![蛋白肉配什么炒菜 | 蛋白肉怎么泡]( "蛋白肉配什么炒菜 | 蛋白肉怎么泡")
- 摘要：蛋白肉在泡的时候，一定要注意水温，凉水是最好的，这样就能让它的营养不被高温所破坏，并且吃起来的口感会更好一些，时间方面，一般六个小时左右就可以了，如果想缩短时间，也可以选择温水来泡，但是如果用滚烫的开水来泡的话，是不建议的。说起蛋白肉，想必很多人都不陌生，它是一种加工肉...
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![蛋白肉营养价值 | 蛋白肉功效与作用及禁忌]( "蛋白肉营养价值 | 蛋白肉功效与作用及禁忌")
- 蛋白肉是一种由豆制品等食物加工而来的人造肉，它的外形和肉比较类似，吃起来的口感比较有嚼劲，且营养丰富，所以在市面上也是很受人们喜欢的。不过蛋白肉虽然好处多，但是也并不是没有禁忌的，在吃的时候，也是有很多需要注意的事项的。蛋白肉功效与作用及禁忌一、功效作用：1、蛋白质...
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![大豆植物蛋白肉的制作工艺]( "大豆植物蛋白肉的制作工艺")
- 蛋白肉学名花生组织蛋白，又称蛋白素肉或人造肉，它实际是一种对肉类形色和味道进行模仿的蛋白制品。是以优质花生蛋白粉或大豆、小麦蛋白为原料，通过加热、挤压、膨化等工艺过程制成。其之所以被称为"蛋白肉"，是由于其蛋白质的含量远远高于一般动物肉类，而且食感、结构、色泽、...
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![蛋白肉家常做法大全 | 蛋白肉怎么做好吃又简单]( "蛋白肉家常做法大全 | 蛋白肉怎么做好吃又简单")
- 肉含有丰富的蛋白质，那么蛋白肉的营养价值也就越高，不过小编听都没听说过，有人会做炒蛋白肉吗，小编决定要学习一下蛋白肉的做法，涨一涨见识，下面就是小编为大家推荐的几种蛋白肉的做法，下面跟着小编一起来看看学习一下吧。蛋白肉怎么做好吃又简单大豆蛋白炒木耳食材：大豆蛋白肉和...
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![蛋白肉怎么炒 | 蛋白肉是什么东西做的]( "蛋白肉怎么炒 | 蛋白肉是什么东西做的")
- 肉含有丰富的蛋白质，那么蛋白肉又是什么东西？小编听都没听说过，有人吃过或者做过蛋白肉么？小编决定要学习一下蛋白肉的做法，涨一涨见识，顺便和不知道蛋白肉的人一起学习一下啊，下面跟着小编一起来看看学习一下吧。蛋白肉是什么东西做的1、用大豆加工的，特别鲜，含高蛋白，白肉也称为...
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![蛋白肉和腐竹的区别是什么 | 蛋白肉就是腐竹吗]( "蛋白肉和腐竹的区别是什么 | 蛋白肉就是腐竹吗")
- 摘要：蛋白肉不是腐竹，它们有本质上的区别，蛋白肉是大豆、小麦等通过一定的工艺加工之后所得的产品，而腐竹则是豆浆经过加工之后所得的食品。蛋白肉是一种比较有名的食材，目前在我国很多地方都能看家它的身影。生活中还有一种叫做腐竹的食物，两者比价类似，所以也常常会被人们用来...
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![养肉鸡还是蛋鸡好]( "养肉鸡还是蛋鸡好")
- 摘要：养殖肉鸡和养殖蛋鸡各有优势和劣势。肉鸡：优势就是出栏时间短，劣势就是养殖风险大，很容易受价格波动的影响，从而减少经济收入，养殖也更累一些。蛋鸡：优势就是价格趋于稳定，养殖起来要更轻松一些。劣势就是养殖的周期相对来说要更长一些，差不多需要500天左右的时间。其实不管...
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![肉鸡下蛋吗]( "肉鸡下蛋吗")
- 回答：母肉鸡会下蛋。喂养肉鸡的主要目的在于产肉供人们食用，养殖周期短，一般42天左右就出栏，下蛋较少。与之相对应的蛋鸡就是专门产蛋的，养殖周期较长。...
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![蛋白虫是什么虫 | 蛋白虫繁殖过程]( "蛋白虫是什么虫 | 蛋白虫繁殖过程")
- 1、蛋白虫繁殖时需要适宜的温度和充足的氧气，它的繁殖速度非常快，10小时即可繁殖1次，蛋白虫会在气温处于25℃的时候，进行1次生殖，生殖所用的方式是无性横裂生殖，注意在人工养殖时，要控制好养殖场地的温度。2、蛋白虫是一种无害的蠕虫。蛋白虫是因为水体过肥而出现的，如果蛋白虫量...
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![蛋白虫是黄粉虫吗 | 蛋白虫养殖风险]( "蛋白虫是黄粉虫吗 | 蛋白虫养殖风险")
- 1、风险：黄粉虫产量不稳定，在饲养期间，容易出现损伤现象（一般每50kg幼虫最终可获得大约12.5kg成虫），并且部分公司以低投资高利益来吸引人，但黄粉虫实际养殖收益并没有想象中的那么高，而且黄粉虫的销路也很关键。2、用途：黄粉虫蛋白质含量丰富，为各类活体动物蛋白饲料之首，常用于饲喂...
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![肉鸽会下蛋吗]( "肉鸽会下蛋吗")
- 回答：肉鸽会下蛋。肉鸽性成熟较早、繁殖较快、生长迅速，通常鸽龄5-6个月便可配对繁殖，种鸽每对每年可产乳鸽8-12对，孵化期约18天。...
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![肉鸭几个月下蛋]( "肉鸭几个月下蛋")
- 回答：一般肉鸭4个月左右就会下蛋。肉雏鸭调节采食的能力较差，且贪食，出壳头几天喂得过饱容易发生胀嗦，导致消化不良、拉稀等，必须注意少喂勤添。3周龄后进入育肥期，则要采取自由采食、自由饮水的饲喂方式。...
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![大豆不榨油直接加工蛋白肉好吗？]( "大豆不榨油直接加工蛋白肉好吗？")
- 问：请问大豆不榨油直接加工蛋白肉好吗？蛋白肉是通过将大豆中的蛋白质提取出来，再添加一些调味料、纤维素等物质，经过高温加热膨化成形而制成的。由于不需要榨油，因此相比传统豆制品加工成本更低。同时，蛋白肉的营养成分与肉制品相当，含有丰富的蛋白质和氨基酸，同时又没有肉制品中...
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![蛋鸡的肉质如何 | 蛋鸡养殖方法]( "蛋鸡的肉质如何 | 蛋鸡养殖方法")
- 1、生活环境：在夏季要做好鸡舍得防暑和降温，在冬季要做好鸡舍的防寒和保温工作。2、饲喂管理：料槽的高度、深度和长度要适合鸡采食，鸡的断喙要及时。3、饲养管理：要将发育不好的鸡淘汰，比如过小、过瘦、过肥、生病或者精神状态不好的鸡。4、疾病预防：养殖场地要有合适的卫生防疫...
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![大豆蛋白肉加工技术]( "大豆蛋白肉加工技术")
- 年夜豆属高卵白物资，养分价值高，使用年夜豆为质料加工年夜豆卵白肉出售，比卖年夜豆增添1倍的支出。年夜豆卵白肉的卵白质含量在40％以上，属全价卵白，含有人体必须的8种氨基酸，还含有磷、钙、铁、维生素等人体必须的养分元素，是被公认的“康健食物”。用年夜豆加工卵白肉，每50千克年...
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![肉鸽一窝下几个蛋]( "肉鸽一窝下几个蛋")
- 回答：鸽子一般一窝下2个蛋。养鸽应该采取优生优育的原则，一对鸽子一年可以孵8-10窝幼鸽，但是孵的小鸽越多，老鸽的体质下降的越快，幼鸽的体质也不好。...
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![可替代动物蛋白 | 大豆分离蛋白对肉制品有什么作用]( "可替代动物蛋白 | 大豆分离蛋白对肉制品有什么作用")
- 大豆分离蛋白对肉制品的作用包括提高营养价值、改善肉制品的组织结构、增加肉质品的乳化性等。提高营养价值：大豆分离蛋白可以和肉蛋白形成互补，使制品中含有的蛋白质更加全面。改善肉制品的组织结构：大豆分离蛋白可以提高肉制品的弹力，让内部组织更细腻。增加肉质品的乳化性...
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![肉牛饲料添加多少蛋白质量最适宜？]( "肉牛饲料添加多少蛋白质量最适宜？")
- 架子牛：在牛舍内进行育肥的、体重300公斤左右的架子牛，蛋白质饲料在日粮中的比例，可占10%~13%。3月钱犊牛，年龄越小，需要蛋白质的量越大，其日粮中蛋白质饲料的比例可占20%。6至12个月的犊牛：体重150~200公斤育肥时，日粮中的蛋白质饲料的含量，可降至15%左右。牛舍内进行育肥的、体...
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![白羽肉鸡多久下蛋]( "白羽肉鸡多久下蛋")
- 回答：白羽肉鸡从出壳到初次下蛋一般要19-21周时间左右，白羽肉鸡的全身羽毛均为白色，体型呈丰满的元宝形；单冠，冠叶较小，冠、脸、肉垂与耳叶均为鲜红色；皮肤与胫部为黄色。一般白羽肉鸡在24周龄时，产蛋率达到5%，体重的相对增重也达到最大值，表现出体成熟与性成熟的基本同步。...
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![大豆分离蛋白在肉制品里面有何作用]( "大豆分离蛋白在肉制品里面有何作用")
- 对肉制品使用大豆分离蛋白，可以起到乳化脂肪、提高营养水平、提高持水性、提高出品率等作用。乳化脂肪：具有亲水基团、亲油基团的特性，可吸附水分和油脂，减少肉制品出水、出油情况。提高营养水平：将大豆分离蛋白添加至肉制品中，可在氨基酸组成方面与肉蛋白形成互补，继而增加食用...
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![夏季高温容易引起白蛋壳 | 蛋鸡蛋壳变白的原因]( "夏季高温容易引起白蛋壳 | 蛋鸡蛋壳变白的原因")
- 季节性：夏天持续遇到高温天气，此时蛋鸡会通过大量饮水来进行散热，但这也会导致它们因摄食量减少而缺乏营养，所以会产下白壳蛋。营养性：饲料中缺少维生素、矿物质等营养物质会导致蛋鸡产下白壳蛋。病害性：蛋鸡被巴氏杆菌、大肠杆菌病等病菌侵染，此时会导致蛋壳颜色变淡、发白。病...
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![大豆蛋白属于优质蛋白吗？]( "大豆蛋白属于优质蛋白吗？")
- 大豆蛋白属于植物中的优质蛋白。是的，大豆蛋白属于植物蛋白中的优质蛋白。属于。优质蛋白质的概念：食物蛋白质的氨基酸模式越接近人体蛋白质的氨基酸模式，则这种蛋白质越容易被人体吸收利用，称为优质蛋白质。例如，动物蛋白质中的蛋、奶、肉、鱼等以及大豆蛋白质。大豆蛋白属于...
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![蛋白爞是不是竹节虫 | 蛋白爞怎么养殖]( "蛋白爞是不是竹节虫 | 蛋白爞怎么养殖")
- 回答：1、幼虫：根据虫体密度和生长速度分箱饲养。2、蛹：及时将死蛹去除，防止蛹感染病毒。3、成虫：每天要喂养1-2次，给成虫提供充分的水分和维生素，注意饲料要保持新鲜，不能过量。4、卵：接卵纸每3天更换1次，在产卵盛期或产卵适温季节时尽量1天1次，及时将产卵量下降的雌性成虫淘汰，避免...
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![白羽肉鸡多少天产蛋]( "白羽肉鸡多少天产蛋")
- 回答：白羽肉鸡从出生到初次产蛋一般需要130-150天左右的时间。白羽肉鸡饲料必须含有较高能量和蛋白质，适量添加维生素，矿物质及微量元素，不喂霉烂变质的饲料，并保证新鲜清洁充足的饮水。...
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![大豆分离蛋白对人体有害吗 | 大豆分离蛋白在肉制品中的作用]( "大豆分离蛋白对人体有害吗 | 大豆分离蛋白在肉制品中的作用")
- 回答：1、乳化脂肪：大豆分离蛋白具有亲水基团、亲油基团的特性，可吸附水分及油脂，减少肉制品发生出水、出油的现象。2、提高营养水平：将大豆分离蛋白添加至肉制品中后，可在氨基酸组成方面与肉蛋白形成互补，从而提高食用价值。3、提高持水性：大豆分离蛋白具有良好的持水性，可让肉制...
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