![大鹅怎么杀毛干净]( "大鹅怎么杀毛干净")
- 回答：杀鹅之前，先为鹅灌一点酒，这样鹅的毛孔会竖起来，容易烫透；将鹅宰杀后，放血的时间要长一些，烫的时候要用刚刚烧开的开水浇在鹅的胸毛上（胸毛较厚）；然后把鹅整个泡在水里，一定要把鹅充分的浸泡，使所有的羽毛都要浸透水；当鹅全身的毛都烫到、烫透时，从上而下，用力将鹅毛抹下即可。一、...
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![杀鹅怎样去毛 | 鹅杀哪个部位容易死]( "杀鹅怎样去毛 | 鹅杀哪个部位容易死")
- 1、杀鹅放血的正确位置在鹅的喉部，因为鹅喉部有动脉，出血会比较快，同时鹅也不会抽搐太久，而且不会影响到鹅的肉质。2、在杀大鹅的时候直接拿刀割断鹅颈的动脉血管，在这个时候大鹅还没有死，要把鹅抓好，防止鹅逃跑，放血的时间要稍微长一些。3、用刀或者剪刀切开鹅的肛门，刀口一般长...
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![如何脱毛干净 | 杀鹅怎么杀]( "如何脱毛干净 | 杀鹅怎么杀")
- 回答：1、在杀鹅前先给鹅灌点酒，等待10分钟左右，当发现鹅摇摇晃晃站不稳了，就可以动刀了。2、一手抓着鹅的翅膀和头，另一手用刀割破鹅的喉咙，下面放一个碗接住鹅血。3、等鹅死透后，倒入烧开的开水，把毛剃干净，剃不干净的地方用明火烧掉。4、用刀切开腹部，喜欢吃内脏的可以留着内脏，不...
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![鹅怎么杀好脱毛]( "鹅怎么杀好脱毛")
- 在杀鹅的时候可以用刀直接割断颈动脉血管放血，鹅的喉部有动脉，出血速度很快，这样鹅也不会抽搐太久，同时也不会影响鹅的肉质。一般在杀时候直接割断鹅颈的动脉血管它还不会死，所以必须要把鹅抓好，避免鹅出现逃跑。然后用刀或者剪刀切开鹅的肛门，刀口约3cm左右，然后再用食指和中指...
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![怎么杀鸭最简单最快？杀什么位置？怎么杀好脱毛？]( "怎么杀鸭最简单最快？杀什么位置？怎么杀好脱毛？")
- 摘要：用刀在鸭脖处切1小口，如黄豆粒大小，一般以杀断气管的位置为宜；再用右手捏住鸭嘴，把脖颈拉成上下斜直，将血滴在碗中，断滴至鸭子停止抖动，就可下锅炉烫毛；鸭毛烫透出锅后，趁热开始煺毛，首先煺脯、后煺脖颈、再煺背、抓下裆、揪尾尖；然后把鸭子的肚子剖开，将其内脏清理干净后，用清水...
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![杀鹅脱毛水温是多少度]( "杀鹅脱毛水温是多少度")
- 回答：杀鹅脱毛的水温为70°C。杀鹅之前，先给鹅灌点烧酒，这样鹅的毛孔会竖起来，容易烫透；放血的时间要长一些，鹅不容易死；烫的时候要用刚刚烧开的水，浇在鹅的胸毛上面。...
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![杀猪的正确方法 | 杀猪水里放什么脱毛快]( "杀猪的正确方法 | 杀猪水里放什么脱毛快")
- 在水里放小苏打有利于快速去除猪毛。先在大锅内倒入凉水，再添加小苏打，然后将其烧开，放入被宰杀后的猪，此时用砂轮打磨猪皮即可除毛。适宜的脱毛水温为70-85℃，烫猪期间要及时为猪翻身，避免猪皮被烫伤。杀猪前1天不用喂食，只需饲喂干净的饮水即可，这样可促使猪将体内的粪便排出来...
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![200斤猪能杀多少斤肉 | 杀猪去毛水温技巧]( "200斤猪能杀多少斤肉 | 杀猪去毛水温技巧")
- 回答：首先准备一锅凉水，在里面加入一些小苏打烧开，将猪直接放进去，烫好之后拿出来，再用砂轮或者碎瓦片、瓷砖在猪皮上面打磨。这种方法非常好用，刮一会猪毛就可以刮掉。养猪时要注意，夏天过了之后，初秋的气候一般都会比较冷，昼夜温差也会很大，一冷一热很容易导致猪生病。一、杀猪去...
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![大鹅怎么宰杀怎样脱毛]( "大鹅怎么宰杀怎样脱毛")
- 回答：宰杀方法：用菜刀直接割断鹅颈的动脉血管即可，但是要注意一定要将鹅抓紧，以防止鹅逃跑。脱毛方法：用刚烧开的开水浇在鹅的胸毛上，然后用筷子将鹅毛从下往上地刮动，并翻动鹅的身体使鹅的毛根被烫透，以保证其全身的毛都被烫到；当鹅的全身都被烫到且烫透时，用手从上往下、用力地将...
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![杀猪脱毛水温多少合适 | 农村杀猪脱毛最快的方法]( "杀猪脱毛水温多少合适 | 农村杀猪脱毛最快的方法")
- 杀猪时在水里添加小苏打可以快速脱毛。向大锅内倒入凉水，然后添加小苏打，烧开后将水倒在被宰杀后的猪身上，再把砂轮放在猪皮上打磨，这样即可去除猪毛。杀猪时的刀具插入的深度要尽量深一些，并在插入后转一下刀具，可以加快猪的死亡速度，并且起到放血的作用。猪在凳子上架好后，杀猪...
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![怎样杀鸭拔毛又快又干净]( "怎样杀鸭拔毛又快又干净")
- 回答：宰杀方法：先用绳子套紧鸭的一只脚，然后将其吊起，绕至翼后，用拇指和食指钳着鸭颈，将其拉直，然后在鸭颈近头部处割断喉管，并迅速将鸭头稍向上弯，使血流出，直至鸭子死亡即可。拔毛方法：先用冷水将鸭毛浸湿，然后再用热水烫，同时在热水中加入一小勺食盐，经过3-5分钟左右将鸭毛拔净即可...
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![50斤活羊能杀多少斤肉 | 杀羊脱毛技巧]( "50斤活羊能杀多少斤肉 | 杀羊脱毛技巧")
- 回答：给羊去毛的时候，先用冷水把羊的全身打湿，然后用开水烫10-12分钟捞出拔毛，或者可以用火把羊身上的毛给烧掉，然后用铁丝球加水彻底清洗即可。羊头上的毛可以用松香去掉，先把松香放在锅中加热融合，然后把羊头放入粘满松香，等冷了用钳子拔掉板结的羊毛即可。一、杀羊脱毛技巧1、...
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![杀羊如何快速脱毛 | 如何杀羊放血技巧]( "杀羊如何快速脱毛 | 如何杀羊放血技巧")
- 抹脖法：将羊的身体固定住，避免乱动，然后使用尖刀从羊的颈部将羊的血管、气管和食管切断放血。胸腔放血法：将羊固定住，让羊保持仰卧的姿态，然后使用尖刀从羊的第4根肋骨之间和胸骨偏左处刺开一个刀口，接着将手伸入胸腔刺破或掐断主动脉，让血液从胸腔流出。两管刺杀放血法：固定住羊...
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![杀大鹅怎么拔毛又干净快 | 大鹅怎么杀]( "杀大鹅怎么拔毛又干净快 | 大鹅怎么杀")
- 回答：拿刀割断鹅颈的动脉血管进行放血即可，要注意这个时候大鹅还没有死，要把鹅抓好，防止鹅逃跑；等大鹅血放干之后，把鹅放进沸水中烫5分钟左右，然后进行拔毛即可。鹅是草食性的家禽，饲料主要以植物性饲料为主，在养殖的时候用精料和草料相结合进行饲喂，然后加上放牧，这样可以促进鹅生...
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![杀鹅去毛又快又干净]( "杀鹅去毛又快又干净")
- 1、灌酒：宰杀前灌入高度白酒，5-10分钟后再将鹅宰杀。2、冷水浸泡、热水浸烫：用冷水浸透鹅的羽毛，然后将鹅放入热水（70-80℃）中，翻动3-5遍，并用木棒反复翻动羽毛。3、拔毛：浸烫结束后，按照背部、胸部及腹部、双腿、双翅的顺序进行拔毛。一、灌酒宰杀1、在宰杀大鹅之前，先给大鹅灌入50...
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![杀牛怎么杀法 | 牛头去毛的正确方法]( "杀牛怎么杀法 | 牛头去毛的正确方法")
- 先把铁锅里面的水烧至70°C左右，然后把牛头浸泡到里面，要不停的翻动，因为热水始终在一个位置会起反作用，大约10分钟左右拿出后就可以用金属刮刀刮掉一些。再把铁锅里面换成松香加上水，因为松香是固体，所以要用大火把松香烧开，然后把牛头放到里面翻动一圈，使牛头都挂满松香，拿出凉...
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![如何快速去毛 | 杀鸡杀脖子哪个位置]( "如何快速去毛 | 杀鸡杀脖子哪个位置")
- 回答：杀鸡要杀鸡脖子的喉咙处，准确的位置是在脖子的大动脉，也就是靠近气管的位置。杀鸡时，先用左手抓住鸡的一对翅膀，再将鸡头掰向一侧，一起抓住；然后用右手将鸡脖子上咽喉处的细毛拔干净，将鸡宰杀放血，并在下面放一个碗接住鸡血；最后倒入80℃的热水，把毛剃干净。拔毛时，过程要快，否则...
- 31361
![杀鸡怎样开膛 | 杀鸡怎样脱毛快又干净]( "杀鸡怎样开膛 | 杀鸡怎样脱毛快又干净")
- 回答：鸡宰杀放血后，先将鸡放入温水中将羽毛打湿，然后将鸡放入热水中烫一阵子，再提上来，如此不断重复，或者是将鸡放在地上，然后不断用热水浇鸡身，期间不断翻动羽毛，保证烫均匀。烫毛结束后，即可拔毛。若鸡身上仍旧有残留的细小绒毛，可以将鸡放在明火上燎一下。一、杀鸡怎样脱毛快又干...
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![杀羊怎么快速去除羊毛]( "杀羊怎么快速去除羊毛")
- 回答：除羊毛可以找一根磨刀的铁棒，以便从腿部插入吹气孔，将一根吹气用的塑料导管直接插入羊皮内，进行人工吹气，把羊皮吹胀，然后用刀从羊的腹部开始纵向割一刀，再从羊腿处往下划一刀，手工剥离羊皮即可。也可以先准备一盆开水，把羊蹄先放入盆中3分钟左右，拿出后直接从上往下拔，反复这...
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![快用农药杀死毛竹虫病害]( "快用农药杀死毛竹虫病害")
- 毛竹与一般的竹子有点区别就是用途广，有发展前景。是一些农民朋友种植的不错选择。一量毛竹出现虫病害了，不要担心，快用农药吧。毛竹主要害虫有竹螟、竹蝗、竹斑蛾、笋夜蛾、笋蝇、竹象虫等。前三种虫吃竹叶，以致植株的光合作用效能降低，营养不良，竹笋产量减少。后三种虫为害竹...
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![松毛虫的天敌是什么 | 松毛虫用什么药杀死]( "松毛虫的天敌是什么 | 松毛虫用什么药杀死")
- 回答：1、可使用白僵菌、苏云金杆菌、烟碱·苦参碱等药来防治松毛虫。2、白僵菌类型的药剂可使用300亿孢子/克油悬浮剂等，苏云金杆菌类型的药剂可使用16000国际单位/毫克苏云金杆菌可湿性粉剂800-1600倍液，烟碱·苦参碱类型的药剂可使用1.2%烟碱·苦参碱烟剂等。一、松毛虫用...
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![宰杀山羊后如何快速去毛]( "宰杀山羊后如何快速去毛")
- 方法一：将羊蹄放入开水中浸泡3分钟，再从上往下拔毛，待整个蹄部清理干净后，将开水浇在山羊身上，最后趁热拔毛。方法二：将山羊身上的毛用火烧掉，再用铁丝球和清水洗净即可。方法三：将松香放入锅中加热，融化后放入羊头，待羊头粘满松香后，用钳子将板结的羊毛拔除即可。一、宰杀山羊后如...
- 24140
![在家里怎么杀鹅去毛 | 屠宰场杀鹅正确杀法]( "在家里怎么杀鹅去毛 | 屠宰场杀鹅正确杀法")
- 回答：如果是大型屠宰场杀鹅，一般有专门的流水线来进行操作，流水线上一般需要用到电晕机、沥血池、浸烫池、脱毛机、自动切头机、割爪机、打油机、烫爪机、自动爪脱皮机等一系列设备。如果是小型的屠宰场杀鹅，一般采取干拔法，将鹅宰杀放血，鹅体蒸3分钟，然后将鹅放入融化的松香甘...
- 24730
![如何去毛 | 鹅怎么杀死得快]( "如何去毛 | 鹅怎么杀死得快")
- 回答：杀鹅要先准备好52℃左右的白酒，再将鹅的身体固定，把白酒灌入鹅的嘴巴。给鹅灌好白酒大约10分钟后，鹅就会因为酒精的催化站不稳开始走路摇晃，此时一只手按住鹅的翅膀和头，另一只手拿刀，用刀把鹅的喉咙割破，然后立刻把刀放到一边，用双手固定好鹅的身体，给鹅放血，注意放血的时间要...
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![杀鹅为什么要喂白酒 | 鹅如何宰杀和去毛]( "杀鹅为什么要喂白酒 | 鹅如何宰杀和去毛")
- 1、直接用刀割断颈动脉血管开始放血，鹅的喉部有动脉，出血速度很快，同时鹅也不会抽搐太久，必须把鹅抓好，防止鹅逃跑，放血的时间要长一些。2、去毛可以采用干拔法或者湿拔法，把鹅杀死放血后，直接进行拔毛的方法称为干拔法。把鹅宰杀放血后，马上放到70°C的水中，浸烫50-60秒取出，再进行...
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丰收库
