如何辨别有机蔬菜？

问：请问如何辨别有机蔬菜？

1、不要过分迷信有机蔬菜。有机蔬菜是未来蔬菜消费市场的发展方向，这一点是肯定的。然而，只有生长环境、栽培管理等全过程都达到有机标准，才能称为有机蔬菜，因此市场上严格意义上的有机蔬菜数量并不多。

2、要认准独立的认证标识。按规定，有机蔬菜除产品上应加贴有机标志外，还应在柜台或货架上公示“有机产品认证证书”，上面包括认证时间、地块、品种、产量等信息。消费者在选购有机蔬菜时，应该留意公示内容和有机标志是否吻合。

3、选择正规超市去购买。建议去有信誉的正规超市或专业的有机食品店购买。而且有的时候，超市会因为大宗采购，有机蔬菜的价格要比有机食品店的便宜一些。