刺龙牙是什么？

问：什么是香椿刺龙牙？与香椿有什么不同？

刺龙牙即龙牙木忽木，俗称刺嫩芽、刺老芽，是生长在长白山等少数高寒山区的有刺儿灌木。其嫩芽形状近似香椿芽，味道清香。