韭菜花和韭菜的区别是什么？

韭菜花就是韭菜的韭苔，是韭菜抽出来的花茎。

韭菜花和韭菜的区别主要体现在两个方面。一是外形不同。韭菜花比韭菜硬，且是单独的一根，颜色也会韭菜更深，上面有白色的花或者是花苞。而韭菜的分枝多，也没有花。二是上市时间不一样。韭菜花的花期是在5月到10月之间。而韭菜的花期是在3到5月之间。韭菜的上市时间比较早。