西兰花与菜花营养价值区别大吗？

问：西兰花与菜花营养价值区别大吗？

有区别，菜花是平时吃的那种白色的菜花，几乎不含维生素A，而西兰花维生素A含量却很丰富，每100克中含维生素A1202毫克之多。