红薯为什么越放越甜了呀？ | 红薯为什么越放越甜

因为水分蒸发，同时碳水化合物转化成糖分。

红薯放久了一些淀粉转化成葡萄糖。

因为红薯越放欠了，水分消失越多，所以红薯越放越甜。

红薯放置时间长了，内含碳水化合物转化成糖了。

减少水分积累糖分红薯营养高。

淀粉转化为糖，所以越放越甜。

因为红薯放久了一些淀粉转化成了葡萄糖。

估计是大部分水分流失的原因。

红薯存放一段时间后淀粉转化为二糖。

红薯放久了，淀粉转化成糖。