当前位置:丰收库 >

炖肉的精选大全

草果在炖肉中起什么作用 | 草果怎么用
  • 草果在炖肉中起什么作用 | 草果怎么用

  • 相信大家对于草果应该是非常熟悉了的吧。草果在我们的日常生活中非常常见,而却它既可以作为一种中药材,治疗很多疾病;同时,草果也可以作为一种调味品,加入美食当中,可以提高人们的食欲。那这种物品的使用方法是怎样的呢?一起来了解一下。草果怎么用一、赤豆草果炖鸡材料:赤豆30克...
  • 5537
冬虫夏草炖肉的禁忌 | 冬虫夏草炖瘦肉的功效与作用及做法
  • 冬虫夏草炖肉的禁忌 | 冬虫夏草炖瘦肉的功效与作用及做法

  • 冬虫夏草是一种高档的养生食材,目前在我国很多地方都有售卖。因为其功效高,所以深受消费者的喜欢从而购买。在买回去了之后,大家最关心的就是应该怎么吃最好。将它和肉一起炖着吃是比较常见的一种吃法。冬虫夏草炖瘦肉的功效与作用虫草炖肉即为补气益血、滋肾强壮的猪肉配天...
  • 28187
红枣炖花胶做法 | 红枣炖花胶功效和作用
  • 红枣炖花胶做法 | 红枣炖花胶功效和作用

  • 现在的人们随着经济条件水平越来越高,也越来越注重平时在生活中的饮食习惯。很多人都喜欢做一些红枣炖花胶食用,那么花胶到底是一种什么东西呢。其实,花胶就是我们都食用过的鱼肚,也各种鱼鳔的晾晒干而制成的东西。因为含有很多的胶质,所以我们把这种东西叫做花胶。红枣炖花胶...
  • 26452
萝卜炖牛肉怎么做好吃 | 萝卜炖牛肉做法大全
  • 萝卜炖牛肉怎么做好吃 | 萝卜炖牛肉做法大全

  • 萝卜炖牛肉是一款十分经典的大菜,热菜的代表。中国人常用一个人做大菜的技艺来形容一个人厨艺的高低,但事实上,大菜并不是十分难做的,只要掌握了一定的技巧和方法,就一定能成功。萝卜炖牛肉做法材料:牛腩、萝卜、小米椒、蒜头、八角、桂皮、花椒、蒜、姜、蒜叶、红椒、豆瓣酱、...
  • 27780
西红柿炖牛腩窍门 | 西红柿炖牛腩正宗做法
  • 西红柿炖牛腩窍门 | 西红柿炖牛腩正宗做法

  • 俗话说的好,唯有爱与美食不可辜负。在我们生活中,美食非常多,而且制作美食的方法也是多种多样,如蒸、煮、炸、炖等等。其中炖菜成为了大多数餐桌上的主流,今天小编也准备了一道美味又健康的炖菜与大家分享,一起来看看吧。西红柿炖牛腩正宗做法材料:牛腩500克,番茄500克,桂皮1小块,...
  • 7596
天麻炖猪脑怎么做好吃 | 天麻炖猪脑做法大全
  • 天麻炖猪脑怎么做好吃 | 天麻炖猪脑做法大全

  • 人们常说,以形补形,猪脑是十分常见的补脑的食材,而天麻在补脑方面也有一定的疗效,所以把这两种食材汇集到一起的天麻炖猪脑更是补脑的集大成之物,下面就和小编一起来看看,究竟是怎样制作的吧!天麻炖猪脑做法大全做法一材料:猪脑、天麻、枸杞、姜做法:1、猪脑血丝越红越新鲜,要买整...
  • 6127
黄精炖猪肉的做法 | 黄精的主要用法和用量
  • 黄精炖猪肉的做法 | 黄精的主要用法和用量

  • 黄精,又名鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参。为黄精属植物,根茎横走,圆柱状,结节膨大。叶轮生,无柄。药用植物,具有补脾,润肺生津的作用。黄精主要用法和用量1、内服。煎汤,10~15g,鲜品30~60g,或入丸、散熬膏。2、外用。适量,煎汤洗、熬膏涂或浸酒搽皆可。黄精的主...
  • 14603
附子生姜炖狗肉治阳虚型老年慢性支气管炎
  • 附子生姜炖狗肉治阳虚型老年慢性支气管炎

  • 附子生姜炖狗肉是一道具有温阳散寒、温化寒痰的药膳,对阳虚型老年性慢性支气管炎、寒痰伏肺、手脚冰凉、腰酸腿软、阳痿早泄、夜间小便频多、大便溏泄等症,都有显著效果。以前,我父亲每到冬天就会咳嗽、气喘,经确诊为患上阳虚型老年慢性支气管炎。经人介绍,用了一则食疗方,这几...
  • 23066
乌鸡炖什么下奶?
  • 乌鸡炖什么下奶?

  • 乌鸡具有抗衰防癌,调理妇科疾病,健脑防病,提高免疫力的作用,其实它还有隆胸丰乳的好处等等,那么如果孕妇需要下奶的话,乌鸡该和什么炖汤呢?乌鸡炖什么下奶呢?乌鸡白凤尾菇汤是很不错的下奶汤,下面是乌鸡白凤尾菇汤的做法,仅供大家参考学习。乌鸡白凤尾菇汤原料:乌鸡500克,白凤尾菇50...
  • 21110
冰糖炖雪梨要炖多久
  • 冰糖炖雪梨要炖多久

  • 雪梨是梨子的一种,每年就冬季节最常见到它的身影。它的外表没有其他梨子那么光滑,上面有一些黄点点。其貌不扬的它,食用价值却是非常之大,它用来做冰糖炖梨的最佳之选了。那么有些人会疑惑,到底需要炖多久才能达到它的食疗效果呢?冰糖炖雪梨要炖多久大概需要15至20分钟。需要挑...
  • 34381
牛肉炖胡萝卜有营养吗?
  • 牛肉炖胡萝卜有营养吗?

  • 问:牛肉炖胡萝卜有营养吗?有营养,胡萝卜含有非常丰富的维生素和矿物质,尤其富含维生素A原(胡萝卜素),经常食用能够治疗夜盲症,保护呼吸道和促进儿童生长;牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,且含多种重要的营养成分,具有补脾胃,益气盘,强筋骨的功效。...
  • 30424
冰糖炖梨要去皮吗
  • 冰糖炖梨要去皮吗

  • 冰糖炖梨相信很多人都印象非常深刻,在你咳嗽的时候家里总会炖上一碗来治疗,是感冒咳嗽最佳良药。冰糖炖梨的方法特别多,那么到底要如何炖才最正确?冰糖炖梨是要不要削皮炖?冰糖炖梨要去皮吗冰糖雪梨不要去皮,其实,梨子皮和梨子肉一样具有多种功效。梨肉具有生津、润燥、清热、化...
  • 27108
天麻炖鸡的做法步骤 | 天麻炖鸡功效与作用
  • 天麻炖鸡的做法步骤 | 天麻炖鸡功效与作用

  • 鸡是一种营养价值高的食物,人们一般喜欢用它来炒着吃或者是炖汤,鸡汤不仅味道鲜美,还极具营养价值。炖鸡的方法有很多种,可以放一些中药进去熬,天麻就是比较常用的一种中药。天麻炖鸡功效与作用1、提高免疫力:富含蛋白质,蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体...
  • 8422
红烧肉要炖多久 红烧肉的热量是多少 吃红烧肉发胖吗
  • 红烧肉要炖多久 红烧肉的热量是多少 吃红烧肉发胖吗

  • 猪肉是我们的主要肉食之一,在我们生活中食用的次数也比较频繁,除了直接将肉小炒之外,也有不少人会制作红烧肉,尤其在逢年过节的时候,经常能够在饭桌上见到这道菜的身影。不过对于一些厨房新手来说,制作红烧肉最难把握的就是时间。红烧肉要炖多久红烧肉的烹饪时间还是比较久的,一...
  • 10974
牛肉炖柿子的做法
  • 牛肉炖柿子的做法

  • 对于一个幸福美满的家庭来说,不可缺少一位厨艺了得的主人公,美食不管对小孩还是伴侣、父母都拥有非常大的魅力,俗话说想栓住一个人的心就先拴住他的胃。下面小编给大家推荐一道非常美味营养的菜,牛肉炖柿子。牛肉炖柿子的做法食材:牛肉、西红柿、色拉油、食盐、酱油、鸡精、葱...
  • 15918
竹荪炖鸡怎么做好吃 | 竹荪炖鸡汤的做法
  • 竹荪炖鸡怎么做好吃 | 竹荪炖鸡汤的做法

  • 竹荪,其实就是一种长在枯竹根部的一种菌类食物,呈白色网状,具有极高的营养成分,且味道非常的鲜美。竹荪的吃法比较多,但是若是用来炖鸡的话,香味浓郁,口感更是鲜美。那么竹荪炖鸡如何做呢?竹荪炖鸡汤的做法1、柴鸡洗净斩块备用,干的竹荪用淡盐水浸泡数分钟后,剪掉根部白圈,清洗干净...
  • 26827
公鸡炖汤用什么炖最好 | 公鸡可以煲汤吗
  • 公鸡炖汤用什么炖最好 | 公鸡可以煲汤吗

  • 随着社会的发展,大部分人都已经步入了小康生活,甚至以前只有逢年过节才能吃得鸡肉,现在几乎每天都能吃到了!众所周知,鸡是一种非常营养美味的肉类食物,尤其是鸡汤,特别的鲜美。不过一般我们煲鸡汤都是用母鸡,那么公鸡能不能煲汤喝呢?公鸡可以煲汤吗可以。公鸡汤是一道汉族药膳。以...
  • 6652
猪脚炖汤有骚味怎么办 | 为什么炖猪脚一直不烂
  • 猪脚炖汤有骚味怎么办 | 为什么炖猪脚一直不烂

  • 猪脚又叫猪蹄,相信大多数人都喜欢吃,因为里面富含了大量的胶原蛋白,小编是个吃货,毋庸置疑的也喜欢吃猪蹄,那么在家里炖猪蹄的时候怎么都炖不烂是怎么回事呢,小编为了吃,在网上搜罗了一大堆方法,现在总结出来供大家参考,那么接下来就跟随小编一起来看看吧。为什么炖猪脚一直不烂其...
  • 28171
鸽子炖什么补气血?
  • 鸽子炖什么补气血?

  • 鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品。下面一起来看看鸽子炖什么补气血?鸽子炖山药的做法食材:乳鸽、山药、生姜、枸杞、适量食盐做法:1、将鸽子去毛以后清洗干净,并且将内脏全部去除。放入烧开的水中焯一下后捞起备用;生姜切成片状备用;将枸杞清洗干净后沥...
  • 17634
鸽子炖什么补肾?
  • 鸽子炖什么补肾?

  • 生活中补肾的食物有很多,鸽肉就有补肾的作用。下面我们来介绍下补肾壮阳鸽子汤的几种常见做法。枸杞绿豆百合炖鸽子材料:枸杞3克、115克的绿豆、适量的姜片、百合15克、150克的白鸽。做法:将白鸽去毛、去内脏后洗干净切成切块,然后将枸杞洗净、洗净绿豆、百合、姜片一起放入...
  • 31005
冰糖炖梨要加水吗
  • 冰糖炖梨要加水吗

  • 吃药对很多人来说都是一件比较痛苦的事情,小时候感冒咳嗽,对于我这种不喜欢吃药的人群来说,妈妈就会比较费神,经常会用冰糖炖梨给我吃,不过喝下去真的有觉得舒服很多。那么这种冰糖炖梨的做法是怎样的呢?冰糖炖梨要加水吗雪梨炖冰糖是需要加适量的水的,虽然雪梨本身就含有较多的...
  • 10685
鸡肉用什么炖最好 | 鸡肉炖什么最补
  • 鸡肉用什么炖最好 | 鸡肉炖什么最补

  • 鸡肉是我们生活中很常见的一道佳肴,它的做法有很多种,它具有增强体力,强壮身体等等的一切功效,而且鸡肉是没有不适宜的人群食用,但是不可以过多食用,会有一定的危害,那么鸡肉用什么炖最好呢,一起来和小编看看吧。鸡肉炖什么最补1、和黄芪一起炖补气;和人参(或者党参)一起炖补血;和何...
  • 23478
鹅肉怎么炖容易烂 | 鹅肉炖什么好吃
  • 鹅肉怎么炖容易烂 | 鹅肉炖什么好吃

  • 鹅浑身是宝,全身上上下下都是可以利用的。除了肉可以食用,鹅油、鹅胆、鹅血还是食品工业、医药工业的主要原料。不过我想吃货们还是比较关心吃的方面,我想很多人都快流口水了,现在就让我们就来看看鹅肉的吃法吧!鹅肉炖什么好吃一、土豆炖大鹅1、材料:土鹅半只,花椒20粒,大料5个,姜...
  • 11416
鸡肉炖不烂怎么补救 | 鸡肉炖多久才能熟
  • 鸡肉炖不烂怎么补救 | 鸡肉炖多久才能熟

  • 对于小编来说,鸡肉先要大火烧,然后要用小火慢慢的烧。但是如果要炖鸡汤的话,小编觉得呢还是要用中火慢慢的熬,记得小编有次熬鸡汤熬了一晚上,第二天早上起来喝鸡汤那真的叫一个美味啊。但是,鸡肉到底怎么炖好吃?炖多久肉才烂,大家一起和小编来看看吧!鸡肉炖多久才能熟炖鸡要炖多久...
  • 20203
雪梨炖燕窝的做法 | 雪梨炖燕窝的功效与作用
  • 雪梨炖燕窝的做法 | 雪梨炖燕窝的功效与作用

  • 雪梨是梨子中的一种,因其果肉洁白如雪而得名。雪梨不仅口感脆嫩,它的营养价值也是非常高的,最常见的食用方法可以直接鲜食也可以与其他食材一起炖。燕窝是很著名的一种营养品,也可以用来炖雪梨,这两者结合会有怎样的功效呢?雪梨炖燕窝的功效与作用1、燕窝燕窝的口感是非常粘稠...
  • 28551