果树芽萌发后的生长

果树芽萌发后开始进行新梢生长，至新梢顶芽形成为止。包括加长生长和加粗生长。

1.加长生长加长生长是通过顶端分生组织分裂和节间细胞的伸长实现的。开始主要依赖上年的贮藏养分，之后进入旺长期时所需能量主要是当年叶制造的养分。之后进入缓慢生长期，生长速度逐渐降低和停止，转入成熟阶段。

2.加粗生长加粗生长是由于侧生分生组织即形成层不断进行细胞分裂、分化和增大的结果。加粗生长一般略晚于加长生长，直到落叶后才停止。多年生枝条只有加粗生长没有加长生长。

叶片是进行光合作用、制造有机养分的主要器官;也是进行呼吸作用和蒸腾作用的主要器官;对常绿果树而言，叶片也是贮藏养分的器官。此外，叶片还具有吸收矿质元素的功能，因而可以进行叶面施肥(根外追肥)。果树叶片大体可分为类，一是单叶，如仁果类、核果类等;二是复叶，如草莓苗、树莓等;是单身复叶，如柑橘类。

以单叶为例，包括叶原基分化出叶片、叶柄和托叶，叶片展开、叶片停止增大果树单叶面积大小取决于叶片生长期和迅速生长期的长短。梨生长期为16~28天，苹果苗20~30天，葡萄苗为15~30天。

不同的树种和品种，不同的树势和树龄，叶幕结构有所不同，但叶幕的结构及其在年周期内的动态是衡量果树丰产的重要指标。落叶果树的叶幕在春季萌芽后随着新梢的伸长、叶片不断增加而形成合理的叶幕结构是全树总叶面积最大，而相互遮阳小果树叶幕的疏密程度用叶面积指数来衡量，叶面积指数是指单位面积上所有果树叶面积总和与土地面积的比值多数果树的叶面积指数以~5较适宜，叶面积指数太高，叶片过多而相互遮阳，功能叶比例降低，造成果实品质下降;叶面积指数太低，光合产物合成量减少，造成产量降低。