![鲜白果该如何处理，有什么方法，可以生吃吗]( "鲜白果该如何处理，有什么方法，可以生吃吗")
- 用清水清洗：清洗表面的灰尘、杂质和细菌。清水浸泡：白果的有毒成分易溶于水，食用前用清水浸泡1小时以上，可减少毒性。剥壳：横立白果，用钝器把头敲一下，裂缝剥壳，煮开水，放入果仁，剥去红衣。去芯：去掉白果两端，把牙签不太尖锐的一端对准白果的一端，从中间通过，就可以去芯了。一、鲜白果...
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![龙眼鲜果热烫法贮藏保鲜]( "龙眼鲜果热烫法贮藏保鲜")
- 把整穗果实放于沸腾开水中，烫3～6秒钟，以不烫伤果肉为度，烫后立即悬挂在通风阴凉处，经1个月不腐烂，果肉基本保持新鲜状态，味道更甜。开水烫果能钝化酶的活性，起消毒灭菌，并能抑制酶促作用，果穗挂在通风场所不易发霉，收到保鲜的效果，但不能批量保鲜贮运。...
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![南美白对虾算海鲜吗]( "南美白对虾算海鲜吗")
- 回答：南美白对虾本身是海鲜，但人工在池塘中的算河鲜。南美白对虾壳薄体肥，肉质鲜美，含肉率高，营养丰富。主要分布在美国西部太平洋沿岸热带水域，从墨西哥湾至秘鲁中部都有分布，以厄瓜多尔附近的海域更为集中，是世界养殖产量最高的三大优良品种之一。...
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![大白菜怎么运输保鲜效果才好好？]( "大白菜怎么运输保鲜效果才好好？")
- 问：请问大白菜怎么运输保鲜效果才好好？在运输前需要进行包装。包装可以有效地保护白菜不受外界压力、震动和碰撞的影响，同时还可以减少水分的蒸发。一般来说，大白菜的包装材料可以选择优质的保鲜膜或泡沫箱，在装菜时要注意不要把大白菜叶子卷起来，以免影响它们的呼吸。在运输过...
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![新鲜白果要怎么处理才能够吃]( "新鲜白果要怎么处理才能够吃")
- 方法一：将白果放在清水中浸泡7-10天，捏去外皮并保留白色的种核，然后将其清洗、晾干、炒熟即可。方法二：将白果直接扔入燃烧后的木柴堆中，2-3分钟后，听到外壳爆裂声，即可取出食用。一、新鲜白果要怎么处理才能够吃1、方法一（1）将新鲜的白果（银杏果）放在清水中浸泡7-10天左右，等到外皮...
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![冬季大白菜如何贮存保鲜？ | 冬季大白菜如何储存、保鲜]( "冬季大白菜如何贮存保鲜？ | 冬季大白菜如何储存、保鲜")
- 冬季大白菜可以在地窖储藏。应放置低温、通风、干燥的窖内储存。大白菜也贵了，一块六一斤。冬季大白菜储存要控制好湿度和温度。一般保存在室温条件下比较好。可以放在低温干燥通风的的地方。冬季大白菜用地窖贮存保鲜。冬季大白菜可放在通风地方储藏。一般地窖中大白菜的...
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![冬天大白菜怎样储存保鲜效果最好？]( "冬天大白菜怎样储存保鲜效果最好？")
- 问：冬天大白菜怎样储存保鲜效果最好？大白菜的禇存用传统的方式最数窖藏效果好，就是提前挖好地窖，把采收的白菜凉晒两天，把白菜摆放在地窖里，上面用玉米秸或高粱秸盖上，当地温到来时在盖少量的土，等到春节上市。既保证了水分不被流失，又不至于发霉，还对没有长好的白菜有后长成熟作用...
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![苹果如何保鲜？]( "苹果如何保鲜？")
- 问：请问苹果如何保鲜？1、精选没碰伤、无病虫害的苹果，投进保鲜药液（药液配法：50公斤水加10克2，4-D、50克甲基托布津），浸没一下即捞起来，尤其果柄更要浸湿。2、浸完药液后，把苹果小心地装入通风水箱或筐里晾4-5天后（俗称发汗），果实表面的药液即可风干。3、把完好无损的果实小心地装入塑...
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![请问白菜如何保鲜？]( "请问白菜如何保鲜？")
- 大白菜在低温条件下保存时间较长，风味不减。实时采收是最好的保鲜办法。白菜营养价值丰富须冷藏保鲜。白菜保鲜可贮藏在低温冷藏库中。大白菜保鲜采用冷冻保鲜，效果较好。...
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![鲜白果怎么处理方法]( "鲜白果怎么处理方法")
- 回答：浸泡法：鲜白果用清水浸泡7-10天左右；用手捏、脚踩使外种皮与种核（白果）分开；用筐、筛装好在流水中冲漂，洗出白果；迅速晒干或阴干。堆沤法：将银杏种果堆放，约15天左右，等其外种皮腐熟出水；用手捏、脚踩的方式使外种皮与种核（白果）分开；在流水中冲漂，洗出白果，然后风干即可。一、浸泡法...
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![白果是什么树的果实 | 新鲜白果怎么保存]( "白果是什么树的果实 | 新鲜白果怎么保存")
- 现代人们的生活水平不断提高，随即带来的就是加重的压力，很多人在外工作经常饮食不规律，身体所需的营养得不到满足。而对于想要补充营养，白果是不错的选择，它的营养价值高，受到很多人的喜爱。但白果的储存受空气干湿度的影响比较大。新鲜白果怎么保存1、晾干有些白果买回来的时...
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![白鲜皮是什么植物 | 白鲜皮几年可以收亩产多少斤]( "白鲜皮是什么植物 | 白鲜皮几年可以收亩产多少斤")
- 白鲜皮一般可以在人工栽培3-4年后采收，而在常规种植下，白鲜皮干品的平均产量约为300-350kg/亩（每2.8-3.3kg的鲜根一般可产出1kg干品），但由于播种时间、方法及管理方式不同，产量会有一定的差异，因此具体的产量应结合实际情况而定。在采收后，可割去地上的茎叶部分并挖出根部，随后放...
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![新鲜白果的食用方法 | 男人吃白果有什么好处]( "新鲜白果的食用方法 | 男人吃白果有什么好处")
- 白果是一种食用价值很高的食材，目前在我国很多地方都能看见它的身影。白果的吃法很多，最常见的就是讲白果和其它食材搭配在一起煲汤喝。白果的适用人群是非常广的，男女老少不同的人群食用会有不同的功效，那么男人吃了会有哪些作用呢？男人吃白果有什么好处白果有抗大肠杆菌、白...
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![南美白对虾怎样保鲜]( "南美白对虾怎样保鲜")
- 回答：干法保鲜：将对虾放入保鲜膜或塑料袋中，然后再放进同样装有冰块的袋子，短时间内可保存。冷冻保鲜：在泡沫箱中放入一层冰块，在冰块上放置对虾，然后在虾身上重新放置冰块，依次重复，装满后盖上箱盖用胶带封严。...
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![BXD果菜保鲜机]( "BXD果菜保鲜机")
- 山西曲沃明通灭菌防腐器材厂日前研制出一种用于水果蔬菜贮藏保鲜的高科技产品——BXD型果菜保鲜机，现已投放市场。这种新型电子果菜保鲜机，适用于我国南北方各种水果蔬菜的贮藏保鲜，保持了原有的营养成分和色泽风味。在一般普通房间使用，不使用化学药剂、安全高效、管理方便...
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![白灵菇储运保鲜技术]( "白灵菇储运保鲜技术")
- 一、储藏特性与其他菇类相比，白灵菇属耐储藏品种。新鲜的白灵菇具有极强的呼吸作用，一旦离开培养基，采后2-3天内菇体水分大量散失，首先菌褶变褐，继而整个菇面发黄变褐，风味也随之劣变，失去商品价值。因此，延长鲜菇运输与上市时间，解决其采后的保鲜问题，是白灵菇产业发展的必由之路...
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![大白菜怎么保鲜？]( "大白菜怎么保鲜？")
- 问：大白菜怎么保鲜？无论是白菜还是其他的菜品，都不能碰水，一旦碰水，无论用什么方法都不能起到保鲜的作用，我们日常的保鲜方法就是放到冰箱，当然这种方法也是最简单最方便的，相关科学数据显示，在2～8℃的冷藏温区能使蔬菜保色保鲜，保持原汁原味。适合的湿度也是重要的，要是冰箱里太干当...
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![鲜食枣果怎样保鲜]( "鲜食枣果怎样保鲜")
- 目前鲜枣贮藏保鲜技术还不十分过关，不能长时间保存，一般只能保存2个月至3个月。影响枣果保鲜的因素有很多，如品种、采收成熟度、药剂种类、贮藏条件（如温度、湿度、气体成分）等。(1)选择相应的耐贮品种：耐贮品种有冬枣、西峰山小枣、西峰山小牙枣、团枣、蛤蟆枣、尖枣、木枣、...
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![有机枇杷鲜果贮藏保鲜]( "有机枇杷鲜果贮藏保鲜")
- 冬暖大棚种植有机枇杷，不仅可以调节和弥补淡季蔬菜，而且能大大提高土地利用率，使有机枇杷获得较高利益。1、贮藏适温：枇杷果实的贮藏性与温度密切相关，贮温越高，果实腐烂发生越大，好果率下降就越快，温度越低，好果率保持越高。认为枇杷为非冷敏果实，其适宜贮温为1～5℃。2、贮藏措施(1...
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![鲜白果怎么处理方法？]( "鲜白果怎么处理方法？")
- 问：鲜白果怎么处理方法？浸泡法：鲜白果用清水浸泡7-10天左右；用手捏、脚踩使外种皮与种核（白果）分开；用筐、筛装好在流水中冲漂，洗出白果；迅速晒干或阴干。堆沤法：将银杏种果堆放，约15天左右，等其外种皮腐熟出水；用手捏、脚踩的方式使外种皮与种核（白果）分开；在流水中冲漂，洗出白果，然后风干...
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![新鲜的果蔬如何保鲜？]( "新鲜的果蔬如何保鲜？")
- 一、新鲜果蔬为什么保鲜难？新鲜果蔬采摘后仍是具有生命的活体，进行着以呼吸作用为主导的新陈代谢活动。由于脱离了母体，物质与能量供应中断，只能靠消耗自身的碳水化合物、果胶、维生素、有机酸等物质来维持生命，造成果蔬品质下降。另外，还有下列因数造成新鲜果蔬的品质下降：1、...
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![如何保鲜时间更长 | 白心火龙果挑选技巧]( "如何保鲜时间更长 | 白心火龙果挑选技巧")
- 挑选火龙果的方法很简单，要选择肚子大，外皮没有黑斑和发黄的。表皮的颜色也要鲜艳，若是已经有些枯黄了，那就不要选了。还有就是尽量选个头大、重量大的，这样的火龙果通常比较新鲜，并且水分也多。想要保鲜更长的时间，要把它放在家中阴凉的地方。一、挑选技巧1、外观：在挑选火龙果...
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![三招鲜贮大白菜]( "三招鲜贮大白菜")
- 垛贮是北方各地广泛采用的方式。大白菜在通风库或窖内码成数列高约2米，宽1～2棵白菜长的条形垛，垛间留有一定距离以便通风和管理。码垛方式各地不同，东北多为实心垛，叶球或根相对排列，根据气温与库温的高低而异。入库初期以根相对排列为好，有利于通风降温排湿；入冬后改为叶球相对...
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![茭白保鲜加工方法多]( "茭白保鲜加工方法多")
- 茭白又名茭瓜、菰首、茭笋，属于禾本科宿根性多年水生草本植物，原产我国，是由一种叫"菰"的植物演变而来。在我国，茭白分布很广，北起黑龙江、南至海南省都有种植，但以长江以南地区为最多。国外仅东南亚有零星栽培。一、保鲜方法。茭白含水量大，营养丰富，采后2-3天组织即会发糠、...
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![柿果贮藏保鲜]( "柿果贮藏保鲜")
- 柿果为呼吸跃变型果实，而且对乙烯较敏感，采后易软化，给贮藏加工运销等带来很大的困难。目前柿果贮藏保鲜技术主要有以下几种方式：低温贮藏温度是影响果实呼吸的主要因素。低温贮藏能有效地一直柿果的呼吸作用，降低乙烯的生成量和释放量，抑制致病微生物的滋长，避免褐变腐烂。柿果...
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丰收库
