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烘烤的精选大全

密集式烤房烟叶烘烤技术
  • 密集式烤房烟叶烘烤技术

  • 随着科技的进步和“现代农业”建设的发展,烤烟生产进入了“现代化、规模化、集约化”的时代,科技成为了烤烟生产的第一生产力,在烟叶烘烤中开发了可无人值守的智能化烘烤设备—密集式烤房,代替了老式烤房,解决烤烟生产中烘烤难的问题。一、密集式烤房特点:一般由装烟室、热风室...
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龙眼干烘烤方法
  • 龙眼干烘烤方法

  • 龙眼干,也称桂圆干。由鲜果经日晒或人工烘焙而成。日晒制法时间长,且受天气限制,故多用人工烘焙。大量水分蒸发后,干果可以久存。烘烤加工方法:原料选择→剪果→分级→清洗→过摇(磨皮)→初焙→再焙→三焙→剪蒂→再分级→包装。1、原料选择。焙干用的龙眼,以果大、皮稍厚、肉...
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含水量过少的烟叶怎样烘烤
  • 含水量过少的烟叶怎样烘烤

  • 烘烤含水量过少的烟叶时要留意:装炕后,不急于烧火,使烟叶在烤层天然前提下变黄10~15小时,而后焚烧迟缓升温到36~37℃,干湿球差1℃,待底层叶变至黄片青筋、主脉发软后,再按每小时升温2.5℃的速率升到42℃,湿球温度稳固在38~39℃,直到二层烟变至黄片青筋,主脉变软,而后再按每小时升温0.5~1...
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粗筋叶和暴烟叶的怎样烘烤
  • 粗筋叶和暴烟叶的怎样烘烤

  • 烘烤粗筋叶和暴烟叶时要注意:装炕后关闭天窗和进风洞,点火后在2~3小时内,将温度升到35~37℃,使底层和二层叶片变黄二至三成,尔后再加大火力,很快升温到43℃,保持1~2小时,当烤房内布满水汽,叶片有凝聚的水珠时,通风排温,稳火2~3小时,水汽排出后,关闭通风洞和天窗,若水分仍多时,按上述方法再进...
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烟叶烘烤技术有哪些技术要点?
  • 烟叶烘烤技术有哪些技术要点?

  • 回顾中国共产党成立100年来波澜壮阔的光辉历程,共同祝福伟大的党带领中国人民迈进新征程、奋进新时代。烟味采收是否成熟,烤房密封性是否好,烤烟各个时段温度掌控是到位,烤烟时间是否够。烟叶烘烤技术要掌握温度及排湿。今年的烟叶长势喜人,烘烤要掌握好温度时间。烟叶烘烤技...
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特殊天气对烟叶烘烤的影响
  • 特殊天气对烟叶烘烤的影响

  • 由于今年阴雨连绵,雨量大、日照时数少,造成我烟区烟叶叶片含水分大,身份薄,成熟不均匀,耐烤性差。我们针对这类烟叶,探索总结出一套行之有效的烘烤方法:一是变黄期协调失水。应在烟叶装炕点火温度升到了30℃以上时,观察烟叶是否出汗。不出汗则表明干球温度低,干球一般要升到36~38℃...
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下部烟叶的烘烤要点
  • 下部烟叶的烘烤要点

  • 适时早收:烟叶稍有落黄时,采摘叶片。编烟装炕:编烟和装炕时的密度应适当减少。操作要点:先拿水、后拿色,防止烟叶变黑。变黄温度为38-39℃,干湿差为2-3℃。烘烤时间不能过长,通常用4天的时间来烘烤一炕烟即可。一、下部烟叶的烘烤要点1、适时早收烟叶的颜色变化是成熟度的主要判...
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含水量过少的烟叶怎样烘烤 | 含水量大的烟叶烘烤
  • 含水量过少的烟叶怎样烘烤 | 含水量大的烟叶烘烤

  • 烘烤含水量过少的烟叶时要注意:装炕后,不急于烧火,使烟叶在烤层自然条件下变黄10~15小时,尔后点火缓慢升温到36~37℃,干湿球差1℃,待底层叶变至黄片青筋、主脉发软后,再按每小时升温2.5℃的速度升到42℃,湿球温度稳定在38~39℃,直到二层烟变至黄片青筋,主脉变软,尔后再按每小时升温0.5~1...
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上部烟叶烘烤技术
  • 上部烟叶烘烤技术

  • 一、采收适熟采收是烤制的基础,上部烟叶处于光照强烈通风良好的条件下,故通融组织紧密、叶片厚、成熟慢,应到叶面起皱、有黄斑黄泡、基部叶面和叶耳发黄,主支脉变白起明发亮茸毛脱落、叶尖下勾、叶缘下卷(叶龄70-90天)充分成熟采收。其次还注意此期高温干旱加之上部烟叶水分少,...
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烟叶烘烤技术要点
  • 烟叶烘烤技术要点

  • 2012年,景谷县碧安乡种植烤烟5610亩,涉及16个村128个组1016户农户。建有卧式烤房311座,立式烤房482座,主栽品种为云烟85、云烟87、云烟97,目前正处于烘烤期,烘烤技术是否成功,决定当年烤烟的产量产值,所以烘烤人员必须掌握以下几点主要烘烤技术:1、云烟85变黄速度略快,失水速度平缓...
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干旱气候条件下成熟的烟叶怎样烘烤
  • 干旱气候条件下成熟的烟叶怎样烘烤

  • 干旱气候条件下生长的烟叶含水量低,采下的烟叶变黄较慢,特别是上部叶,变黄速度更缓慢。烘烤这一类烟叶的关键在于保湿,并适当延长变黄期。因此,在变黄初期,要严密关闭天窗和地洞,最好用稀泥涂封。若烤房内相对湿度低于80%,即干湿球温度差在3℃以上,要在烤房地上泼水加湿,或放入湿麻...
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这片烟叶何时采摘烘烤?
  • 这片烟叶何时采摘烘烤?

  • 大概五月底就可以采撷了吧!这片烟叶6-7月份可以采摘烘烤。这种烟应等抽花后采摘烘烤。根据这片烟叶来看还要二十天左右。按烘烤过程分段介绍烘烤方法:1、变黄阶段烟叶变黄阶段要达到的目标是:叶片塌架变软,变黄达到簧片青筋微带青。①基本工艺条件干湿球温度。点火后,以每...
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清香型烟叶成熟采收与烘烤技术
  • 清香型烟叶成熟采收与烘烤技术

  • 品种:K326、云烟85、云烟87]福建省龙岩烟草分公司烟叶成熟特征与采收成熟度下部叶适熟早采:叶色由绿转绿黄色,主脉1/3至1/2变白,叶片下垂。中部叶成熟采:叶色由绿转黄绿色,黄色面积占全叶80%以上,叶面黄斑分布均匀,主脉全白发亮,支脉1/3以上变白,叶片弯垂呈弓型。上部叶充分成熟采,顶叶4...
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荔枝干烘烤加工方法
  • 荔枝干烘烤加工方法

  • 一、加工方法:原料选择→剪果→分级→清洗→初焙→再焙→三焙→包装→成品。二、操作要点:1、原料选择:焙干用的荔枝果实,要求果大圆整,肉厚,果核中或小,干物质含量高、香味浓,涩味淡,果壳不宜太薄,以免干燥时裂壳或容易破碎凹陷,干制后壳与果粒不相脱离的荔枝品种如糯米糍,香荔、黑...
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为了以后更好烘烤吗? | 农民伯伯在给烟叶施药
  • 为了以后更好烘烤吗? | 农民伯伯在给烟叶施药

  • 问:请问农民伯伯在给烟叶施药,为了以后更好烘烤吗?烟草植株需要施肥和喷洒农药的原因是为了保证烟草的生长和保护烟草免受虫害和病害的侵害。这些措施可以提高烟草的产量和质量,并减少生产成本。同时,农民们也会根据不同的生长阶段和烟叶品种,选择不同种类的肥料和农药。虽然施...
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掌握烘烤温度提高烤烟质量
  • 掌握烘烤温度提高烤烟质量

  • 鲜烟叶烘烤是烤烟生产中的重要环节,同时也是烤烟生产中的薄弱环节,要想提高烤烟质量,准确把握烤烟温度是关键。根据鲜烟叶特性,确定烘烤方法。鲜烟叶烘烤特性是由烤烟品种、土壤质地、气候环境、栽培条件、烟叶生长部位和成熟度决定的。在各类烟叶烘烤过程中,失水快慢、变黄速...
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冬季用火烘烤拖拉机危害大
  • 冬季用火烘烤拖拉机危害大

  • 拖拉机的燃油和润滑油因受冬季低温的影响,极易形成浓缩黏稠或凝固状态,致使起动拖拉机时比较困难。有的机手为方便拖拉机起动,就采取火烘烤油箱和油底壳的方式来使机体增温,稀释燃油和润滑油。殊不知,这样做的后果,将会给拖拉机的各部件带来极大危害。1、拖拉机的外表若被火烤...
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干旱气候条件下成熟烟叶怎样烘烤?
  • 干旱气候条件下成熟烟叶怎样烘烤?

  • 问:干旱气候条件下成熟烟叶怎样烘烤?干旱天气前提下发展的烟叶含水量低,采下的烟叶变黄较慢,特殊是上部叶,变黄速率更迟缓。烘烤这一类烟叶的要害在于保湿,并恰当延伸变黄期。是以,在变黄早期,要周密封闭天窗和地洞,最好用稀泥涂封。若烤房内绝对湿度低于百分之八十,即干湿球温度差...
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烘烤的方法有哪几种 | 下部烟叶烘烤技术要点
  • 烘烤的方法有哪几种 | 下部烟叶烘烤技术要点

  • 回答:适时早收:当烟叶稍有落黄时便要采收。编烟装炕:编烟和装炕时的密度应适当减少。操作要点:先拿水、后拿色,以防烟叶变黑;变黄温度为38-39℃,湿球温度为35-36℃,干湿差为2-3℃;烟叶的烘烤时间不宜过长,一般情况下用4天左右的时间来烤一炕烟便可。一、下部烟叶烘烤技术要点1、适...
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烟叶烘烤七字歌
  • 烟叶烘烤七字歌

  • 烟叶生产是财源,科学烘烤是关键;推广三段五步法,通俗易懂好掌握;成熟采收是基础,分类装烤很重要;烟叶装烤天(窗)地(洞)关,起火升温三十五;干湿相差一至二,压火稳温待变黄;底棚变黄十公分,烟叶叶尖不烤青;第二时温升一度,干球升至三二八;干湿相差二至三,压火稳温又变黄;底棚烟叶全部黄,勾尖卷边...
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干旱气候条件下成熟烟叶怎样烘烤
  • 干旱气候条件下成熟烟叶怎样烘烤

  • 干旱天气前提下发展的烟叶含水量低,采下的烟叶变黄较慢,特殊是上部叶,变黄速率更迟缓。烘烤这一类烟叶的要害在于保湿,并恰当延伸变黄期。是以,在变黄早期,要周密封闭天窗和地洞,最好用稀泥涂封。若烤房内绝对湿度低于百分之八十,即干湿球温度差在3℃以上,要在烤房地上拨水加湿,或...
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久雨不晴的烟叶怎样烘烤
  • 久雨不晴的烟叶怎样烘烤

  • 在雨后采收的烟叶,绑秆装炕易稀,干球起点温度宜较高,湿球温度较低(36℃左右),防止硬变黄。点火后迅速将干球温度升到40~42℃,打开天窗和进风洞进行排温,当叶面水分蒸发后,压小火力,将温度降至36~38℃,关闭进风洞和天窗,按正常的方法烘烤。...
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非正常烟叶的烘烤方法
  • 非正常烟叶的烘烤方法

  • 摘自云南烟叶生产科技信息网非正常烟叶,通常指在不正常的气候条件下,生长出来的烟叶,含水量过多或过少,干物质积累程度过高或过低,含氮化合物较多、叶绿素浓度较大。针对这些烟叶所具备的特点,在烘烤过程中必须进行适当的特殊处理,才能把这些烟叶烤好。(一)含水量大的烟叶。对含...
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下部烟叶烘烤技术要点
  • 下部烟叶烘烤技术要点

  • 下部烟叶烘烤主要分为变黄、定色、干筋三个阶段。变黄阶段:将下部烟叶编绑,放入烘干室内,以每小时升温1-38℃,使烟叶变黄;定色阶段:当烟叶变黄后,每小时升温1-54℃,12小时左右定色干燥即可完成;干筋阶段:以每小时升温1-68℃,湿球温度保持在41-43℃,烟叶全干停火,即完成烘烤。...
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冬季用火烘烤拖拉机危害多
  • 冬季用火烘烤拖拉机危害多

  • 1.拖拉机的外表若被火烤烟熏,可将表面的漆皮烧掉,造成漆皮脱落部位发生锈蚀,未烧掉的漆皮被烤熏后的烟迹也很难除掉.。2.被火烘烤后的塑料油管及部件易僵硬发脆,造成变形、断裂或漏油。三角带、电线以及各部位的橡胶件、纸垫等部件也会因烘烤老化、变形或损坏。3.金属油(水)...
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