大蒜和冰糖煮水的禁忌有那些？

大蒜冰糖水中的冰糖主要含有蔗糖，在人体可水解为葡萄糖和果糖，糖尿病患者食用后容易导致血糖异常升高，可能引起危险，需引起重视。

风热感冒不可用，以免加重症状。大蒜属于过敏物质，因此，过敏性体质的人不适合使用大蒜治疗咳嗽。