请问蚕豆摘心打顶是什么时间进行的？

蚕豆摘心打顶时间一般在植株长到十层花三层荚时进行。

蚕豆属于无限生长类型，可由下而上不断开花结荚，开花时间长达20-30天，在开花结荚时，养分不能集中供给开花结荚的需要，往往下部豆荚已逐渐充实，而上部仍在生长茎叶、现蕾开花，因此蚕豆往往需要进行摘心打顶技术。