![猪肉发白没有血色是怎么回事 | 冻猪肉为什么便宜]( "猪肉发白没有血色是怎么回事 | 冻猪肉为什么便宜")
- 回答：冻猪肉一般属于政府储备，通过大量收购而来的，且收购时机有较大弹性，可以选在市场价格低的时候收购，所以冻猪肉比较便宜。另外，投放冻猪肉本身也是为了稳定市场，所以价格也不会太高。冻猪肉的主要营养成分会因冷冻而损失，但一般情况下营养价值上与生鲜肉没有明显的差别。一、...
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![中央储备冻猪肉是什么时候]( "中央储备冻猪肉是什么时候")
- 回答：中央储备冻猪肉一般在节假日或者突发事件的时候，会适时向市场投放一定量的冻猪肉。比如这次非洲猪瘟事件，国家在8月底9月初一共投放了3万吨猪肉到市场。...
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![多肉冬天会被冻死吗]( "多肉冬天会被冻死吗")
- 多肉植物在冬季是有一定几率会受到冻害死亡的，大部分的多肉植物都不能够耐受0℃以下的低温，最好是在入冬前，就将多肉移入室内养护，保温防寒，稳定室温在10℃以上。做好通风工作的同时，远离大型电器的辐射侵害。1、有几率冻死多肉植物并不是耐寒性特别强的植物品种，每年的冬季又是...
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![从多肉冻伤的表现看多肉冻伤怎么办？]( "从多肉冻伤的表现看多肉冻伤怎么办？")
- 冬天一到，我国大范围的降温就开始了，尤其是北方地区，早早地就下起了雪。这时候的多肉很容易就会被冻伤，因此最好是提前把多肉搬进室内，防止多肉被冻伤。一旦发生了冻伤，多肉冻伤的部位将不可逆转，只能剪掉，严重时甚至能冻死。那么，如果多肉发生了冻伤，冻伤的表现是什么？多肉冻伤后应...
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![猪会吃猪肉吗]( "猪会吃猪肉吗")
- 回答：猪会吃猪肉，猪是一种杂食性动物，一般只要是合它口味的食物都会吃。猪肉又名豚肉，它含有丰富的蛋白质以及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分，属于人们日常生活中的主要副食品。...
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![提高肉猪产肉量的措施 | 猪身上最嫩的肉是什么肉]( "提高肉猪产肉量的措施 | 猪身上最嫩的肉是什么肉")
- 回答：猪身上最嫩的一块肉是月牙骨，位置在猪前腿的最上端，板骨的最上部分，整体全是脆骨。养殖猪其实是比较脏的，但是不能因为这样就忽略了卫生的管理。预防病疫一定要严格认真的对待，无论是养殖什么动物，都必须要保证其不会发生病疫，否则当家畜出现死亡的现象时，就会造成经济亏损。...
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![猪肉能喂给猪吃吗]( "猪肉能喂给猪吃吗")
- 回答：猪肉最好不要喂给猪吃，有可能会导致传染病发生。猪是杂食性动物，具有极其强大的消化功能，一般可喂食颗粒状的猪饲料，也可以喂食剩菜剩饭、野菜野果、瓜果蔬菜、五谷杂粮，特别喜爱甜食。...
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![如何识别病死猪肉注水猪肉？]( "如何识别病死猪肉注水猪肉？")
- 健康猪肉表皮无任何斑痕。病死猪肉表皮上常有紫色出血斑点，甚至出现暗红色弥漫性出血，也有的会出现红色或黄色隆起疹块。六看一闻，即看外观，新鲜猪肉表面有一层微干的外膜，呈淡红色，有光泽，切断面稍湿，不粘手，肉汁透明。次鲜猪肉表面呈暗灰色，无光泽，切断面色泽稍逊于新鲜猪肉，有黏性...
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![哪些猪肉不要买 | 母猪肉和公猪肉的区别是什么]( "哪些猪肉不要买 | 母猪肉和公猪肉的区别是什么")
- 摘要：用手摸猪肉，黏手的不要买，新鲜的猪肉表面微干或湿润，但不黏手；用手指按压猪肉，猪肉塌陷，无法迅速回弹的不要购买；新鲜的猪肉只有肉类的鲜香气味，没有其他的异味，闻起来有异味或腐臭味的猪肉不要购买；健康的猪毛根是白净的，毛根发红的猪肉不要购买。我们都知道，猪是可以分为公猪和...
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![土猪肉和饲料猪肉的区别]( "土猪肉和饲料猪肉的区别")
- 摘要：口感区别：土猪肉口感好，炒菜很香，饲料猪口感一般。皮色区别：土猪肉大多为黑毛猪，而饲料猪基本为白色的毛发，所以皮色看上去饲料猪会白一些。背膘区别：土猪肉的肥肉部分约为4cm左右，饲料猪只有1.5cm左右。猪蹄区别：土猪的猪蹄更细，饲料猪的骨关节部分更大。肉色区别：土猪肉颜色比...
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![如何肉眼鉴别牛肉和猪肉？]( "如何肉眼鉴别牛肉和猪肉？")
- 肉质不一样的，牛肉的纤维比较粗，猪肉的相对比较细嫩。牛肉的新鲜切面有比较明显的荧光，猪肉一般没有。牛肉颜色比较深，猪肉颜色比较浅。牛肉上面的油脂比较硬，猪肉的油脂比较软。牛肉的肉丝较粗且硬，肉质结构比猪肉紧密，新鲜的牛肉色泽较重，呈均匀的红色，具有光泽，脂肪呈现白色或乳...
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![多肉植物冻伤怎么办？]( "多肉植物冻伤怎么办？")
- 最近的一次突如其来的寒潮真是把花友们打了个措手不及，特别是北方的朋友，如果没来得及把多肉转移到室内的估计被冻成冰雕了，那么问题来了！被冻伤的多肉植物还能活吗？小编只能说——想救活也不是不可能，但在挽救的过程中还是必须留意一些小细节的。多肉植物冻伤后怎么...
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![死猪肉？ | 如何辨别病猪肉]( "死猪肉？ | 如何辨别病猪肉")
- 这个可以观察肉的颜色，如果搜的颜色比较深红，肉无光泽，弹性比较差，这就说明是病死猪肉。健康的猪肉颜色比较适宜，肉的弹性好，肉质有光泽。皮肤大片或全身紫红或红色斑块或多处红点，淋巴结肿大出血，脂肪黄染，肉中有异物，或外观显著异常，死猪肉切面光滑无血液浸润，刀口不外翻，皮肤淤血，呈...
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![猪肝冻了还能吃吗 | 生猪肝可以冷冻吗]( "猪肝冻了还能吃吗 | 生猪肝可以冷冻吗")
- 有很多人问小编，生猪肝能不能冷冻，或者冷冻了后还能不能吃？在小编看来，应该都是可以的，因为小编平时都冷冻的吃啊。不过呢，小编认为，猪肝还是要新鲜就吃比较好，那么到底是怎样一回事呢，接下来跟着小编一起来看看下面的介绍吧。生猪肝可以冷冻吗1、可以冷冻起来，但是冷冻过的猪肝很...
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![冬天多肉会被冻死吗？]( "冬天多肉会被冻死吗？")
- 我可以很肯定的说：多肉当然会被冻死，而且有些多肉不需要太低的温度就会被直接冻死，所以冬季气温过低的情况下我们一定要及时将多肉移至室内养护，同时还要办法给它们增温，这样才能保证它们顺利越冬而不会出现冻伤化水和直接冻死等惨状。其实多肉冻死是很常见的现象，特别是今年这...
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![速冻猪肉有什么区别？ | 和新鲜食物相比]( "速冻猪肉有什么区别？ | 和新鲜食物相比")
- 新鲜肉：新鲜肉是指凌晨宰杀，清早上市的热鲜肉，未经任何降温处理的畜肉。肉质坚韧，不易煮烂，难以咀嚼。冷冻肉：冷冻肉是指畜肉宰杀后，经预冷排酸，急冻，继而在-18℃以下储存，深层肉温达-6℃以下的肉品。优质冷冻肉一般在-28℃至-40℃急冻，肉质、香味与新鲜肉或冷却肉相差不大。肉质老...
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![野猪肉和家猪肉都有哪些不同？]( "野猪肉和家猪肉都有哪些不同？")
- 这个问题和柴鸡蛋与普通鸡蛋有何不同的问题差不多。野猪肉和家猪肉营养价值差别不大，野猪肉因瘦肉率略高于普通猪肉，所以其颜色略深于普通猪肉，野猪肉的肌纤维比家猪肉的肌纤维略粗一些。野猪肉和家猪肉的区别:野猪肉更香，口感更好主要原因是家猪是圈养，得不到充分运动，肉比较...
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![公猪肉和母猪肉有什么区别 | 公猪品种]( "公猪肉和母猪肉有什么区别 | 公猪品种")
- 回答：公猪主要有杜洛克猪、汉普夏猪、皮特兰猪、长白猪、大白猪和马身猪等品种，其中杜洛克猪原属于脂肪型猪，后才改良为瘦肉型猪，是世界著名的瘦肉型猪种之一，它喜食青绿饲料，对饲料要求低，可以耐低温但不耐高温，体质结实且生长快，瘦肉多，有良好的放牧性。一、公猪品种1、杜洛克猪（1...
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![豚肉和猪肉的区别]( "豚肉和猪肉的区别")
- 回答：豚肉就是猪肉，在日本猪肉被叫做豚肉。猪肉是主要家畜之一猪科动物家猪的肉，其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分，是日常生活的主要副食品。...
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![冷冻6个月以上的猪肉建议直接丢弃 | 猪肉在冰箱中能放多久]( "冷冻6个月以上的猪肉建议直接丢弃 | 猪肉在冰箱中能放多久")
- 如果是保鲜室存放，一般以当天吃完为宜，存放时间最多不宜超过5天。如果是冷冻室存放，以30天内吃完为宜，不宜超过90天。若存放时间超过180天，建议直接丢弃。一、猪肉在冰箱中能放多久1、保鲜室（1）保鲜室中的温度大约在1-9℃，在这个温度下，有害病菌可以继续繁殖，因此，保鲜室中的肉类放...
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![黑猪肉与白猪肉的区别？]( "黑猪肉与白猪肉的区别？")
- 黑猪肉白猪肉花猪肉从营养价值上来说，差不多，口味上有差别，因为饲养周期有差别，肌间脂肪沉淀、分布不一样。黑猪肉不含瘦肉精，抗生素，外源性激素等对人体有害的物质。而普通白猪肉存在药残和外源性激素等有害物质，对人体健康构成潜在威胁。...
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![猪头肉有毒吗 | 猪头肉为什么便宜]( "猪头肉有毒吗 | 猪头肉为什么便宜")
- 猪头肉想必大家都不陌生，在我国有些地方，还以它为特色菜，口感非常不错。不过也有一些人会因为它的外形比较吓人，所以不太敢吃，还有的人认为它其实是有毒的食物，食用之后会对身体有一定的害处。那么真相到底是怎样的呢？猪头肉为什么便宜很多猪头肉的猪体是皮，猪皮中虽说也有大量的...
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![瘦肉猪品种有哪些 | 瘦肉猪跟肥肉猪的区别在哪里]( "瘦肉猪品种有哪些 | 瘦肉猪跟肥肉猪的区别在哪里")
- 回答：外观不同：瘦肉型猪的外形特点是躯体长，胸腿肉发达，身躯呈流线型，脂肪型猪可以生产很多脂肪，胴体瘦肉率仅占35-45%。营养价值不同：猪肥肉里面含有很多的脂肪，而瘦肉里面则含有更多的蛋白质。吃法不同：猪瘦肉和猪肥肉都可以用来家常爆炒，但猪肥肉还可以作为凉拌，这是猪瘦肉所不能...
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![多肉冬天会被冻死吗？]( "多肉冬天会被冻死吗？")
- 多肉植物并不是耐寒性特别强的植物品种，每年的冬季又是我国气候条件最为寒冷严峻的时候，如果不给多肉植物做好防寒保暖的措施，受冻死亡都是分分钟的事情，尤其是露养的多肉，更应当重点保护。1.温度范围大部分的多肉耐寒温度线在10℃以上，少数多肉可能在0~10℃的范围内处于休眠期...
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![公猪肉和母猪肉的区别]( "公猪肉和母猪肉的区别")
- 摘要：皮：母猪肉皮上毛孔比公猪肉的大，特别是臀部皮肤上。肉：公猪肉颈部和臀部呈暗红色，肉的纤维比较粗糙，母猪肉肌肉多为粉红色，且肉的弹性一般，有较粗糙的肌肉纤维。脂肪：用刀切公猪肉脂肪部分阻力较大，而母猪肉脂肪多为青白色，硬且没多大弹性。乳房：有乳房部分的为母猪肉。通常去菜...
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丰收库
