茄果类蔬菜缺微量元素有什么症状？

问：请问茄果类蔬菜缺微量元素有什么症状？

如果缺乏锌，人体会出现味觉减退和食欲不振的情况。茄果类蔬菜中含锌较少，需要通过其他食物来补充，比如牛肉、虾等。

如果缺乏铁，会引起贫血、头晕等症状。茄果类蔬菜中也缺乏铁，需要通过其他食物来补充，比如瘦肉、鸡蛋、豆类等。

另外，缺乏钙会导致骨质疏松等问题，而茄果类蔬菜中也不富含钙。因此，人们需要通过其他食物来补充，比如乳制品、豆腐等。

缺乏维生素C会导致牙龈出血、牙齿松动等问题。虽然茄果类蔬菜中含有维生素C，但是它们的含量相对较低，人们需要通过其他食物来补充。