莲藕孔数的分别? 有问必答 关注:1.99W次 问:莲藕孔数的分别? 莲藕一般有7个孔或9个孔:七孔藕相当于野生藕,又称红花藕,其外皮一般为褐黄色,体形较为短粗,藕中的淀粉充足,水分少,口感软糯,适合煲汤;九孔藕一般为银白色,也被称为白花藕(白亮藕),其藕身光滑细长,水分含量高,口感脆嫩汁多,适宜用来凉拌或清炒。 标签: 莲藕 孔数 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.fengshouku.com/cywd/youwenbida/rzrwk.html