西芹和芹菜有什么区别吗？ | 西芹与芹菜的功效有什么区别

西芹和芹菜的味道有区别，芹菜的菜味重。

西芹又称洋芹、美芹，植株紧凑粗大，叶柄宽厚，实心，质地脆嫩，有芳香气味。普通的芹菜比较细，下半茎部是白色的，叶子和上半部分是绿色的。

西芹粗大，纤维素小，口感好，普通芹菜纤维粗，味重。