葡萄含有哪些营养元素？ | 葡萄中含有哪些营养元素

葡萄含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、葡萄糖、果糖、蔗糖及铁、钙、磷、钾、硼、胡萝卜素、维生素B族、烟酸、维生素C、酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸等营养成分。

葡萄富含钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素B6和维生素C，还含有人体所需的多种氨基酸。

葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等，还含有多种人体所需的氨基酸；常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。葡萄还具有防癌、抗癌的作用。

葡萄含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、葡萄糖、果糖等营养元素。