![洗净切丝后可以和鸡蛋同炒 | 好吃的秋葵怎么做]( "洗净切丝后可以和鸡蛋同炒 | 好吃的秋葵怎么做")
- 秋葵炒番茄：秋葵和番茄洗净切片，锅内加油开中火，然后将秋葵和番茄分开翻炒，接着加入适量盐、黄酒继续炒，熟后加入适量味精拌匀。秋葵炒鸡蛋：秋葵洗净切丝，鸡蛋打匀，然后锅中加油并倒入秋葵丝翻炒，接着倒入鸡蛋并加入适量盐、葱花、味精、黄酒，炒至秋葵熟透。蒜味秋葵：秋葵洗净后用沸...
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![卷心菜怎么洗 | 卷心菜怎么切丝]( "卷心菜怎么洗 | 卷心菜怎么切丝")
- 卷心菜是大家日常生活中非常喜欢的一道菜，口感很好，而且营养价值也很高。很多人买了卷心菜后，习惯用水冲洗一下，便开始切丝，但是真正的清洗方法应该是把叶子一片一片掰下来进行清洗，这样才能把叶子上的农药残留彻底清洗干净。卷心菜怎么切丝1、先需要将圆白菜切成两半半，接着还...
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![茭白的花样做法 | 茭白怎么切丝步骤]( "茭白的花样做法 | 茭白怎么切丝步骤")
- 茭白在一些地区也被叫作菰手、茭笋，高笋，是一种我国特有的蔬菜品种，具有极为丰富的营养价值和以及深厚的历史文化内涵，中国人从古代就开始了种植以及食用茭白，如今仍有很多人喜爱茭白，但是茭白的处理一直是一个困扰各位食客的小麻烦，下面就让小编为大家讲解一下茭白切丝的步骤方...
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![豆角怎么切丝]( "豆角怎么切丝")
- 生活中我们常见的豆角一般都是长长的、扁扁的，在做的时候最常用的办法就是切段，简单又快速。切丝其实也是一种不错的选择，但是将食豆角切丝是很考验刀工的，不是一件容易的事情。豆角怎么切丝扁豆角直接放平切丝，圆豆角中间劈两半，平铺切丝，就可以。豆角丝的吃法豆角丝炒肉食材：瘦...
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![莴笋怎么切成菱形 | 莴笋怎么切丝]( "莴笋怎么切成菱形 | 莴笋怎么切丝")
- 莴笋是一种集营养价值和美味口感于一体的蔬菜。它也是一种家常菜，非常受消费者的喜欢，喜欢把它做成各种美食了吃。在做成菜的时候，还可以切成不同的形状，这些在切法上面也是有讲究的。莴笋怎么切丝1、准备一根莴笋。斜刀切成片，如果想要让丝更长，斜刀的角度就放大一些。2、依次...
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![黄瓜怎么切丝]( "黄瓜怎么切丝")
- 黄瓜呈长条形，外表青绿，表面还有一些小疙瘩，摸上去手感并不光滑，但是吃起来口感是极好的，还有很高的营养价值。很多人喜欢把它当做水果了生吃，还可以把它切片、切丝炒熟了吃都是可以的。黄瓜怎么切丝1、去除黄瓜的头部和尾部，以防影响口感。2、再把侧边整型，旁边多出来的边边稍微...
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![是直接炒好还是用清水洗洗再炒好？ | 土豆切片、切丝后]( "是直接炒好还是用清水洗洗再炒好？ | 土豆切片、切丝后")
- 直接炒容易糊锅，清水洗下不粘锅。清水洗后去掉了部分淀粉，口感清爽一些，不清洗直接炒有糊状，也不错。炒片不洗，炒的粘粘的，面面的。土豆丝一定要洗，最好洗完水里加醋漂一下，炒出来清爽，口感脆脆的。土豆切丝或片后要用清水漂洗去掉表面淀粉，炒时不粘锅。...
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![青贮玉米柔丝的好还是切碎的好？]( "青贮玉米柔丝的好还是切碎的好？")
- 问：请问青贮玉米柔丝的好还是切碎的好？青贮玉米柔丝青贮玉米柔丝是将玉米轴和玉米叶子分离后加工成的饲料，主要是玉米叶子，质地柔软，易于咀嚼，并且能够调节牛奶牛的消化功能。青贮玉米柔丝中含有丰富的能量和蛋白质，可以提高牛奶牛的产奶量和生产效率。此外，青贮玉米柔丝中的蔗糖...
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![蒜苗怎么切]( "蒜苗怎么切")
- 1、将蒜苗清洗干净，并用刀整齐切掉根须。2、将蒜苗放在菜板上，从空间位置用刀一分为二。3、将分成两份的蒜苗放在一起，对齐切面，然后用刀来切分，根据菜肴口感，切成不同的形状，可以纵切，也可以切成丝状，还可以切成屑状。4、在这个过程中，手握刀要垂直，右手和左手要配合好，左手码住蒜苗...
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![尖椒怎么切]( "尖椒怎么切")
- 刀工在烹饪界一直都占据着重要的地位，无论是古代还是现代，无论是中国还是外国，刀工都是帮助提升菜肴的形态和颜色的重要技艺。尖椒是一种参与广泛的食材，在很多菜肴中都能见到尖叫的身影。尖椒怎么切1、直接刀削方法比较适合一些特别辣的辣椒，我们不必将辣椒的尾部去除，而是沿...
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![山药种薯如何切？ | 山药如何切条]( "山药种薯如何切？ | 山药如何切条")
- 山药种薯怎么样切割？山药种薯切割前需要做什么准备？切山药种薯需要注意什么？以下小编就作简单介绍，供网友们参考。一、山药种薯消毒所选用的山药种薯，也要先用80倍的福尔马林液浸泡20分钟，以除去山药种薯表面细菌，然后放在一块干净的席子上晾2~3小时，接着置于室内暗处继续晾1天。...
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![草鱼切片怎么切无骨]( "草鱼切片怎么切无骨")
- 回答：先将草鱼的头部从与身体连接处切下，然后将草鱼的背部用刀切开，使整条草鱼分成两半；然后把鱼脊骨切下，用刀斜着紧贴鱼肋骨刺将刺切下；最后用刀切鱼片时要缓慢下刀，遇到小叉刺再用镊子或者牙签取出小刺即可。...
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![马铃薯的切块及切后处理]( "马铃薯的切块及切后处理")
- 马铃薯切块时应先顶后尾斜切。切块标准：一斤切20～25块，每块20～25g。注意事项：每块必有芽，不能切成片状，块大小要一致，遇病要消毒，其方法有两种：一是酒精法，二是火燃法。切后处理：切后立即播种，以免失水影响发芽，有人认为切后要放一段时间，使其伤口愈合后再播种，可防止病菌的浸入。...
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![玉米怎么切断才好切]( "玉米怎么切断才好切")
- 回答：将保鲜膜贴在玉米棒上绕玉米棒一圈，使保鲜膜完整地包裹住玉米；然后将玉米平放在菜板上，用刀使劲地以适量的相同距离宽度切下玉米；将玉米切成适宜大小的节段后，一一撕去每段玉米上的保鲜膜，完整的玉米段便切好了。...
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![切叶蜂有毒吗 | 切叶蜂怎么防治]( "切叶蜂有毒吗 | 切叶蜂怎么防治")
- 回答：1、人工防治：切叶蜂没有毒，人工防治就是对附近切叶蜂所有用来过冬的巢穴进行清除。2、药剂防治：如果切叶蜂的危害发生范围较大，可以往植物上喷洒一些2.5%的1500倍溴氰菊酯乳油等药剂。3、利用天敌：可以利用其天敌进行治理和防治，它的天敌主要有山雀、燕子、蜂鹰、蜂虎等。...
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![种土豆切大块还是切小块好呢？]( "种土豆切大块还是切小块好呢？")
- 问：请问种土豆切大块还是切小块好呢？有芽眼情况下稍微大点儿苗壮。大块好，苗壮。切块大小与芽眼有关，要根据芽眼切块，种块还是大点好，考虑到种子的用量，一般种块在100克左右就行。...
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![青贮玉米收获机械，既揉丝又切碎，哪款适应于农村山地？]( "青贮玉米收获机械，既揉丝又切碎，哪款适应于农村山地？")
- 是的这东西太好了，山地要解决。这个问题，要做试验后，再加以推广。试验比较过后，然后加以推广。一般用于山地的都是小型青贮玉米收获机械，适应小型地块或地形复杂地块。...
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![做巴丝地瓜切成条好还是切成块好？]( "做巴丝地瓜切成条好还是切成块好？")
- 拔丝地瓜切成条比较好一点！都可以的，全凭个人喜好吧！拔丝地瓜一般建议切成小块状然后再下锅过油。主要看加工好后做什么用的！还是切成块比较好，做起来方便。...
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![圆白菜切法大全 | 圆白菜怎么切]( "圆白菜切法大全 | 圆白菜怎么切")
- 圆白菜是我们经常会吃的蔬菜，它的做法非常多，且许多都不是很困难，而且不论是作为主菜还是作为配菜，圆白菜都能充分发挥它的作用，让这道菜品更加的美味，但是许多人在做圆白菜的时候不知道要怎么切，其实圆白菜的切法有许多种，你可以将它切成圆片状、丁状或是扇状，下面我们就来看看吧...
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![附切球方法 | 水仙花为什么要切球]( "附切球方法 | 水仙花为什么要切球")
- 水仙花切球可以让花芽尽快生长出来，切球后花芽会生长的更好，因为没有必要消耗额外的营养作为破皮所需要的能量，能够节约大部分养分，还可以提高植物的观赏度，特别是在花期内，切球时可以去除外面枯黄干燥的外皮，能起到清洁的作用，对于一些雕刻爱好者也非常有帮助。切球是从两个侧芽...
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![菠萝怎么切]( "菠萝怎么切")
- 回答：用水果刀将菠萝的头部和尾部切掉，竖起来将其切成6份，再把每一块横放，切掉中心的硬心，然后把每一份菠萝切成小块，沿着皮肉相连的地方横切一刀，将果肉和皮分开，最后把切好的菠萝块装入盛有盐水的容器中泡一泡，用牙签插着吃即可。菠萝是凤梨的俗称，属于热带水果之一。一、菠萝怎...
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![马铃薯切种时切刀用什么消毒？]( "马铃薯切种时切刀用什么消毒？")
- 应用波尔多液消毒就很好的。一般用巴氏消毒法消毒就行。马铃薯切种时切刀用75%酒精消毒。马铃薯切种时的刀用漂白粉来消毒。马铃薯切种的切刀一般用高锰酸钾消毒。多用酒精和波尔多液消毒，但注意方法，切刀浸泡十分钟以上，才可起到作用。应该用高锰酸钾溶液消毒，时间泡置长点...
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![多种功能切蔬切肉机]( "多种功能切蔬切肉机")
- 该切蔬切肉机具能切各种蔬菜（萝卜、土豆、白菜等）和生、熟肉类（猪、牛、羊肉）成片、丝或馅糜。其特征是在支座上方按装一个下口斜弧形的方形（或圆形）的、内有多格小斗的菜斗；菜斗下，由传动联系于支座的圆板周边上，围装着有焊固的或可拆卸的宽弧形斜口（后斜30～80°）片刀、与片刀相匹连...
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![切叶蜂切叶的原因 | 切叶蜂的天敌有哪些]( "切叶蜂切叶的原因 | 切叶蜂的天敌有哪些")
- 切叶蜂的天敌有山雀、燕子、蜂鹰、蜂虎、蟾蜍、蜘蛛、蟹蛛、圆网蛛、泥蜂、胡蜂、蜻蜓、蚂蚁、食虫虻、天蛾等。切叶蜂切叶是为了筑巢。切叶蜂筑巢时，飞到喜欢的植物上，用宽上颚在叶片上切下直径约20毫米的圆形叶片，带回巢后卷成筒状，封闭其一端，形成巢穴，然后开始收集花粉和花...
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![玉米怎么切断才好切？]( "玉米怎么切断才好切？")
- 问：玉米怎么切断才好切？玉米需要做到这些要点，将保鲜膜贴在玉米棒上绕玉米棒一圈，使保鲜膜完整地包裹住玉米；然后将玉米平放在菜板上，用刀使劲地以适量的相同距离宽度切下玉米；将玉米切成适宜大小的节段后，一一撕去每段玉米上的保鲜膜，完整的玉米段便切好了。...
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丰收库
