扇贝和元贝的区别

回答：扇贝是指整个扇贝属的双壳类软体动物，而元贝是指扇贝的闭壳肌；扇贝是一种贝类的原材料，而元贝是扇贝煮熟后将其闭壳肌剥下洗净晒干而制成的一种干货。