![埋土罐法 | 节水灌溉技巧]( "埋土罐法 | 节水灌溉技巧")
- 该法为土法节水灌溉技巧，适应于干旱缺水果园，具体作法是：结果园每株树埋3—4个泥罐，罐口高于地面，春天每罐灌水10—15公斤，用土块盖住罐口，一年施尿素3—4次，每次每罐100克。当雨季来到时，泥土中过多的水分能够从外部向罐内透漏，下降泥土湿度，发明根系生长的适应小气象，此法容易易行...
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![椰果罐头有防腐剂吗 | 椰果罐头是怎么做的]( "椰果罐头有防腐剂吗 | 椰果罐头是怎么做的")
- 说到椰果，相信大家都有吃过，一般我们喝奶茶、饮料、甜品里面经常能看到椰果的身影。近期椰果罐头十分受吃货们的欢迎，每月的销量也是极高。其实喜欢吃椰果罐头的朋友可以自己在家里制作，制作工程非常的简单，下面小编来详解讲解下椰果罐头的制作方法吧！椰果罐头是怎么做的制作椰...
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![附注意事项 | 黄桃罐头制作方法]( "附注意事项 | 黄桃罐头制作方法")
- 先用盐将一盆水制成淡盐水待用，然后将洗净晾干的黄桃削皮切成两半、去除内核，放进准备好的淡盐水中浸泡5分钟；将准备好的水倒入锅中，依次放进切好的黄桃、冰糖，然后煮一段时间，等煮到冰糖融化，锅内水变粘稠，黄桃变软时关火；最后将煮好的黄桃连同锅中水倒入准备好的玻璃容器中，这样...
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![沙丁鱼罐头多少钱一罐 | 沙丁鱼罐头怎么吃]( "沙丁鱼罐头多少钱一罐 | 沙丁鱼罐头怎么吃")
- 摘要：沙丁鱼罐头可以直接食用，如天气寒冷，也可在食用前先稍微加热；或者也可以与咸菜一起烩炒后食用；还可以将洋葱切圈，与洋葱一起烹制食用；如果在吃面包，也可以将沙丁鱼罐头弄碎后涂在面包片上，制作成三文治后食用。随着人们生活节奏越来越快，很多人为了忙着工作而不能在家里做饭吃...
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![红烧田螺罐头制作方法]( "红烧田螺罐头制作方法")
- 田螺在我国水乡分布广泛，产量很大。田螺贝壳较大，贝质坚厚，边缘轮廓近菱形，两端尖，中间腾胀。田螺肉略带韧性，味道鲜美。田螺的营养丰富，含蛋白质16.0%，脂肪0.5%，灰分1%，钙56.7毫克/100克，磷187毫克/100克，铁5.4毫克/100克，还含有一些维生素等。此外田螺还有一定的药用价值，“田螺汁饮...
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![新工艺生产罐头糖水荔枝 | 糖水荔枝罐头做法]( "新工艺生产罐头糖水荔枝 | 糖水荔枝罐头做法")
- 罐头糖水荔枝是传统的荔枝加工品种，由果实经剥皮去核，装罐灌糖水后排气密封，然后杀菌包装而成。五十年代至八十年代，我省南部的罐头厂都生产糖水荔枝，但这段时期的产品普遍存在不同程度的果肉发红，肉质柔软等问题，且包装形式分别为马口铁罐和玻璃瓶加马口铁盖，开食不方便。为此，八...
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![施肥罐怎么安装]( "施肥罐怎么安装")
- 回答：首先用阀门管子将旁通管与主管接通，每根管子配上快速接头，将肥料注入后扣紧罐盖，关闭检查旁通管的进出口阀，打开主管道截止阀即可使用。一般施完肥后需关闭施肥罐的进出口阀门，施下一个罐肥时，需排除罐内的积水，并在进水口安装真空排除阀或球阀。...
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![青豌豆罐头制作法]( "青豌豆罐头制作法")
- 分级。按豆粒大小分成4级，其豆粒直径分别为：7毫米、8毫米、9毫米、10毫米。盐水浮选法。不同采收期及成熟度的豌豆，所用盐水浓度不同，一般先低后高。预煮漂洗。各级豆分开预煮，在100℃沸水中按其老嫩烫煮3～5分钟，煮后立即投入冷水中浸漂，漂洗时间按豆粒的老嫩而定，嫩者半小时，老者1...
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![自制桃子罐头方法有哪些？]( "自制桃子罐头方法有哪些？")
- 黄桃罐头,做法简单。以黄桃罐头为例，罐头瓶放锅中煮一下消毒，黄桃洗净削皮，去核切小块，放盐水中浸泡5分钟。泡好后倒掉水放到大锅里，加适量冰糖和没过黄桃的水，盖上锅盖，小火慢煮15分钟左右，放凉后装入无水无油的罐头瓶中，拧上盖子放入冰箱冷藏即可。桃子籽去除，加冰糖，入锅蒸十分钟...
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![竹笋罐头制作]( "竹笋罐头制作")
- 核心提示：一、原料的处理包括竹笋的水洗、蒸煮、剥壳、修整等过程。原料选肉质新鲜细嫩、形状好的竹笋。削去根部泥土脏物后，放入水槽中，用清水洗净，后将笋装入蒸锅中，加盖煮沸40-60分钟，捞起后用冷水冷却。冷却务必彻底，否则笋色变暗，影响品质并易酸败。一、原料的处理包括竹笋...
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![黄鳝罐头的制作方法]( "黄鳝罐头的制作方法")
- 黄鳝能大量养殖，又便于运输。在黄鳝生长旺季，对黄鳝进行收购加工，既为农村养殖开拓了市场，又为食品市场增添了新的色彩。以黄鳝为主要原料加工的滋补罐头制品，深受人们欢迎，而且还可出口创汇。其制作方法如下：1、配料：黄鳝100千克，猪肉8千克，大蒜1.2千克，陈酒1千克，脊骨原汤100千克，精...
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![龙眼罐头的制作]( "龙眼罐头的制作")
- 1.原料选择：以果大肉厚、组织致密、含糖量中等的品种为佳。成熟度要求有八九成熟，果实无霉烂、无病虫害，剔除破裂果和不合格小果。2.洗果：剪下果粒，去掉枝梗，将果粒倒入洗涤槽，用清水洗净泥沙脏物。3.去皮去核：手工去皮，用去核器去核。去核后洞口要保持完整，尽量避免裂、缺口，然后用...
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![栗子猪蹄筋罐头加工法]( "栗子猪蹄筋罐头加工法")
- 1．工艺流程原料--→去皮--→护色--→预煮--→猪蹄筋--→涨发--→预煮--→整理--→装罐--→密封--→杀菌--→成品。1．工艺流程原料--→去皮--→护色--→预煮--→猪蹄筋--→涨发--→预煮--→整理--→装罐--→密封--→杀菌--→成...
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![梨罐头家庭自制法步骤]( "梨罐头家庭自制法步骤")
- 梨子是我国除了苹果之外的另一大水果品种，在我们的生活中很常见，几乎随处可以买到。吃梨子的好处想必大家都略知一二，一般我们都会用来直接食用，或者是搭配其他食材蒸熟了再吃，其实梨子做的罐头也是非常美味的。梨罐头家庭自制法步骤1、准备好梨，最好是雪梨，它的肉质细脆，汁多味...
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![金针菇罐头制作方法]( "金针菇罐头制作方法")
- 金针菇除鲜售外，主要是制成清水金针菇罐头。其制罐工艺流程为：一、选料。选株形完整、菇柄长１０－１２厘米、菇盖直径１５毫米以下的乳白色菇，除去有杂质和有病斑的菇后作原料。二、预煮。用隔层锅（菇不与铁、铜容器接触）预煮，锅内菇与溶液的比为１．５∶１，并添加０．６％柠檬酸水溶液。从煮沸时算起，约５－８分钟，以...
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![山药罐头的加工]( "山药罐头的加工")
- 山药不仅口味好，营养丰富，而且经济价值高。将山药加工成罐头，除可增进口味和营养，还可使其增值数倍。一、原料加工：①选料。挑选长度为33-40cm、直径为2-3.5cm的山药根茎，要求无腐烂、无虫蛀以及机械损伤不明显。②去皮。用小竹刀轻轻地将山药皮刮去，注意不要刮得过深，对根茎上的...
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![烟熏鱼贝类罐头制作方法]( "烟熏鱼贝类罐头制作方法")
- 制做烟熏鱼贝类罐头时，一般是把烟熏后的鱼片或贝类装入罐中，按常法脱气，密封，在杀菌釜中加热杀菌，制成成品。可是，在以这种方法制成的罐头中，往往会产生凝乳状的物质，严重影响罐头的感官质量。本方法是制作能防止产生凝状物质的烟熏罐头。制作方法将鱼贝类烟熏后，整形、装罐，根据需...
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![腌鱼软罐头]( "腌鱼软罐头")
- 腌鱼是一款侗家美食，是用禾花鱼为原料，出现在纪录片《舌尖上的中国》第4集《时间的味道》里。是贵州黔东南侗族苗族特有的地方性代表美食，不是属于川菜。一、工艺流程选料及处理→干燥→盹制→分切→装袋→排气密封→杀菌冷却→保温检验→...
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![平菇罐头加工]( "平菇罐头加工")
- 罐装平菇要选择菇盖圆整、菇柄中生的品种，以菌盖直径为１．５～３厘米的为最好。采收的平菇要按菌盖大小、成熟度、色泽分级，然后放入清水（或０．５％的盐水）中漂洗１５分钟，洗去黏附在菌盖上的杂质。菌柄留１．５厘米长，削去多余部分。平菇质地较脆，罐装前先预煮，以破坏酶的活性、稳定菇色、软化组织。预煮时...
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![自制杂果罐头的做法 | 杂果罐头都有什么]( "自制杂果罐头的做法 | 杂果罐头都有什么")
- 几乎很多人的童年记忆里，都有一罐甜甜的水果罐头。清甜、脆爽的肉质，牵引着无数人的心，一般里面包括椰果、黄桃、樱桃、银耳、枸杞、菠萝等口味，你还记得小时候对装盘后剩下的罐头汁渴望的眼神吗？现在，小编给大家推荐一款杂果罐头的做法。杂果罐头都有什么一般杂果罐头的原料取...
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![仙人掌保健罐头加工方法]( "仙人掌保健罐头加工方法")
- 一、工艺流程：原料→去刺→削皮→切块→热烫→辅料去杂→清洗→预煮→装罐→封罐→杀菌→冷却。二、加工要点：1．原料选择：选择新鲜或长到15天~20天的嫩茎，按质量要求选用可食部分，用净水清洗干净。2．去刺、削皮：将洗净的原料用消毒镊子拔去刺，然后用小刀将外皮削掉（15天~20天的嫩茎...
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![自制橘子罐头为什么苦 | 橘子罐头家庭自制方法]( "自制橘子罐头为什么苦 | 橘子罐头家庭自制方法")
- 橘子是我们常吃的水果之一，味道甜美，口感柔软，十分美味。橘子的吃法其实有很多，我们一般是直接剥皮食用，也有人喜欢榨汁吃，小编今天给大家推荐橘子的另一种十分美味的食用方法，那就是制作成橘子罐头！橘子罐头家庭自制方法1、准备新鲜的橘子，橘子去皮剥瓣儿。2、一定要仔细的把橘子...
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![黄桃罐头有营养吗 | 孕妇可以吃黄桃罐头吗]( "黄桃罐头有营养吗 | 孕妇可以吃黄桃罐头吗")
- 黄桃是一种非常美味且营养的水果，黄桃的食用方法也非常多，不仅可以直接食用，而且还可以榨汁或是制作黄桃罐头。黄桃罐头也是大家十分喜爱的一种黄桃食用方法，那么黄桃罐头孕妇可以吃吗？黄桃罐头吃了有什么好处？孕妇可以吃黄桃罐头吗孕妇慎吃黄桃罐头。水果罐头中都含有添加剂，长...
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![山楂罐头的制作方法]( "山楂罐头的制作方法")
- 罐头是许多人都比较喜欢的一种美食，现在市面上的罐头品种非常丰富，深受消费者的喜爱，因为它不仅口感好，保存了食物原有的口味，携带也很方便，随时随地都可以食用。其实自己制作罐头也很简单哦！山楂罐头的制作方法1、准备山楂、冰糖、白糖、生粉等材料。2、山楂放在冷水盆里，加入1...
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![黄桃罐头水可以喝吗 | 黄桃罐头的功效与作用]( "黄桃罐头水可以喝吗 | 黄桃罐头的功效与作用")
- 黄桃是一种非常不错的保健水果，它的营养价值非常丰富，比一般的桃子都要高。黄桃中含有大量的维生素C，经常食用一些具有很好的祛斑、抗衰老等效果，并且黄桃的味道也非常可口。市场上除了新鲜的黄桃水果之外，还有被加工制成的黄桃罐头。喜欢的朋友赶紧跟着小编一起来了解一下吧...
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