请问樱桃要保鲜如何储存？

樱桃可以冷藏保鲜，包装好。

樱桃因汁多不易保存，可冷藏保存。

樱桃保鲜储存：采收后的樱桃须立即放入冷库预冷，尽量缩短采后至入冷库的时间。如果采收后不预冷就立即包装运输贮藏，会因田间热而使贮藏环境温度升高，湿度增大，樱桃呼吸作用持续较强，造成积热和烂果。