![马上立春了，立春后冬贮大白菜有什么变化，对品质是否有影响？]( "马上立春了，立春后冬贮大白菜有什么变化，对品质是否有影响？")
- 问：请问马上立春了，立春后冬贮大白菜有什么变化，对品质是否有影响？立春后气温逐渐回暖。这会导致储存的大白菜开始变软变老，甚至出现腐烂现象。因此，如果储存时间过长，大白菜的质量会下降。立春后，由于气温变暖，大白菜中的某些成分也会发生变化。比如，其中的维生素C含量会逐渐减少，...
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![冬贮藏化肥有妙招]( "冬贮藏化肥有妙招")
- 冬季的时候，农闲时节农民手中难免会有剩余的化肥，那么要如何来进行保管呢？胡乱堆放不仅会降低化肥的使用率，同时还会有一定的危险性。因此一定要科学贮藏。农资网小编今天就来教大家几招。不同种类的化肥在库房中要单存单放，拴上标签，注明名称和化学成份，一定不要混堆混放。硫酸...
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![甘蔗越冬贮藏法 | 甘蔗贮藏技术]( "甘蔗越冬贮藏法 | 甘蔗贮藏技术")
- 1.窖址选择。选择地势高低适中、易排水、有光照的地方。要确保窖中不积水，防止冬天窖面冰冻。2.甘蔗窖开挖。挖1个深30～40厘米，宽3.6米～4米，长度视甘蔗数量而定的窖。开挖出的泥堆放在窖的四周。中间开1条排水沟，宽20厘米，深15厘米。3.入窖操作方法。甘蔗按大、中、小分级捆扎，叠...
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![冬瓜贮藏有讲究]( "冬瓜贮藏有讲究")
- 每年一到冬瓜秋收高峰时期，因与各类蔬菜同期上市，造成价格猛跌。农家若利用自家现有条件进生冬瓜的延期贮藏保鲜，即可延长冬瓜的销售供应期，又可增加以济效益，值得大力推广利用。一、适贮条件及贮前准备冬瓜喜温耐热，属冷敏性蔬菜，不耐低温，低于10℃就会发生冷害。贮藏冬瓜的适宜...
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![冬瓜的贮藏和加工]( "冬瓜的贮藏和加工")
- 冬瓜（fatmelon;whitefuzzyvegetable)。植物学分类：被子植物门、双子叶植物纲、葫芦目、葫芦科、冬瓜属BenincasaSavi一年生草本植物。瓜形状如枕，又叫枕瓜，生产于夏季。为什么夏季所产的瓜，却取名为冬瓜呢？这是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，也是...
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![菠菜冬季如何贮藏？]( "菠菜冬季如何贮藏？")
- 问：请问菠菜冬季如何贮藏？1、普通冻藏法需要进行冷藏的菠菜一般是夜晚地面上冻，中午又能化冻时采收。采收时带约1.6厘米长的根，清除泥土，整理捆把，每捆2公斤左右，放在阴凉处倒掉露水，待天气转冷时冻藏。贮藏场地应选在遮阴处，整平地面，挖宽深各35厘米的沟，沟间距5-10厘米，将菠菜根朝...
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![冬瓜的贮藏技术]( "冬瓜的贮藏技术")
- 九成熟时带一段果梗剪下，收时尽可能避免外部机械损伤和震动、滚动引起的内部损伤。冬瓜一般贮藏在窖内，也可放在空屋中贮藏，温暖干燥的环境较为适宜，最佳条件：温度10℃左右，相对湿度70％～75％。贮藏时地面铺细沙、麦秸，其上堆放2～3层瓜，也可将瓜摆在菜架上，有人主张冬瓜"地里怎么长。窖...
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![保鲜时间更长？ | 冬季韭菜采割后如何贮藏]( "保鲜时间更长？ | 冬季韭菜采割后如何贮藏")
- 冬季韭菜采割后冷冻贮藏，保鲜时间更长。冬季韭菜本身保鲜时间就比平时长，冷冻个人认为是不可取的。方法一：用绳子先把韭菜绑起来，将韭菜根部放入水里，可以长时间保存韭菜不干不烂。方法二：用喷过水的纸将韭菜包起来，放入保鲜袋，长时间保存韭菜依然新鲜。...
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![冬天怎样贮存芹菜]( "冬天怎样贮存芹菜")
- 回答：用保鲜膜将芹菜的根部和叶子全部包住然后放进冰箱保鲜；在整棵芹菜的根部中间挖一个小坑，然后把干净的抽纸团成团塞在里面，保存芹菜的主水分；将新鲜、整齐的芹菜捆好，然后用保鲜袋或保鲜膜将茎叶部分包严，再将芹菜根部朝下竖直放入清水盆中；将芹菜的叶子摘掉，然后用报纸把芹菜...
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![香菜的冬贮技术]( "香菜的冬贮技术")
- 收获时期与方法：准备冻藏的香菜可10月下旬至11月上旬收获，带根刨下，抖净泥土，一束一束地放在地里。等候贮藏。冻藏香菜的场所和菠菜一样，利用风障北面背阴处。这样冻结快，温度稳定，贮藏期较长，能存放到翌年早春3月上中旬。如果只存到春节，也可以就地冻藏，能节省较多搬运用工。贮藏...
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![冬季贮藏葡萄插条]( "冬季贮藏葡萄插条")
- 为防止插条失水过多而影响成活，采集后应及时入沟贮藏。为防止贮藏期间发霉变质，丧失发芽力，入沟前要用5%硫酸亚铁或5度石硫合剂浸泡数秒钟。贮藏沟应选在地势高，排水良好，地下水位较低和背阴的地方。沟深1米，宽1-1.5米，沟长依插条多少而定，通常为10米。沟挖好后，先在沟底铺1层10厘...
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![冬瓜简易贮藏方法]( "冬瓜简易贮藏方法")
- 一、适贮条件及贮前准备冬瓜喜温耐热，属冷敏性蔬菜，不耐低温，低于10℃就会发生冷害。贮藏冬瓜的适宜温度为10-15℃，相对湿度为70％-75％，要求通风良好。冬瓜的含水量较高，嫩瓜及过分成熟的瓜都不宜贮藏。贮藏的冬瓜要求是皮厚、肉厚、质地致密、品质较好，表面皮发亮，布满蜡质的晚熟大...
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![白菜贮存应该注意哪些事项？ | 入冬后]( "白菜贮存应该注意哪些事项？ | 入冬后")
- 保证温度要在0度左右，湿度在85%-90%。白菜冬季贮存应该注意控制温湿度。保证温度要在0度左右，湿度在85%一95%之间。冬季储存白菜应注意适宜的温湿度，通风阴凉的地方保存。...
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![生姜冬季贮藏技术]( "生姜冬季贮藏技术")
- 生姜冬藏期间，应保持适当的温度、湿度和通气，在江南地区尤其要注意防止窖中积水，以免引起腐烂。贮藏生姜的方法如下：1采收准备贮藏的生姜一般在露前（立冬）采收，采收时要轻拿轻放，防止受伤。采下的生姜掰去姜叶及根，剔除病姜，当天入窖贮藏。从外地运回的生姜，应防途中受雨淋，否则，贮藏...
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![莴笋的冬贮技术]( "莴笋的冬贮技术")
- 收获后进行假植贮藏，陆续在冬季上市。囤莴笋是把带根的莴笋假植在冷床内。收获前几天先作好阳畦的土畦，畦土翻松整平，防寒用的草苫运到阳畦旁。一般一个6.5米长、1.5米宽的阳畦可以囤莴笋1000棵左右，一亩生长正常的秋莴笋需要准备5—6个阳畦。适时收贮，防止机械损伤：在预...
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![成熟后要及时取种贮藏 | 冬瓜种子高产要点]( "成熟后要及时取种贮藏 | 冬瓜种子高产要点")
- 适时播种：根据气候进行播种，一般在2月下旬-3月中旬，播种前要用温水浸种催芽。整地定植忌连作：应选择至少2年没种过冬瓜的地块，地块要求土壤肥沃，排水性能好。田间管理：做好水肥管理、整蔓、辅助授粉、护瓜等管理工作。种株选择：选择具有典型性的，健壮的植株留种，置于阴凉干燥处15天...
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![甘蔗越冬贮藏法]( "甘蔗越冬贮藏法")
- 窖址选择选择地势高低适中、易排水、有光照的地方。要确保窖中不积水，防止冬天窖面冰冻。1.窖址选择选择地势高低适中、易排水、有光照的地方。要确保窖中不积水，防止冬天窖面冰冻。2.甘蔗窖开挖挖1个深30～40厘米，宽3.6米～4米，长度视甘蔗数量而定的窖。开挖出的泥堆放在窖的四...
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![冬季菜花贮藏技术]( "冬季菜花贮藏技术")
- 冬季贮藏菜花一般有三种方法：一是塑料袋贮藏法。先用细钉分别在塑料袋上下部扎两对小孔，然后把菜花装袋，大菜花1袋装1个，中、小菜花1袋可装2—5个，随即把袋口扎紧，置于干燥干净的空屋内排好垛，保持室内温度在零摄氏度左右，天冷时应覆盖，如袋内有水珠出现时可每周开袋放风1次...
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![过冬莲藕巧贮藏]( "过冬莲藕巧贮藏")
- 根据莲藕用途相应搞好保鲜储藏工作，可以延长上市期。自食莲藕1.土坑储存法。莲藕较多时先挖一个土坑，在坑底铺一层细湿土，选择品质好、茎粗壮、根完整的莲藕平整地铺放一层，然后在上面撒一层细土再铺莲藕，如此反复。2.水缸储存法。莲藕洗净，放入盛满清水的缸里，每星期换水一次，可...
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![在贮存架上放置垫料后再堆放存储 | 冬天怎么保存冬瓜]( "在贮存架上放置垫料后再堆放存储 | 冬天怎么保存冬瓜")
- 冬天保存冬瓜一般采取库内堆贮或架贮。适贮要求：适宜温度10-15℃，相对湿度70-75%，通风良好。入库前对库内全面消毒。准备：贮藏冬瓜要求皮厚肉厚、质地致密、九成熟，采收时留3-5cm的瓜柄，无机械损伤。贮存方法：挑选好冬瓜后，于库底垫上干草或草帘，然后将冬瓜堆放于上面（不宜超过3层）...
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![冬瓜简易贮藏工艺]( "冬瓜简易贮藏工艺")
- 选择适宜品种且充分成熟的冬瓜采收，一般达到成熟度的冬瓜耐贮，而嫩冬瓜不耐贮藏。注意采收前一周不准灌水并禁止雨天采收。1)选择适宜品种且充分成熟的冬瓜采收，一般达到成熟度的冬瓜耐贮，而嫩冬瓜不耐贮藏。注意采收前一周不准灌水并禁止雨天采收。冬瓜在入库之前要严防雨淋...
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![大葱冬季怎样贮藏比较好？ | 冬天怎样贮藏大葱]( "大葱冬季怎样贮藏比较好？ | 冬天怎样贮藏大葱")
- 应放置在气温偏低，干燥的地方，不应高温，潮湿。加强科学管理，积极防治病虫害。大葱晾晒2-3天，期间要敲落其根部上的泥土并剔除病株和伤株，待大葱被晾晒至7成干时将其扎成重量为1千克左右的葱把。将葱把放在干燥通风处，期间注意做好防热、防潮的措施即可。问放在低温，干燥的地方存...
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![贮藏冬瓜新技术]( "贮藏冬瓜新技术")
- (1)产品在入贮前要对贮藏库彻底消毒灭菌，消毒剂以CT-高效库房消毒剂为佳，每100m3使用500g，按说明使用。(2)产品入库前把库温降至13℃。(3)选择适宜的品种，绿皮冬瓜比灰皮冬瓜耐贮藏。(4)达到充分成熟的冬瓜耐贮，而嫩冬瓜不耐贮藏。(5)天津地区9月中下旬采收的绿皮、成熟的大冬...
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![粘玉米是蒸熟后冻贮还是直接冻贮？]( "粘玉米是蒸熟后冻贮还是直接冻贮？")
- 粘玉米的冻储应该是蒸熟后储藏。粘玉米蒸熟后可以冻贮也可以直接冻贮。粘玉米蒸熟后冻贮和直接冻门贮都可以。玉米应该是蒸熟后冻贮会好一些。玉米可以煮熟后冻储，也可以直接冻储。黏玉米蒸熟后和直接冻贮都可以。黏玉米应该是蒸熟后冻储口感好些。粘玉米蒸熟冻和生冻都可...
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![冬季如何贮藏才不会受冻？ | 秋后收获的大白菜]( "冬季如何贮藏才不会受冻？ | 秋后收获的大白菜")
- 问：秋后收获的大白菜，冬季如何贮藏才不会受冻？选地势平坦干燥、土地较粘实、地下水位低、排水良好、交通方便的露天地上挖贮藏沟，深度依当地冻土层厚度及是否贮藏越冬而定。一般沟宽1.7米，深约1.5-2米，长以东西向为佳。挖出的土在沟四周做成土埂。...
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丰收库
