土豆如何贮存，才会发芽少，不会变绿产生毒素？

问：土豆如何贮存，才会发芽少，不会变绿产生毒素？

具体做法，是将土豆放在一个保鲜袋内，里面再放上一个苹果。土豆与苹果的比例一般为10:1即可。不过，苹果释放出来的乙烯只能延缓土豆发芽的速度，而不能彻底阻止其发芽，利用上述办法一般可将土豆成功保存2个月左右，时间再长就不行了。