冬季大白菜如何合理贮存？

放在阴凉干燥且通风的地方，防雨淋防冻害。

冬季贮存大白菜要因地制宜地采用窖藏或者库存储。

白菜储存方法之选地。选择背风、干燥，排水良好的地方，根据大白菜的多少，确定场地的大小。大雪前后，在大白菜上要盖一层塑料薄膜，四周要压实，防风吹开。