请问在生绿豆芽时怎样避免绿豆芽长根?
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绿豆芽长毛根主要由俩方面原因造成,第一是淘豆芽的水温度偏高所致。第二是环境温度偏高,这俩方面的原因都可以造成豆芽疯长,表现为芽体偏细,毛根长。环境温度和水温偏低,又会导致豆芽生长缓慢,适当控制环境温度和水温,就可以让豆芽长的又粗又几乎没有毛根。
干长根湿长芽,淋水是关键。
保持水分,防治脱水造成根系发达。
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