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炖煮的精选大全

需将白煮蛋放入卤水中炖煮 | 卤蛋怎么制做
  • 需将白煮蛋放入卤水中炖煮 | 卤蛋怎么制做

  • 1、利用红曲及其他辅料先调制卤汁。2、洗净鲜蛋,放入加有1小匙盐的清水中煮沸6-8分钟,待蛋白凝固后,捞出浸入冷水中冷却,然后捞出剥去蛋壳(可在表面用小刀轻划数道裂纹)。3、将处理好的蛋放入卤汁中,文火加热卤制15-25分钟,待蛋白变成酱色,蛋黄凝固后,熄火后再焖10分钟即可。一、卤...
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水煮豌豆的做法 | 水煮豌豆要煮多久(几分钟)
  • 水煮豌豆的做法 | 水煮豌豆要煮多久(几分钟)

  • 说到豌豆想必大家都非常熟悉了解,是我们常吃的豆类食物之一,尤其是在豌豆成熟的季节,几乎家家户户餐桌上都能看到豌豆的身影。豌豆的食用方法也非常多,除了炒着吃,还可以水煮豌豆,下面小编来详细介绍下水煮豌豆的制作方法吧!水煮豌豆要煮多久(几分钟)1、浸泡过的干豌豆也可以和大...
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如何炖烂煮不烂的莲藕 | 莲藕炖不烂与哪些因素有关
  • 如何炖烂煮不烂的莲藕 | 莲藕炖不烂与哪些因素有关

  • 莲藕炖不烂与品种,季节相关,春季的藕炖不烂。莲藕炖不烂与品种,土质,水有关糸。藕炖不烂与品种和生长环境有关。藕炖不烂与品种、冻伤、病害有关,用高压锅多炖一会儿。莲藕炖不烂应该与品种有直接关系,那种细长野藕很好烂,不好看但好吃。莲藕炖不烂与品种,生长环境有关。可以用高...
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玉米煮多长时间能煮熟?
  • 玉米煮多长时间能煮熟?

  • 玉米一般煮25分钟就能熟。玉米比较难煮,一般要20到30分钟吧!玉米一般煮30分钟就可以了。玉米一般煮20多分钟就能熟。玉米煮20左右分钟就能煮熟。这要看玉米的品种和成熟度。一般情况下10分钟就可以煮熟了。一般情况下玉米煮十分钟就能熟。煮玉米的时间与其嫩爽度有关,一般要...
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红菇煮多久最好 | 红菇炖什么最营养
  • 红菇煮多久最好 | 红菇炖什么最营养

  • 红菇是一种比较有名的菌类品种,它和一般的蘑菇在颜色上有些不同,红菇全身呈红色,非常好分辨。红菇的功效作用很高,一般人们喜欢将它炖汤了享用。不过想要它炖的好,在时间上和搭配上都是有一些技巧的。下面我们就一起来看看吧!红菇炖什么最营养1、豆腐:红菇和豆腐一起吃可促进血...
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白煮秋葵的做法 | 白煮秋葵要煮几分钟
  • 白煮秋葵的做法 | 白煮秋葵要煮几分钟

  • 秋葵在生活中很是常见,它是蔬菜的一个品种。秋葵里面含有丰富的维生素,并且还有一些粘液,吃起来的口感还是不错的。人们很喜欢将秋葵购买回家之后做成各种食材了享用。其中白煮秋葵就是最简单且常见的一种做法了。白煮秋葵要煮几分钟白煮秋葵要煮2~3分钟。这个时候用筷子戳...
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河蟹开水煮还是冷水煮
  • 河蟹开水煮还是冷水煮

  • 回答:河蟹建议使用开水(热水)下锅。用开水(热水)蒸煮河蟹,不但可以让河蟹的肉保持鲜嫩的味道,而且营养成分流失也较少。建议蒸煮时不要放入太多的调料,以免让河蟹的肉质失去原味。...
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水煮西兰花家常做法大全 | 水煮西兰花要煮多久
  • 水煮西兰花家常做法大全 | 水煮西兰花要煮多久

  • 大家对于西兰花这种蔬菜应该都不陌生了吧?它在我们生活中十分常见,而且它的做法多样、营养丰富,受到很多人的喜爱。西兰花最常做法就是水煮西兰花,但人们对于这个煮的时常却很难掌控。需要煮多久才合适呢?小编给大家答案。水煮西兰花要煮多久西兰花大概煮沸后再烧五六分钟吧。...
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清水煮茄子的家常做法 | 水煮茄子要煮多久
  • 清水煮茄子的家常做法 | 水煮茄子要煮多久

  • 茄子是我们日常生活中十分常见的一种蔬菜,而且它含有大量的营养物质,适当食用对人的身体健康是很有帮助的。目前市场上很流行的一种菜肴便是水煮茄子,不仅十分美味,它还没有其他食用方法那么油腻。下面我们就一起来详细了解一下这道菜肴的内容。水煮茄子要煮多久一般煮整个茄...
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乌鸡炖什么下奶?
  • 乌鸡炖什么下奶?

  • 乌鸡具有抗衰防癌,调理妇科疾病,健脑防病,提高免疫力的作用,其实它还有隆胸丰乳的好处等等,那么如果孕妇需要下奶的话,乌鸡该和什么炖汤呢?乌鸡炖什么下奶呢?乌鸡白凤尾菇汤是很不错的下奶汤,下面是乌鸡白凤尾菇汤的做法,仅供大家参考学习。乌鸡白凤尾菇汤原料:乌鸡500克,白凤尾菇50...
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天麻炖猪脑怎么做好吃 | 天麻炖猪脑做法大全
  • 天麻炖猪脑怎么做好吃 | 天麻炖猪脑做法大全

  • 人们常说,以形补形,猪脑是十分常见的补脑的食材,而天麻在补脑方面也有一定的疗效,所以把这两种食材汇集到一起的天麻炖猪脑更是补脑的集大成之物,下面就和小编一起来看看,究竟是怎样制作的吧!天麻炖猪脑做法大全做法一材料:猪脑、天麻、枸杞、姜做法:1、猪脑血丝越红越新鲜,要买整...
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鹅肉怎么炖容易烂 | 鹅肉炖什么好吃
  • 鹅肉怎么炖容易烂 | 鹅肉炖什么好吃

  • 鹅浑身是宝,全身上上下下都是可以利用的。除了肉可以食用,鹅油、鹅胆、鹅血还是食品工业、医药工业的主要原料。不过我想吃货们还是比较关心吃的方面,我想很多人都快流口水了,现在就让我们就来看看鹅肉的吃法吧!鹅肉炖什么好吃一、土豆炖大鹅1、材料:土鹅半只,花椒20粒,大料5个,姜...
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冰糖炖雪梨要炖多久
  • 冰糖炖雪梨要炖多久

  • 雪梨是梨子的一种,每年就冬季节最常见到它的身影。它的外表没有其他梨子那么光滑,上面有一些黄点点。其貌不扬的它,食用价值却是非常之大,它用来做冰糖炖梨的最佳之选了。那么有些人会疑惑,到底需要炖多久才能达到它的食疗效果呢?冰糖炖雪梨要炖多久大概需要15至20分钟。需要挑...
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猪脚炖汤有骚味怎么办 | 为什么炖猪脚一直不烂
  • 猪脚炖汤有骚味怎么办 | 为什么炖猪脚一直不烂

  • 猪脚又叫猪蹄,相信大多数人都喜欢吃,因为里面富含了大量的胶原蛋白,小编是个吃货,毋庸置疑的也喜欢吃猪蹄,那么在家里炖猪蹄的时候怎么都炖不烂是怎么回事呢,小编为了吃,在网上搜罗了一大堆方法,现在总结出来供大家参考,那么接下来就跟随小编一起来看看吧。为什么炖猪脚一直不烂其...
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鸽子炖什么补肾?
  • 鸽子炖什么补肾?

  • 生活中补肾的食物有很多,鸽肉就有补肾的作用。下面我们来介绍下补肾壮阳鸽子汤的几种常见做法。枸杞绿豆百合炖鸽子材料:枸杞3克、115克的绿豆、适量的姜片、百合15克、150克的白鸽。做法:将白鸽去毛、去内脏后洗干净切成切块,然后将枸杞洗净、洗净绿豆、百合、姜片一起放入...
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红枣炖花胶做法 | 红枣炖花胶功效和作用
  • 红枣炖花胶做法 | 红枣炖花胶功效和作用

  • 现在的人们随着经济条件水平越来越高,也越来越注重平时在生活中的饮食习惯。很多人都喜欢做一些红枣炖花胶食用,那么花胶到底是一种什么东西呢。其实,花胶就是我们都食用过的鱼肚,也各种鱼鳔的晾晒干而制成的东西。因为含有很多的胶质,所以我们把这种东西叫做花胶。红枣炖花胶...
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鸡肉用什么炖最好 | 鸡肉炖什么最补
  • 鸡肉用什么炖最好 | 鸡肉炖什么最补

  • 鸡肉是我们生活中很常见的一道佳肴,它的做法有很多种,它具有增强体力,强壮身体等等的一切功效,而且鸡肉是没有不适宜的人群食用,但是不可以过多食用,会有一定的危害,那么鸡肉用什么炖最好呢,一起来和小编看看吧。鸡肉炖什么最补1、和黄芪一起炖补气;和人参(或者党参)一起炖补血;和何...
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水煮河虾的家常做法 | 水煮河虾大概煮几分钟
  • 水煮河虾的家常做法 | 水煮河虾大概煮几分钟

  • 河虾顾名思义就是生长在河间的虾,河虾的个头比海虾要小很多,但味道也特别的鲜美,而且含有丰富的营养价值,常吃可提高抵抗力、补充人体所需的营养成分。河虾的食用方法有很多,其中水煮河虾最常见,那么水煮河虾需要煮几分钟最佳?水煮河虾怎么做?水煮河虾大概煮几分钟白水煮虾是一种...
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猪蹄煮多久能熟 | 猪蹄跟什么一起炖最好
  • 猪蹄煮多久能熟 | 猪蹄跟什么一起炖最好

  • 猪蹄是我们生活中很常见的一种食材,它最常被人们称赞的功效就是美容。猪蹄里面含有丰富的营养物质,在食用之后对人体的好处是非常多的。人们一般喜欢将猪蹄和一些别的食材搭配在一起炖汤食用,在炖的时候,掌握时间也是很关键的。猪蹄跟什么一起炖最好一、大枣猪蹄汤材料:猪蹄、...
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天麻炖鸡的做法步骤 | 天麻炖鸡功效与作用
  • 天麻炖鸡的做法步骤 | 天麻炖鸡功效与作用

  • 鸡是一种营养价值高的食物,人们一般喜欢用它来炒着吃或者是炖汤,鸡汤不仅味道鲜美,还极具营养价值。炖鸡的方法有很多种,可以放一些中药进去熬,天麻就是比较常用的一种中药。天麻炖鸡功效与作用1、提高免疫力:富含蛋白质,蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体...
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煮水怎么煮 | 金银花煮多长时间好
  • 煮水怎么煮 | 金银花煮多长时间好

  • 金银花是一种很常现的中草药材,其不只药用成效好,并且用处也很普遍,除平常用来沏茶喝以外,许多人还会用金银花来煮水、泡澡、泡脚等,那末金银花煮多长时间好?金银花煮水应当怎样煮呢?一、金银花煮多长时间好?金银花煮10-15分钟左右。为了包管金银花的最好药效,它的煎煮工夫是须要...
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公鸡炖汤用什么炖最好 | 公鸡可以煲汤吗
  • 公鸡炖汤用什么炖最好 | 公鸡可以煲汤吗

  • 随着社会的发展,大部分人都已经步入了小康生活,甚至以前只有逢年过节才能吃得鸡肉,现在几乎每天都能吃到了!众所周知,鸡是一种非常营养美味的肉类食物,尤其是鸡汤,特别的鲜美。不过一般我们煲鸡汤都是用母鸡,那么公鸡能不能煲汤喝呢?公鸡可以煲汤吗可以。公鸡汤是一道汉族药膳。以...
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鸡肉炖不烂怎么补救 | 鸡肉炖多久才能熟
  • 鸡肉炖不烂怎么补救 | 鸡肉炖多久才能熟

  • 对于小编来说,鸡肉先要大火烧,然后要用小火慢慢的烧。但是如果要炖鸡汤的话,小编觉得呢还是要用中火慢慢的熬,记得小编有次熬鸡汤熬了一晚上,第二天早上起来喝鸡汤那真的叫一个美味啊。但是,鸡肉到底怎么炖好吃?炖多久肉才烂,大家一起和小编来看看吧!鸡肉炖多久才能熟炖鸡要炖多久...
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菱角怎么煮 菱角煮多久 煮菱角为什么要放盐
  • 菱角怎么煮 菱角煮多久 煮菱角为什么要放盐

  • 菱角是一种初秋比较常见的食物,喜欢生长在水里面,和莲藕生长习性比较类似。菱角里面含有丰富的营养成分,食用之后有益气、健脾胃等好处。菱角的吃法很多,最常见的就是用它煮着吃,不过在煮的时候,时间和方法都是有一些技巧的。菱角怎么煮方法一:食材:菱角、食盐、食醋等。做法:1、...
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水煮花生煮多长时间?
  • 水煮花生煮多长时间?

  • 众所周知,花生是下酒菜里面的经典,水煮花生更是消遣光阴的不二选择。美味而又营养的水煮花生需要煮多长时间才能煮熟呢?怎样煮才能既不破坏花生的营养又能增添花生的美味呢?小编都已经能闻到满屏的花生清香了。水煮花生煮多长时间?水煮花生煮一般煮30分钟就可以了。水煮花生的...
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