野猪肚怎么洗
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回答:先将猪肚剖开,用清水将内壁清洗干净(可用盐、淀粉一起搓揉,然后用干净的抹布清理),煮一锅水,加盐、鲜橙皮或柠檬皮,水沸腾后将猪肚氽烫,等到水再次沸腾后捞起猪肚,继续清洗干净,将受胆汁影响发黄的部分用刀刮掉即可。
温馨提示:野猪属于野生保护动物,保护野生动物从自身做起,拒绝买卖野生动物制品,不干扰野生动物的自由生活。目前社会上存在的食用珍贵、濒危野生动物等行为,既是一种社会陋习,也是非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物活动屡禁不止的原因之一。没有买卖,就没有杀害,杜绝食用野生动物,它们不属于餐桌。
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