葡萄发酵有酒精吗 种植创业问答 关注:3.4W次 回答:葡萄发酵后会产生酒精。葡萄里面含有较多的糖类物质,经过一段时间的发酵处理后会分解为酒精,具体酒精的含量要看酿制的方法,如果酿制时加入的白糖数量较多,酒精含量可能会较低,而如果加入的白糖数量较少,酒精含量就会偏高。 标签: 酒精 葡萄 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.fengshouku.com/cywd/zhongzhicywd/8ez6.html