小麦和稻米的营养价值哪个更高？

问：小麦和稻米的营养价值哪个更高？

小麦和稻子都是人类的主食，相对而言，小麦要比稻子的营养高些，但由于地理位置不同，有些地方喜欢面食有些地方喜欢以米为主。