藕泥土埋藏贮藏技术]( "莲藕泥土埋藏贮藏技术")
- 1、露地埋藏应挑选耐贮品种，剔除有伤、断节漏气和细瘦的藕，在地势较高、背阴避光的地方，将泥、藕相间地层层堆成斜坡或宝塔形。再在上面用细泥覆盖。藕堆四周挖好排水沟，防止积水，如遇雨天，应及时遮盖，以免泥土冲散，莲藕淋雨，造成腐烂。2、室内埋藏可在室内挖浅坑，也可先用砖或木板...
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![密封贮藏法和低温贮藏法 | 茶叶的贮藏技术]( "密封贮藏法和低温贮藏法 | 茶叶的贮藏技术")
- 茶叶贮藏主要有密封贮藏法和低温贮藏法两种。密封贮藏一般在瓷坛或陶瓷中加入木炭等吸湿剂，放在吸湿袋四周和上面，封严坛口，而用硅胶则是贮存茶叶最理想的吸湿剂。低温贮藏则是将茶叶装入密封的铁质、瓷质容器内，再套上塑料袋防潮，最后放入冰箱，保持温度在5℃以下即可。一、茶...
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![还有什么茶呢？ | 茶叶分为红茶、绿茶、白茶]( "还有什么茶呢？ | 茶叶分为红茶、绿茶、白茶")
- 茶叶还有黑茶，砖茶，适合胃凉的人喝。茶叶还有就是黑茶，这是从颜色上区分的。茶叶除了红茶、绿茶、白茶还有青茶、黑茶。茶叶从颜色上分为红茶，绿茶，白茶。从口感上是不是还有苦丁茶。苦丁茶生津提神。还有黑茶和黄茶，比较有名的是安化黑茶和霍山黄芽。茶叶有红茶、緑茶、花茶。...
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![黑茶是生茶还是熟茶 | 黑茶是发酵茶还是半发酵茶]( "黑茶是生茶还是熟茶 | 黑茶是发酵茶还是半发酵茶")
- 黑茶是发酵茶，发酵茶包括轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶。1、轻发酵茶：主要有绿茶，制作时可用蒸气蒸青后再进行干燥，或直接用锅炒青制成。2、半发酵茶：茶叶呈现出“绿叶红镶边”的美感，成品兼具绿茶的清香甘醇和红茶的色泽果香。3、全发酵茶：茶色呈鲜红或深红色，香味因...
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![可堆藏、窖藏和架藏 | 南瓜怎么储存]( "可堆藏、窖藏和架藏 | 南瓜怎么储存")
- 南瓜有堆藏、窖藏、架藏三种储存方式，这三种储存方式通过各自的名称就能看出来。堆藏：选择健康无伤的优质南瓜直接堆放在室内，堆放前要先铺一层干草秸秆，然后再堆放南瓜。窖藏：选择主蔓上的第二个瓜进行窖藏，采收后将瓜放在25度左右的温度下半个月，提高瓜的贮藏能力。架藏：先选好...
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![龙井茶除氧和抽气储藏法]( "龙井茶除氧和抽气储藏法")
- 国内外的相关研究结果表明，在储藏过程中茶叶中各种生化成分的变化绝大多数需要氧气的参与。因此，无氧和低氧状态下可抑制茶叶陈化进程。在此研究基础上采用除氧剂和抽气充氮包装技术效果显著，可减轻绿茶感官品质的变化程度，增强绿茶的储藏性能，延长有效储藏期。真空包藏法是把...
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![茶叶应该放在冷藏室还是冷冻室？]( "茶叶应该放在冷藏室还是冷冻室？")
- 茶叶贮存应该是冷藏比较好。茶叶搁在冷藏室里保鲜最好。茶叶放在20摄氏度以下冷藏保存。茶叶保鲜放在冷藏室就可以，但一定要密封好，开封前一定要回温。绿茶应该是放冷冻室更好的。放冷藏室较好些，冷冻室拿出来容易变质。...
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![石榴贮藏技术之袋装贮藏]( "石榴贮藏技术之袋装贮藏")
- 一、挖沟选地势平坦、阴凉、清洁处挖贮藏沟。沟深80厘米、宽70厘米,长度根据贮藏数量而定。石榴果实采收前3天-5天，挖贮藏沟，白天用草苫将沟口盖严，夜间揭开，使沟内温度和夜间低温基本相一致，即可采收、装袋入沟贮藏。二、石榴装袋将成熟的果实，于晴天早晨采收，并用防腐剂(100倍...
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丰收库
