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黑芝麻和白芝麻在营养方面有区别吗?

黑芝麻和白芝麻在营养方面有区别吗?

黑芝麻和白芝麻在营养方面有区别吗?

黑芝麻比白芝麻含有更为丰富的钾元素,钾元素能够抵消钠元素超标所引起的钠水潴留,造成血压增高,因此在辅助降低高血压方面,黑芝麻会比白芝麻有更好的效果。白芝麻比黑芝麻含有更多的不饱和脂肪酸,能够更好调节血管当中脂肪的代谢,避免动脉粥样硬化发生,保持血管的弹性,因此在降低心脑血管疾病方面,白芝麻比黑芝麻更强。

黑白芝麻营养上区别应该不大,黑芝麻有黑色素。

营养成份一样,黑芝麻色素多些。

黑白芝麻都是好食材,适量食用有好处。

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