- 回答:子弹头辣椒和新一代辣椒的辣度比较接近,但是新一代辣椒的辣度开始比较浓但衰减速度较快,而子弹头辣椒的辣度则比较均衡,持续时间也比较长。新一代辣椒为朝天椒的一种,长度约一寸,颜色红亮、香气浓郁,是用量较大的辣椒干制品之一。...
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- 问:七星椒和子弹头的区别?七星椒:椒果较小,辣度较高,色泽鲜红,具有皮薄肉厚、色鲜味美、辣味醇厚的特点,适合制作泡菜、干辣椒、辣椒粉、辣椒油等。子弹头:形状像子弹的头部,其辣度适中,色泽和香味没有七星椒浓郁,适合制作火锅底料、干辣椒、辣椒粉、泡菜等。...
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- 回答:石柱红辣椒比子弹头辣椒要辣。石柱红辣椒颜色鲜红、肉厚、味辣、籽少、油气足,它是由重庆市自主选育的辣椒品种,属于重庆特产。石柱红每公斤的辣味物质含量高达6.5克左右,比人们在市面上能普遍吃到的辣椒品种还要辣上许多。...
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- 回答:子弹头辣椒是朝天椒的一种,果长为2-3厘米左右,果实圆润,多产于四川等地。朝天椒种类较多,按果实着生状态分类可分为簇生椒、圆锥椒、长辣椒、樱桃椒四种,与羊角椒、线椒构成我国三大干椒品种系列。...
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- 回答:子弹头辣椒别名朝天椒,它是朝天椒的一种,因为形状短粗如子弹,所以得名“子弹头辣椒”,在四川很多地方都有种植。子弹头辣椒的辣味比二荆条辣椒强烈,但是香味和色泽不如二荆条辣椒,一般可用于制作干辣椒、泡菜、辣椒粉、辣椒油等。...
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- 回答:子弹头辣椒不是满天星辣椒。子弹头辣椒是朝天椒的一种,因为形状短粗如子弹,所以得名“子弹头辣椒”,果长为2-3厘米,颜色较鲜艳,果实朝天生长,红色素和辣椒素含量较高,一般可用于制作干辣椒、泡菜、辣椒粉、辣椒油等。满天星辣椒又叫“小米椒”、“七星椒”,个头匀称、肉质饱...
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- 回答:子弹头辣椒又叫朝天椒。子弹头辣椒是朝天椒的一种,因为形状短粗如子弹,所以得名“子弹头辣椒”,在四川很多地方都有种植,辣度较大,一般可用于制作干辣椒、泡菜、辣椒粉、辣椒油等。...
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- 回答:子弹头辣椒是朝天椒的一个种类,其果实朝天生长,果长为2-3厘米左右,红色素和辣椒素含量高,辣度较高,香味较低,颜色较鲜艳,一般可用于制作干辣椒、泡菜、辣椒粉、辣椒油等。...
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- 回答:子弹头辣椒因短粗的外形酷似“子弹”而得名,辣度中等,香气略有不足,红色素含量偏低;新一代辣椒为朝天椒的一种,长度约一寸,颜色红亮、香气浓郁,是用量较大的辣椒干制品之一,辣度始而较浓但衰减较快,香味椒香浓郁,赋色效果出色红亮。...
- 32636
- 问:子弹头辣椒特点?子弹头辣椒是朝天椒的一种,多产于四川各地,果长为2-3厘米左右,其红色素和辣椒素含量高,辣度较高,香味较低,颜色较鲜艳,一般可用于制作干辣椒、泡菜、辣椒粉、辣椒油等。...
- 21194
- 问:子弹头辣椒辣吗?子弹头辣椒辣。子弹头辣椒是朝天椒的一种,多产于四川各地,果长为2-3厘米左右,其辣椒素含量高,辣度较高,香味较低,颜色较鲜艳,一般可用于制作干辣椒、泡菜、辣椒粉、辣椒油等。...
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- 回答:子弹头辣椒种子催芽可以先挑选完整、个头大的优良种子,放入水中浸泡6-8个小时,让种子充分吸收水分,然后用纱布或纸巾平铺在一个容器中,用水将其打湿,放入泡好的种子,在容器外包一层塑料膜,保持温度在25-30℃较佳,纸巾要保持湿润,但不能有太多积水,一般7-15天即可出芽。...
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- 回答:子弹头辣椒需要打段。子弹头辣椒在太阳下晾晒,自然风干后,可以进行切段处理,能有效的降低其含水量,更方便储存。子弹头辣是朝天椒的一种,色泽较红润,表面光滑、晶莹剔透,切断处理后更方便烹饪。...
- 23156
- 问:子弹头辣椒辣味强烈吗?子弹头辣椒辣味强烈。子弹头辣椒是朝天椒的一种,因为形状短粗如子弹,所以得名“子弹头辣椒”,在四川很多地方都有种植,辣度较大,一般可用于制作干辣椒、泡菜、辣椒粉、辣椒油等。...
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- 回答:子弹头辣椒是朝天椒的一种,果长为2-3厘米左右,果实圆润,一般用于制作干辣椒、辣椒粉、辣椒油等。二荆条辣椒果实细长,椒尖有“J”形弯钩,是正宗川菜不可缺少的调味料,是豆瓣和榨菜等产品的重要原料。...
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- 回答:在播种之前,先把种子平摊晾晒2-3天,之后把种子浸泡在水中,用0.3%的高锰酸钾溶液将种子浸泡20-30分钟。适时的早播是子弹头辣椒能够高产的原因之一,播种和育苗的时间一般是每年的1月底至2月中旬期间。前期在白天需要保持22-27°C左右,夜间温度要保持13-18°C左右。一、子弹...
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- 回答:灯笼椒辣味较淡甚至完全不辣,成熟颜色较多,培育出来的品种有红、黄、紫等多种颜色,一般呈扁球状;二荆条辣椒口感微辣,较香,一般为鲜红色,长角形;子弹头辣椒又叫朝天椒,味较辣,成熟后一般为红色或紫色,果实较小。...
- 31962
- 回答:子弹头辣椒亩产100-120斤左右干辣椒。子弹头辣椒是朝天椒的一种,果实朝天生长,经过晾晒自然风干后制成干辣椒,可切成段处理,降低含水量,更方便储存,烹饪时也更方便,是川菜中常见的一种辣椒。...
- 24669
- 回答:灯笼椒辣味较淡甚至完全不辣,成熟后颜色较多,培育出来的品种有红、黄、紫等多种颜色,一般呈扁球状;子弹头辣椒又叫朝天椒,味较辣,成熟后一般为红色或紫色,果实较小,圆锥状。...
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- 回答:子弹头辣椒亩产量在750-1000公斤左右。子弹头辣椒是朝天椒的一种,因为形状短粗如子弹,所以得名“子弹头辣椒”,在四川很多地方都有种植,辣味强烈,辣度较大,一般可用于制作干辣椒、泡菜、辣椒粉、辣椒油等。...
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- 回答:子弹头辣椒辣度为中高辣度。子弹头辣椒是朝天椒的一种,因为形状短粗如子弹,所以得名“子弹头辣椒”,长度为2-3厘米,颜色较鲜艳,果实朝天生长,红色素和辣椒素含量较高,一般可用于制作干辣椒、泡菜、辣椒粉、辣椒油等。...
- 13994
- 回答:子弹头辣椒果实小、辣度高,色泽、香味都中等。子弹头辣椒是朝天椒的一种,在四川很多地方都有种植,易干制,主要作为干椒品种利用,一般可用于制作干辣椒、泡菜、辣椒粉、辣椒油等。...
- 15320
- 回答:选种:选择抗性强、产量高、色泽饱满、辣味强、性价比高的子弹头辣椒(朝天椒)品种。处理种子:将晒好的种子分别放入温水(浸泡18分钟)以及药剂中浸泡(15分钟),捞出洗净后催芽。整地施肥:选排水力强的肥沃土壤,翻耕后浇足底水并施农家肥。种植时间和方法:2-3月把种子洒入苗床中,覆土1...
- 15058
- 回答:子弹头辣椒辣味强烈。子弹头辣椒是朝天椒的一种,因为形状短粗如子弹,所以得名“子弹头辣椒”,在四川很多地方都有种植,辣度较大,一般可用于制作干辣椒、泡菜、辣椒粉、辣椒油等。...
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- 回答:子弹头辣椒可以降低辣椒辣度。子弹头辣椒降低辣度可在食用前在水中长时间浸泡,去掉辣椒籽,再用五成温度的油炸,食用时还可以加点醋,这样可以有效的降低辣度,但不能完全去除辣味。...
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