芥菜能做芥末吗 种植创业问答 关注:1.09W次 回答:芥菜的种子可以做芥末。芥末一般分绿芥末和黄芥末这2种,黄芥末源于我国,是用芥菜的种子研磨而成;绿芥末(青芥辣)源于欧洲,是用辣根(马萝卜)制成,添加色素后呈绿色,其辛辣气味强于黄芥末,且具有一种独特的香气。 标签: 芥末 芥菜 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.fengshouku.com/cywd/zhongzhicywd/wxjq4.html